“看这个架势应该是可以的，就是不知道这东西做出来能不能吃。”
“就算能吃也不见得有多好吃吧？一张纸唉，能好吃到什么地步？”
“要是不好吃，那我们这些天的劳碌可就白费了。”
“嗨，就算后面不好吃，节目效果也能做出来的。”
“……”
工作人员们七嘴八舌，宋青烟眼神却亮晶晶的，一直都盯着李师傅手里的那个工具。
“现在就只需要晾干了。”李师傅看着工具里面薄薄一层的纤维，眉眼舒展了许多。
“嗯。”宋青烟重重点了点头。
把笋浆安置好后，李师傅这边又开始处理童子鸡。
他做这些的时候，每个步骤都会有讲解。
宋青烟在一旁听的认真，柳雨芙却是满心的怨恨。
她上这个节目原本是为了打开国内的市场的，结果现在却被一个小网红排挤在外。
这个节目如此不识抬举，就休要怪她不客气了。
因为考虑时间的原因，春笋纸那边采用了烘干，在李师傅这边处理完童子之后，春笋纸也已经初具雏形了。
李师傅检查过后，确定没有问题，这才小心翼翼的把处理好的童子鸡用春笋纸包裹的起来。
春笋纸比较脆弱，包裹的步骤要非常的小心。
李师傅一边展示一边跟宋青烟诉说着技巧，宋青烟一一记好。
包裹好后，就要开始烘炸。
李师傅这边有一个专门的小炉子，就是用来烘烤凤凰衣这道菜的。
烘烤时火候，时间都要把握的恰到好处。
大约半个小时后，众人已经能够闻到一股浓郁的香味了。
宋青烟盯着小炉子的目光也变得炙热起来。
李师傅一直都盯着火候，见时间差不多后，这才熄火焖制。
又十分钟，这才开窑。
开窑的那一瞬间，众人只觉得全身上下的味蕾都被打开了。
那香味足以勾起身体里所有的馋虫。
李师傅小心翼翼的取出了春笋指中间的童子鸡，轻柔的摆好盘。
这道菜品终于成功了。
宋青烟盯着案桌上金灿灿类似于纸张的物件，有些激动的问道：“这就是凤凰衣吗？”
“不错，这就是真正的凤凰衣。”李师傅说着递给了宋青烟一双筷子，“你来尝一尝。”
“我先尝吗？”宋青烟有点意外。
“嗯。”李师傅点了点头。
宋青烟有些迟疑的看了一眼镜头后面的何志，毕竟是在拍节目，还是得询问一下导演的意思。
何志冲她点了点头，宋青烟这才放心的准备尝试。
她小心翼翼的夹起一块放进嘴里，那一瞬间，有无数的香味在唇齿间炸开，每一个味蕾都好像是沉寂美味的海洋里。
春笋原本就自带清香，经过高温烘制时，鸡肉的香味又完全浸入了其中。
让原本就带着清香的春笋纸多了几分绵长的肉香。
两者不但不冲突，反而是异常的和谐。
宋青烟又夹下了一小块细细品尝，只觉得唇齿间香气萦绕，久久不散。
这绝对是她这几年来吃过最好吃的一道菜。
“李师傅，您的手艺当真是令我钦佩。”宋青烟神情晃动的厉害。
“我也来尝尝。”何志那边早就按耐不住了，如今看宋青烟这么激动的模样，当即因公徇私，成为第二个尝菜的人。
他的反应可要比宋青烟外放的多，入口的那一瞬间，瞳孔就放大了。
又连续尝了好几口，要不是镜头外面的工作人员提醒他给其他嘉宾留一点，怕是他得端起盘子直接炫干净。
“从未想过，这世上还当真有凤凰衣这道名菜，甚至我还能够亲眼见证它制作的整个过程……”何志那边正激动的冲着镜头介绍。
李师傅则默默的离开了镜头，宋青烟这边注意到他的举动后，也追了上去。
李师傅默默走到了宋青烟之前躺过的那块石头前，坐上后抽出了烟杆，有一搭没一搭的抽着。
眼底的神情带着一丝让人动容的黯色。
“李师傅。”宋青烟实在是舍不得这么个手艺人如此落寂，上前唤了一声。
“你怎么来了？”李师傅看到宋青烟，把手里的烟杆拿得远了一点。
“谢谢您今天让我见识了什么是真正的凤凰衣。”宋青烟讨厌烟味，但她还是靠近了李师傅。
“你可都学会了？”李师傅询问。
“整个过程我都记下了，不过怕是达不到李师傅您的境界。”宋青烟没有想到李师傅竟然会毫无芥蒂的提起这个。
“你这小丫头心气还挺大，不过就是看我做了一遍就想达到我的境界。”李师傅笑道。
“我不是这个意思，我是……怕辜负您的期望。”宋青烟连忙解释。
“你这小丫头什么都好，就是不经逗，做菜的时候需要认真，但生活上还是要轻松一点。”李师傅活了这么多年，看人还是很准确的。
宋青烟听到这话，原本悬着的心也稍稍落了回去。
她是真的有点怕辜负你师傅的期望，如今看他这样子，倒是一点都不往心里去。
“李师傅，你有这样的手艺，为什么会心甘情愿的留在山上呢？”宋青烟还是想要解开自己心中的这个疑惑。
李师傅听到这话，又嗒嗒的抽了几口旱烟。
就在宋青烟以为他不会开口的时候，他出声了。
“我这个手艺也是从我师傅那里继承下来的，我出师的时候，我师傅就已经不在了。我也是从那个时候起，走上了厨师这条路。”
“我是个孤儿，从小被我师父收养，我师傅喜欢走南闯北，品尝世界各地的美味，我也跟他一样，所以在他离开后，秉承着他的遗志，四处漂泊。”
“我每次都不会在一个地方待太久，直到有一年，我到了这个小镇。这个镇上有一家大户人家，他们要娶亲，急需要一位有经验的大厨操办他们的娶亲宴，我当时身上的盘缠都花的差不多了，就接下了这个活。”
李师傅的声音很悠远，就好像是在诉说很久之前的故事。
宋青烟没有打扰他，就这么默默的坐在一旁，等待着他的后文。