沈二郎虽这样想，不过身体倒是诚实，转头就跟宣鹤楼的伙计一块去拿陶罐，准备把那条鱼带回家去。
而娇娇这边，此时她正跟朱掌柜提起腌蛋的事情。
朱掌柜忍不住好奇地询问娇娇：“这腌蛋究竟是什么东西？我倒是从未听过。”
娇娇闻言，连忙开口向朱掌柜解释起来。
“腌蛋分为好多种，比如用新鲜的鸡蛋，盐巴，白酒，便可以做成腌蛋，等到它发酵完成，就成了一道美味的菜肴。”
朱掌柜饶有兴致地点了点头，心中却有一个疑问：“不知这白酒是何东西？”
这个问题娇娇早就问过生生，于是立马脱口而出道：“就是烧酒，也是蒸酒。”
朱掌柜恍然大悟地点着头。
“听起来倒是不错，不过做这腌蛋是要费不少好东西，且不说上好的烧酒，就说那最普通的烧酒，也要一百五十文一斤。”
“不知做着这腌蛋，一次需要用上多少两烧酒？”
娇娇此时已经傻眼了。
没想到烧酒这么贵，难怪她爹想喝酒的时候也只是咂巴着嘴回味，却从未见他真的拿钱换酒喝。
娇娇顶着朱掌柜好奇的眼神，只能硬着头皮说道：“大概是十斤鸡蛋和一斤烧酒，再加上已经一斤精盐便足够了。”
娇娇话音刚落，一旁的李氏就忍不住惊呼出声。
“天啊！没想到做这腌蛋居然这么费东西，那可不行！”
“小姑，这种买卖哪能做呢！我们简直就是倒贴钱呀！不行不行，这腌蛋万万不能做了。”
相比于李氏的坚决反对，朱掌柜却一副若有所思的神情。
宣鹤楼本就不是普通人来的地方，能在这里进出的都是非富即贵，这些人根本不会在意价格的高低，他们只会在乎菜品的口感。
只要好吃，哪怕十两银子一道菜，他们也吃得起。
不过此时，生生却忽然在娇娇脑海中提醒。
“宿主，别怪我没有告诉你，你们这个世界的白酒度数可能很低，达不到腌制要求，所以为了以防万一，你最好还是找点样品让我检测一下。”
娇娇的心顿时就提了起来，没想到还有这个坎没过。
“成本倒不是什么问题，反正在我们这里，什么东西都卖得起价。”
“不过，做这腌蛋需要多长时间？可别说要一年半载吧！”
这一点娇娇倒是能回答得上来。
只见娇娇淡定地摇了摇头，道：“掌柜叔叔，用不着那么久，做腌蛋的时间估摸着一个月左右便足够了。”
朱掌柜闻言，不由地松了一口气。
那还好，一个月倒也不长。
“既然这样，那你先做一批试试看，做成之后拿几个过来给我试试，若是口感还行，这腌蛋可就是我们宣鹤楼独一无二的菜品了。”
李氏简直不敢相信，差点以为自己的耳朵出了问题。
“这，朱掌柜，你是开玩笑的吧？”
“那烧酒多贵呀！还有精盐，那也得花上不少钱，这么贵的东西，真的卖得出去吗？”
朱掌柜哈哈大笑，“妹子，你就放心吧！我们这什么东西卖不出去，只要你们的东西足够好，我们变着法地卖给那些有钱人。”
李氏的心还是有些惴惴不安。
这时，沈二郎怀里抱着一个陶罐走了回来。
“大嫂，你怎么了？怎么一副忧心忡忡的样子？”
李氏想了想，还是将腌蛋的事情全都说了出来。
就连沈二郎也差点惊掉下巴。
“娇娇，在家的时候你怎么没说这腌蛋做起来要这么费钱？不行不行，万一到时候做出来，卖……”
沈二郎话到嘴边，忽然想起朱掌柜还在旁边，于是便硬生生将话给咽回去。
朱掌柜一看他的脸色，就知道他在想什么，于是立马拍着胸脯给他打包票。
“这样好了，你们做腌蛋的那笔费用就由我来出吧！”
“无论你们是否成功，我都不会向你们讨回这笔钱，不过你们若是做成了，那批腌蛋必须全都归我。”
