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第176章 过年

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最后是各种干野菜,干蘑菇。

这不翻不知道,一翻吓一跳,东西虽不多,但堆在一起,数量还是很可观的。雪堆里的冻豆腐,豆腐干那些,明日要用的时候再拿就行。

最后是炕脚边上的几个坛坛罐罐,里面是前几天新发的豆芽,冬季吃肉太多,肠胃不舒服,来点新鲜的豆芽不仅吃着好吃,看着都舒服

当然这只是王小暖一个人的感觉,阿耀他们还是更喜欢吃肉也更习惯吃肉。肉能提供满满的能量,不像蔬菜吃了一会就饿了。

由于这两天又开始下雪了,所以原本打算在广场中间烧篝火的,也改到厨房边上了。

再厨房的棚子里面吃饭,四面都有挡风的棚子也就不那么冷,外边再燃起一个大大篝火,也会更暖和些。

冬季不止人觉得冷,饭菜更是出锅就冷了。

虽然每天都是直接用烧热的陶盆陶锅盛菜,但还是冷的很快。

大家一合计,决定后天统一吃火锅,当然是骨汤清汤的居多,王小暖当然是吃辣锅了。

时间不够,没办法做出几个合适的鸳鸯锅来,只能用陶锅代替,跟之前一样,地下放炭盆,做个勉强能用的火锅出来。

看来等天气好了,得找小花阿爷定做几个火锅出来。

第二天到了,巨大声的羊叫声把王小暖吵醒,羊什么时候抢了公鸡的活,开始当起闹钟来了。

羊饿了的时候的叫声比公鸡的都大,有时候羊和鸡还会来个双重奏,震耳欲聋,生不如死。

被吵得想睡个懒觉都不行,只能起来先给羊喂吃的,再给其他家畜喂食,自己还饿着肚子呢。

好不容易把鸡,羊,猪,兔子搞定,王小暖赶紧把火锅底料炒出来,和清汤锅底熬出来。

从雪堆里扒拉出几个野猪大棒骨,又让阿耀帮忙杀了一只老母鸡,放在一个大锅里熬。

另外起锅开始炒辣椒做辣锅。

辣椒一碰到热油立刻发出呛人的气味,一边打喷嚏一边翻炒。

中午王小暖就煮了一锅面条,浇上现煮好的高汤,几大块烂烂的鸡肉,再浇上一勺油辣椒,又辣又鲜。

小狗们的自然是没有辣椒的,还有一整只鸡架都给他们了。

由于是用菜籽油炒的锅底,就算是冬天也不会凝固,炒好就放在一边,明天再叫人端过去就行。

就这样忙忙碌碌中,到了过年这一天,阿耀和大壮早早就过来了。一人拿着刀一人拿着绳子站在羊圈面前指指点点。

大壮:“小暖,是这只羊吧,看着也不太大,等会烤出来,一人一口就没了”。

王小暖:“就这一只,凑个趣罢了,你想想一整只羊在那摇来摇去的烤到金黄得多好吃,颜色也好看。再说不是还有那么多猪肉嘛,总能把你喂饱”。

“还有兔子呢,赶紧的,弄完羊还得收拾兔子”。

大壮:“兔子不用我俩,我们叫了阿野和阿羽过来捉兔子”。

王小暖:“阿羽不是和大力每天从早到晚都得跟着祭司学习呢嘛,平时只有吃饭的时候才能见到他们,今天能出来了?”

大壮:“今天是整个部落的大日子,祭司就把他们两放出来了,总不能一直关在屋里”。

王小暖若有所思,这学习强度不是一般大,平日都不能出来缓缓,都是半大小子,还不得憋出病来。

说话间,阿羽和阿野带着一群跟屁虫来了,瞧着阿羽的神色比小孩子们还要兴奋。

也是,都关了这么久,难得出来,自然是开心的。

阿羽,“小暖姨母,抓哪几只兔子啊”。

王小暖看着明显变白了的阿羽,走到兔圈,指着兔子们,“除了母兔和小兔子,那些公兔子你们想抓哪只抓哪只吧,至少抓够十只”。

阿羽搓着双手,跃跃欲试,“好勒”。

一群人冲进兔圈,动静比这边抓羊的动静都大,手起刀落间,纷纷见了阎王。

大厨房早早燃起炊烟,太冷了,大家决定把年夜饭放在中午,多做点,反正锅子是炭火一直热着的,就算一直吃,吃到下午都行。

除了火锅和配菜,烤全羊,烤猪肉,烤兔子也不能少,四五烧烤架一架起来,气氛瞬间就来了。

王小暖在大厨房征用了一个锅做爆米花,炖肉的这些锅就挪到旁边屋里的厨房做了。

糖不多,就不打算往爆米花里放糖了,玉米本身的味道也不错。爆米花刚出一锅,就被抢光了,连着好几锅都没剩下多少。

连王小暖的麻将都被拿过来了,新的麻将和象棋还没做出来,大树伯他们要先赶着做曲辕犁和各种锄头农具,为年后种地做准备。

五张桌子上都摆了一个敞口陶锅,下面的炭盆上放上足足的炭火,锅里加上高汤和清水,放上调味品就开始咕嘟着。

随着一道道菜上桌,炖肉,烧烤,煮的红薯和土豆,还有热气腾腾的馒头。火锅配菜,羊肉片,鸡肉片,猪肉片,鱼丸,冻豆腐,蘑菇,新鲜的豆芽。

甜品爆米花和木薯甜水,把桌子摆的满满当当,摆不下的都放在一边的凳子上,等吃的时候拿。

棚子两边各烧了一个大大的篝火,就不觉得太冷了。

王小暖起身,用筷子敲了几下被子,吸引大家的注意力,大家齐齐看向她。

她微微一笑,举杯,“族长,祭司,各位长辈,男士女士小朋友们,今日是我们第一次团聚在一起过春节,吃年夜饭,恭贺新春佳节这一重大的节日,有请我们得族长为大家讲几句,大家鼓掌”。

说完带头拍手,大家被气氛感染也跟着一起鼓掌,虽然不知道鼓掌是什么意思,但一看就知道是欢迎的意思。

族长老成持重也不慌,轻轻咳了两声清清嗓子,“山神保佑,明年风调雨顺,有打不完的猎物吃不完的肉,大家添丁进口,部落繁荣昌盛”。

大家一起:“部落繁荣昌盛”。

族长:“好了,大家开吃吧”。

族长言简意赅,气氛顿时达到高潮,纷纷下筷子对着自己心仪的菜下筷子。

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