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第174章 爆米花

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阿云阿妈他们都没有筹备过年的经验,阿耀不提的话就更不知道怎么弄了。但是阿耀也是一知半解。

他们平时更熟悉的祭祀活动仿佛跟过年差不多的样子,大家先按照平时部落祭祀的时候先准备着。

询问过王小暖具体过年要干些啥之后,既新奇又感慨。比起过惯了的篝火晚会,第一次经历过年这个事情让平淡的生活又起了一丝波澜。

阿耀和王小暖商量了下,在不影响大家干活的前提下,尽量让大家吃好玩好,享受第一次过年的氛围。

各家阿妈阿奶跟着一起一家家互相帮忙打扫屋舍,首先打扫的就是祭祀的房屋。

除了扫尘之外,更重要的是家里吃的用的,还有过年的物什,装饰用品等。例如:酒水饮料、红灯笼、对联、水果等等。

但是除了简单的酒和蜂蜜水,其他的啥也没有,就连红色的东西都没有,唯一能沾点红的就是小鹿兽皮了。

但总不能把兽皮做成灯笼挂起来吧,多浪费。

她要真这么干,族长得提起棍子打人了。

王小暖:“橘子,苹果没有,松枝,柏枝还没有嘛”,那么大一片树林。

“再拿几块我之前染好的蓝布,凑合使吧。”

麦芽糖早就做好了,到时候拿出来砸成小块放在盘里就行,再拿点糖炸点米花,做成米花糖。

哦!

对了!

可以用玉米做爆米花呀,可是用锅怎么做爆米花呢!

取下几个挂在厨房房檐下的玉米棒子,剥粒洗干净晾干。

拿一个有把手的陶锅,方便晃动,先把油烧热,把玉米倒进去,让每颗玉米粒都裹上一层油,然后盖上盖子,大火加热。

用一张抹布垫着,抓住把手轻轻晃动锅,让里面的玉米粒受热均匀,防止糊锅。

过了一会,玉米粒受热开始有了裂缝。

随着火势,锅越来越热,锅里的玉米开始噼里啪啦的炸开。

“啊啊啊”

突然的动静把她吓了一跳,不自觉的叫出声来。

阿耀和虎子在外边看傻狍子呢,听见叫声冲进来,“怎么了,怎么了”。

王小暖侧着头喊:“没事,做好吃的呢”。

抓住锅把又使劲晃了晃,但是陶锅太重了,有点晃不动,阿耀见状接过去,“我来”。

王小暖:“行,抓住晃几下,不要离开火”。

“再晃几下,不要停,应该好了,端下来吧”。

迫不及待的打开锅盖,因为锅盖不是透明的,看不见里面的情况,只能根据声音来判断是不是好了。

等到锅里好一会没有爆裂的声音之后才端起来。

原本锅底浅浅一层的玉米粒,此刻变成了半锅的爆米花,外形白,带着几圈黑色的纹路。

拿起一颗放进嘴里,没放糖不甜,还有点硬,可能是火候不够。

王小暖示意阿耀和虎子:“爆米花,试试”。

鉴于王小暖一贯在做饭上很靠谱,毫不犹豫的拿起一颗放进嘴里,眼睛一亮,“嗯,好吃”。

虎子才不像打人那样矜持 ,小手抓了一大半,也没几颗,吃个不停。

小嘴巴鼓鼓的,“好吃,我拿去给小花和大山他们一起吃”。

王小暖:“好,给你用小碗装着拿过去吃吧”。

拿出一个竹碗给虎子装满,没有陶碗那么重,虎子拿着也不费劲,迈着小短腿去找小伙伴分享去了。

王小暖:“第一锅火候不够,我们再来做一次,先把火弄小点”。

等第二锅的玉米粒上裹满油后,加大火,两个人都仔细听着锅里面的动静,一开始只有几个噼里啪啦的声音,后面越来越快,越来越多。

王小暖:“快,把锅晃起来”。

连续晃了两三分钟,阿耀胳膊上的肌肉都绷紧了,两人神情紧张,不知情的还有在做什么危险的事情呢。

谁能想到只是在做一个简单的零食呢。

因为柴火的原因,不能简单用数数或者其他方法计时,只能靠感觉确认玉米是不是爆开了。

这次多等了一会,打开一看,到是全爆开了,只是有一部分糊了,扒开上层的爆米花,露出下面被烧的黑乎乎的玉米粒。

两人对视一眼,眼里都是无奈,同时说

“火大了”

“烧太久了”

复又面面相觑,噗嗤一下笑了起来。

“再来”

这次两人分工合作,阿耀专注锅里的动静,王小暖则专心烧火,力求烧出最合适的火焰来。

虎子端回去的爆米花被大家分了个干净,他回去的时候小花他们都在广场上玩耍,周围围了一圈大人在干活。

大牛坐在那远远的就看见虎子从王小暖家端着个碗边吃边往过走,就猜到虎子是拿着什么好吃的。

馋虫作祟,毫不犹豫的招手把胡子叫到跟前,一脸奸笑,“小虎子,到你大牛叔这来”。

虎子不知人心险恶,“大牛叔,什么事呀”,天真无邪,还不知道这群大人的险恶心理的虎子,嘴巴里还嚼着一颗爆米花,语气不清的问。

大牛往虎子碗里看,是从来没见过的东西,看虎子吃的香甜,心想,“果然小暖又做好吃的了”。

大牛满脸奇怪的笑,像是专门诱拐小孩的坏蛋,“给大牛叔吃一颗好不好”。

大牛把碗往身后一藏,仰着脑袋,义正言辞,“不,这是我的”。

大牛锲而不舍,步步紧逼,“我们不是好朋友嘛,给我吃一颗好不好吃,吃完我们一起去你小暖姨母那拿”

虎子:“这是要给小花他们吃的,小暖姨母跟阿爸还在做呢,你自己过去吃好了,干嘛抢我的”。

突然大牛趁虎子不注意偷偷拿了一颗喂进嘴里,虎子一看见“哇”的一声就哭起来了。

声音大的要把厨房的棚顶掀翻了。

大牛阿妈几步走过来冲着大牛后脑勺就是一巴掌,“都多大人了,欺负幼崽,赶紧把东西还给他”。

大牛委屈巴巴,揉着自己的后脑勺,不敢反抗,“我都吃完了,咋还啊”。

大牛阿妈搂着虎子轻声哄着,闻言,双眼一瞪,“自己想办法”,说完抱着虎子走到广场上,找小花们去玩。

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