“到时候我会支付你们一笔工费，除此之外，那些腌蛋必须免费赠予给我。”
沈二郎和李氏这么一听，就觉得有些不好意思了。
“朱掌柜，我们不是这个意思。”
娇娇却打断沈二郎的话，直接就答应了朱掌柜。
“掌柜叔叔，你就放心吧！那些腌蛋一定会做成功的，到时候一定可以让你大开眼界！”
看着娇娇那副自信满满的样子，朱掌柜忍不住拍了拍她的脑袋，忍俊不禁。
“好，那我就等着你给我送腌蛋了，你可千万要成功啊！”
娇娇三人从宣鹤楼离开的时候，并没有急着回清河村，而是在沈二郎的带领下，来到了镇上卖酒的酒肆。
娇娇跳下马车，手里拽着朱掌柜给的五两银子就跑了进去。
“小姑，你慢点走，等等我！”
李氏着急忙慌地跟了上去。
娇娇此时已经站在了一口大酒缸面前，酒肆的小二见状，便笑呵呵地走了过来。
“小娘子，这是替家里打酒来的？”
那小二上下扫了娇娇一圈，发现她手里没提着酒葫芦，不过掌心还拽着一枚银子，估摸着大概有五两。
于是小二顿时笑得更欢了。
若是待会儿能哄骗她在这里买个酒葫芦回去，酒肆今天的收入就又多了一笔。
于是小二对娇娇更加热情了。
“小娘子，这可是上好的雄黄酒，你看你要多少？我们酒肆里各种各样的酒葫芦都有，一斤两斤，你要多少斤的都有。”
娇娇眨巴着眼睛看向小二，“这个是雄黄酒吗？那烧酒在哪里？我要烧酒。”
小二的眼睛顿时就亮了起来。
烧酒呀！
烧酒可是他们酒肆最便宜的酒了，看眼前这小鬼估摸六七岁的样子，想来一定不知道烧酒的行情。
小二下定决心要狠狠宰上面前之人一顿。
于是顶着那张笑到嘴软的脸，将娇娇引到烧酒的酒缸前。
“小娘子，这就是装烧酒的酒缸了，我们酒肆的烧酒，可是全京城最好的烧酒，这是别处买不到的好货。”
“不知小娘子是想打多少烧酒？”
小二的眼睛直勾勾地盯着娇娇手里那枚银子，就差没流口水了。
“我们这里有很多大小各一的酒葫芦，您看您是想要两斤呢，还是五斤呢？”
娇娇忽然皱起眉头，小二的心顿时提到了嗓子眼，生怕她变脸不买了。
而这时，李氏刚好走了进来。
“小姑，要不我们还是算了吧？这里的酒可不便宜。”
李氏的话还没说完，小二的脸直接就垮了下来。
可还没等小二说话，就听娇娇率先出声了。
“大嫂，我一定要买酒，既然已经到这了，那就在这里买好了，省得我们四处跑，累得慌。”
小二的脸色瞬间由阴转晴。
“这个能弄一点给我尝尝吗？我没试过味道，不知道这个烧酒好不好？”
小二直接就愣住了，没想到眼前的小娘子居然想喝酒。
不过小二很快便回过神来，点头哈腰地应道：“当然可以，当然可以，我这就拿一点烧酒过来给小娘子你试试看。”
说着，小二立马往酒肆后方走去。
“小姑，你才多大呀！你怎么能喝酒呢？”
娇娇眨了眨眼，她总不能告诉大嫂，是不是他要喝酒，而是生生要检测一下这里的烧酒度数有多少吧！
“大嫂，我还没喝过烧酒呢！我就尝一点点，一点点就好了，你就不要担心了。”
看着娇娇两根手指头捏出的距离，李氏只能无奈地叹了一口气。
“行吧！小姑，你可还是小孩子呢！只能尝一点点，再多可就不行了。”
说这话的时候，小二手里已经拿着一个小碟子走了出来，碟子里面盛着一点透明液体。
娇娇的眼睛顿时就亮了。
酒啊！
想起上次喝过的桂花酒，娇娇就有些回味。
不知道这烧酒是不是跟之前喝过的桂花酒一样，甜甜的，很好喝。