六零年代,随军去高原

咸鱼翻身躺平

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第67章 抓兔子

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那边多吉他们带着牛牛在连队附近的森林里头,不敢往里头走,毕竟带着孩子不安全,这也离连队不远,他们从炊事班拿了一些烂菜叶子,以及那些菜根。

在以前经常打兔子的地方 找了个平地撒了上去,这大雪天的食草动物像兔子什么的,闻到这么新鲜的菜味,看看会不会跑来吃。

多吉把牛牛塞进他的军大衣里头,紧紧的裹着他,他们带了几个防伪装的布,披上就这么蹲在一个小雪堆的后头,静静的看着那个方向。

小咪咪也在他们身旁静静的趴着看 ,突然间它好像是嗅到了什么似的,侧头往身旁远处的密林里看了看,好像看见了什么有点兴奋的摇了摇尾巴。

但是看了看身旁的小主人,又看了看那边,想了想还是趴着不动,那密林里的身影看着小咪咪没有过来,也趴在那不动就这么看着。

多吉他们这个方法可能真的有效,等了一个多小时他们就听到雪地里有稀稀疏疏的动静,果不其然不远处,开始探出几只小脑袋来,是兔子。

之前林子里的兔子被小咪咪它们祸害了不少,但是兔子的繁衍是恐怖的,只要没有天敌,它们就大量的繁殖。

几人看见了兴奋的压下身子,手里拽着弹弓,只要兔子靠近他们就开始发射,至于为什么不让小咪咪它出去,主要因为这里有雪,小咪咪它毕竟没有适应在雪地里捕猎的场景。

只见那几只兔子一蹦一跳的跑到了放有蔬菜的地方,先左右的看了看四周,试探性的吃了两口再看了看,发现没有任何危险之后便埋头吃了起来。

就在这时多吉他们几人发射了弹弓,咻咻几下,那几只兔子应声倒地 。

轮到小咪咪出动了,跑上去把那些兔子给咬回来放在一旁,兔子没死,只是晕过去了,拎起兔子把它们的腿给绑上了,就放到旁边的筐子里,继续等待着。

别说,拿菜叶引兔子的方法还真有效,一个下午硬是给他们抓到了8只兔子,牛牛也乖乖的被多吉抱在怀里,乐呵呵的看着叔叔们打兔子。

还意外的发现了一窝小兔子,有个小战士找到了个兔子洞,拿绳子绑着菜叶丢到洞口,等了半天以为没有兔子在家,结果跑出来几只幼崽,巴掌大,就把洞给掏了,一共5只。

牛牛被多吉送回来的时候,还递给了兰莓一只小兔子,明显是个小兔崽子,说给牛牛养着玩,现在有烂菜叶子什么的也能养,身后的小咪咪嘴里还叼着只大兔子,说给兰莓他们吃的。

看来他们出去收获不小啊,兰莓把牛牛和兔子接过来,找了个木桶先把兔子放了进去养着,多吉没有立马走,而且拿过小咪咪嘴里叼着的那只兔子去处理,他知道嫂子不会处理兔子。

兰莓出来就看到多吉蹲在外头给她处理兔子,这孩子自从纪江辞和他说帮兰莓忙,没任务的时候就经常跑来帮忙。

“多吉啊,你今天到嫂子家吃饭,嫂子给你做个不一样的兔肉吃,保证你没吃过,”兰莓叫多吉留下来吃饭。

“哎,好的,嫂子,”多吉已经习惯兰莓会把他留下来吃饭了,之前还会推托,后面发现如果他不吃,嫂子就会给他别的,所以就干脆留下来吃了。

兰莓今天想吃冷吃兔了,麻麻辣辣的特别下饭。

兰莓的厨房就是之前放置东西的那个小屋子,让多吉把兔肉分两半,一半切成小小的一块,一半切成正常大小,洗干净放到清水里浸泡半小时。

叫多吉看着牛牛,她先把那一半正常大小的兔肉处理好,丢到高压锅里头去煲汤,这是给牛牛和小咪咪俩小只吃的。

接着兰莓翻了翻她的配料,之前就有考虑到香料问题,所以在水来村春的时候特意把洋葱香菜一些东西给晒干带来了,虽然说没有新鲜的那么香,但总比没有好。

找出了,干辣椒,八角,香叶,花椒,冰糖等,放一旁备用。

把逼出血水的兔子捞起洗净沥干水分,放上,盐,白酒,姜,花椒,腌制半小时,把干辣椒切好拿冷水浸泡20分钟左右,东西都准备好放一旁,找出花生,先把花生炸好备用,

时间到了就起锅烧油,兰莓为什么没有在炊事班教他们做这道菜,因为这道菜费油,她自己做无所谓,连队那么多人,做这个不划算,肉少。

油热后把八角 ,香叶,桂皮等香料丢下油炸,油炸至微微泛黄后捞出,把腌制好的兔肉放下去。

这边沸点低,所以油炸时间稍微久点,油炸至兔子微微缩小呈金黄色,放上花椒和泡好的辣椒继续油炸,直到油变清亮后调味,最后放上刚刚炸好的花生与芝麻翻炒一下,其实最好的是放上一天,这样更入味,但是这样吃也好吃。

在用剩下的油炒了个土豆,油足,所以土豆也入味,东西弄好就等着纪江辞回来吃饭,最近看雪停了,纪江辞在和指导员一起布置训练计划,想要叫兰莓参与进来,告诉大伙如果雪地受伤或者失温该如何处理。

纪江辞刚到家门,还没进来就闻到一股霸道的香味,瞬间感觉口水泛滥,肚子也适应的叫了两声。

进到家里就看见多吉抱着牛牛蹲在一个木桶面前,不知道在看什么,丧彪站在上面,时不时想要伸手捞一捞的样子。

好笑的问道:“这是怎么了,在干嘛。”

两人一猫听到声音齐齐回头看向纪江辞,牛牛拍着小手叫爸爸,多吉起身敬礼喊道连长,丧彪象征性的喵了一声。

“他们在看兔子,”兰莓把碗筷拿进来说道:“多吉几人早上带着牛牛跑外头去打兔子了,意外的挖到窝小兔子,就拿了只小的过来给牛牛养着玩,还拎了只大兔子来给我们吃,”兰莓指了指桌上的那盘兔肉。

“哟,不错嘛,看来今年训练项目还能增加一项,雪地狩猎啊,野外生存,嗯嗯,这个不错,下午和指导员讨论一下。”

“好了先别想着你的工作了,先吃饭吧,”兰莓打断纪江辞的话,先吃饭吧,这香味太霸道了。

把饭分好,纪江辞先把牛牛抱过来喂饭,兔子汤泡饭,丧彪在底下呼噜呼噜的吃着,小咪咪不见了踪影,众人觉得有点奇怪,哪去了,之前还看着多吉处理兔子,这到饭点了不见踪影。

兰莓到门口叫了两声,有人听见了,回她:“嫂子,刚刚看见它往门外跑去了。”

兰莓回应人家一下,知道去哪里了就行,之前也会跑外面去玩,没多想,回去接着吃饭了,等它回来会自己吃。

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