第313章 唐老板做的鲍鱼，绝对是无可匹敌的
林又杰，也吃过鲍鱼。
不过，也就那样吧。
今天唐晨打算又多增加几种做法，比如说蒜蓉鲍鱼。
蒜蓉鲍鱼是一道经典的中式做法，能够最大程度地保留鲍鱼的鲜美。
唐晨当然是采用了美食系统提供的，最新鲜的鲍鱼。
首先将鲍鱼去壳，清洗干净。
去除内脏和黑膜，确保鲍鱼的肉质细腻干净。
然后，他将鲍鱼用刀轻轻划上几刀，便于入味。
接下来，唐晨将蒜头切成蒜蓉，加入适量的黄油或食用油热锅爆香蒜蓉。
加入少许生抽、白糖、胡椒粉等调味料，炒至蒜蓉呈金黄色，香气扑鼻。
将调制好的蒜蓉酱料均匀地铺在鲍鱼肉上，再将鲍鱼放入蒸锅中。
用旺火蒸约几分钟，至鲍鱼肉质嫩滑即可。
蒸好的蒜蓉鲍鱼上面会有一层蒜蓉香味，鲍鱼的肉质滑嫩、鲜美，蒜香味十足。
令人垂涎欲滴。
这种做法的优点是保留了鲍鱼原有的鲜美口感，又加入了蒜蓉的独特香气，口感层次丰富，适合喜欢海鲜和蒜香味的食客。
还有清蒸鲍鱼。
这种做法，是最为简单的烹饪方法之一，这种做法可以最大限度保留鲍鱼的原汁原味。
通常会将鲍鱼用刀具轻轻划上几刀，切开一部分表面。
使其更加容易吸收蒸汽中的鲜美汤汁。然后将鲍鱼放入蒸锅，蒸约8-10分钟，直到鲍鱼肉质鲜嫩。
唐晨将清蒸鲍鱼搭配一些简单的酱油和葱花、花雕酒等调味品。
简单而美味，适合喜欢原味食物的人。
很快，这两款鲍鱼就通过转盘转了过去。
谢冰一看，眼睛瞬间亮了起来，忍不住口水都要流出来了。
“哇塞！这也太诱人了吧！今天唐老板做的鲍鱼风格，好像又不一样了，颜色更鲜艳了，香味也更浓郁，真是……真是太棒了！”
他一边说着，一边已经迫不及待地拿起筷子，准备尝上一口。
“真是的，第二次来唐老板这儿吃，让我又惊喜一番。”
谢冰咂咂嘴，脸上写满了满足和期待。
林又杰看着眼前的鲍鱼，挑了挑眉头，笑着说：“你这么激动，难不成真有这么好吃？”
他有些好奇，毕竟昨天只是听说唐老板的厨艺了，但从来没亲自品尝过。
“你别光嘴上说，快点吃啊！这鲍鱼可是唐老板的招牌，吃了保证你瞬间被震惊！”
谢冰推了推他。
林又杰有些无奈地笑了笑，也拿起筷子，一口下去。
这么猴急的吗？
慢点嘛。
“哇塞！”他一吃下去，眼睛瞬间睁大，几乎是下意识地发出了感叹。
“这……这也太好吃了吧！”
“怎么样，震惊了吧？”谢冰一副早就知道的样子，挑了挑眉，得意地笑了起来。
“入味入得太彻底了！”林又杰嘴里嚼着，语气也显得有些激动。
“鲍鱼的肉质特别嫩滑，吃进嘴里，居然没有那种腥味，反而是满满的鲜香。我第一次尝到这种风味，简直就是美味的爆发！”
“就是吧，我告诉你，唐老板的厨艺就是这么牛，每一道菜都让人惊艳。”
谢冰开心地笑着，“这道鲍鱼和昨天做的味道还有点区别，今天的调料味道更浓，鲍鱼也更鲜美，简直是人间美味！”
林又杰点了点头，继续吃着。
他一边嚼着鲍鱼，一边细细品味。
“而且这道菜的火候掌握得也刚刚好，鲍鱼完全没有过度煮熟，保持了最原始的鲜美口感，简直是精致。”
哈哈哈。
看到林又杰被镇住了。
谢冰真的很开心。
有一种分享东西，然后被认可由衷认可的快乐感。
“唐老板的手艺确实是一绝，吃他的菜都会让我觉得生活很美妙。”谢冰笑着说，眼里满是崇敬。
“你知道吗，唐老板做菜从来不马虎，所有的食材都是精选的，做法也是很讲究的。这道鲍鱼，他自己调的酱料，也是一门艺术。”
林又杰吃了几口鲍鱼，瞪大了眼睛。
拿起免费的高档饮料，边喝边说道：“对了，这饮料也很搭吧？你看这鲍鱼的鲜味和饮料配在一起，简直就是一场味觉盛宴。”
谢冰笑着点了点头：“是啊！这个饮料不便宜啊，也就是唐老板愿意拿这么贵的饮料出来经营。”
两人边吃边聊，完全没顾及周围的环境。
谢冰也不禁陶醉在这美味的菜肴中，嘴巴里时不时发出满足的“嗯”声。
“你知道吗，阿杰，每次吃到唐老板的菜，我都忍不住想要把他捧到大舞台上去，让更多人知道他有多厉害。”
谢冰放下筷子，略带感慨地说，“如果能宣传得好，肯定会火遍全城。”
林又杰笑了笑，放下筷子。
擦了擦嘴：“你这话说的，我也能理解。就这个厨艺，宣传一下，肯定生意火爆。”
“但是，唐老板好像经营有点随意，有点洒脱，有没有客人，好像不是很在乎。”谢冰撇了撇嘴。
“这也是我觉得他好的一点——低调、务实，不追求名利，只在乎手里的每一口食物。”
林又杰点了点头，感慨万分：“做菜这事儿，不是每个人都能做得这么有热情的。像唐老板这样，把心血和灵魂都倾注在每一道菜上，真的是很难得。”
“所以啊，你今天可得好好品味，吃一口就能感受到他对食物的热爱。”
谢冰继续笑着，“反正我是觉得不虚此行，吃到的每一口都值得回味。”
林又杰点了点头，再次夹起一块鲍鱼，眼中闪烁着惊叹：“这道鲍鱼真的是太好吃了，吃了之后，我突然觉得其他餐厅的鲍鱼都不过如此了。”
“我早就告诉你了！”谢冰得意地笑了。
“你这会儿终于相信了吧？唐老板做的鲍鱼，绝对是无可匹敌的。”
两人继续吃着，交流着，仿佛时间都在这一刻静止了。
美食的魅力让他们忘记了周围的一切，只有那满嘴的鲜香和味蕾上的满足。