凌风的心里清楚，黄蓉之所以买豆腐，为了制作一道极其惊艳的佳肴。
她准备出大招，施展精湛的厨艺，争取拿下决胜局！
凌风不慌不忙，先烤完三串香辣鸡腚尖，然后打开食物箱，取出一副驴板肠和六只洋葱。
“驴板肠！”洪七公顿时激动，“好哇！老叫化爱吃！”
【万界美食小吃系统】提供的驴板肠，已卤熟入味，肉质软糯。
凌风抄起菜刀，把驴板肠切成两截。
随即，剥除六只洋葱的表皮，只保留最鲜嫩的部分，体积如鸡蛋般大小。
“这是啥东西？”郭靖好奇地盯着洋葱。
南宋时期，洋葱尚未传入华夏。
“你猜？”凌风故意卖关子。
郭靖闭嘴，怕猜错遭到众人嘲笑。
凌风拿起一只洋葱，直接塞进驴板肠。
洪七公咽下鸡腚尖：“你……你搞甚么名堂？”
凌风又拿起一只洋葱塞进驴板肠：“驴板肠灌洋葱！”
洪七公诧异：“它圆乎乎的，怎会是葱？”
凌风解释：“洋葱又名圆葱，产自海外地区，味道跟大葱相似，但比大葱的味道甘甜！”
郭靖忙说：“我明白了，它的味道像大葱，由于是圆形的，所以称为圆葱。”
“正确！”凌风夸赞，“你真是个大聪明！”
“嘿嘿嘿……”郭靖咧嘴而笑，比学会高强的武功还开心。
洪七公说：“我吃过酱香驴板肠、爆炒驴板肠，但把洋葱灌进驴板肠的做法，之前从未见过，有趣，非常有趣！”
围观的众人，也低声议论。
郭靖又抓挠头皮，自言自语。
“我在草原长大，吃过马肠灌肉，羊肠灌血，今天第一次见驴板肠灌洋葱……大开眼界……”
凌风忙完准备工作，并不急于烤制“驴板肠灌洋葱”。
这时，黄蓉拿着一块豆腐，匆匆走进了客栈。
洪七公问：“凌风，你为何不烤驴板肠？”
凌风打开食物箱，取出几根绝味鸭脖。
“七公，咱们先等等黄姑娘，这几根辣味的鸭脖子，你和郭靖当零食吃！”
说完，凌风手起刀落，把绝味鸭脖斩成八段……
半个时辰之后，黄蓉终于走出客栈，手中端着一盘精心烹制的佳肴。
洪七公与郭靖，仍低头啃吃绝味鸭脖。
两人不停地吸溜鼻子，被辣得面红耳赤，满头大汗。
“蓉儿……”郭靖憨笑，“凌风做的绝味鸭脖，很好吃啊，辣味十足，香味十足！”
洪七公呼了口气：“辣得老叫化浑身冒汗，欲罢不能！”
郭靖由衷地称赞：“小小的鸭脖子，居然做出无比辛辣的滋味……不可思议啊……”
黄蓉无语，瞪了郭靖一眼。
她努力帮郭靖拜师学艺，这小子却捧对手的场，智商不在线！
此刻，凌风忙着烤制“驴板肠灌洋葱”。
在果木炭火的高温中，驴板肠滋滋作响，释放浓郁的肉香。
“烤的什么玩意？”黄蓉放下盘子。
洪七公吐掉一截鸭脖骨：“驴板肠灌洋葱！”
黄蓉冷笑：“驴肠子？哼，用肮脏之物跟我比试，简直粗俗不堪！”
新鲜驴板肠的气味浓烈刺鼻，难以清洗，黄蓉在桃花岛从没见过，也没吃过。
洪七公摇摇头：“非也，驴板肠虽闻着臊气，但烹制之后，比猪大肠更美味！宁舍孩子娘，不舍驴板肠啊！”
黄蓉一听，顿时后悔，不该贬低驴板肠。
作为顶级的美食家，洪七公的骨子里，仍是标准的乞丐，特别喜欢家畜的内脏。
黄蓉只顾着秀厨艺，却忽略了洪七公的嗜好。
凌风宣布：“驴板肠灌洋葱，出炉了！请七公品尝！”
黄蓉忙拽洪七公的衣袖：“七公，先尝我的手艺！”
洪七公喝了口绿茶，注视黄蓉的杰作。
盘中摆放半片火腿，颜色红润的肉中镶嵌白色的圆球。
“豆腐？”洪七公指着白色圆球。
“新鲜的嫩豆腐。”黄蓉笑意盈盈。
现场一片惊呼声。
“不可思议！”郭靖语气夸张地叫嚷，“蓉儿把豆腐削得这么圆！刀工高超啊！”
凌风比较淡定，完全清楚这道菜的烹制过程。
黄蓉先把一条火腿从中间劈开，用锋利的尖刀挖出二十个圆孔。
继而把豆腐削成二十四只小球，塞进火腿的圆孔内。
随后将两半火腿合并，用细线捆绑扎紧，放入蒸笼大火蒸熟。
最终，豆腐球吸收了火腿的肉香，味道鲜美！
这道菜，名叫二十四桥明月夜”，流传至今。
洪七公笑呵呵地说：“蓉儿，你施展家传武功《兰花拂穴手》，才把豆腐削成二十四只小球，对不对？”
黄蓉面露得意之色：“七公火眼金睛，瞒不过您啊！”
凌风朗声说：“黄姑娘的刀工，确实牛逼！这嫩豆腐一碰就烂，你十指灵巧，等于持刀在米粒上雕刻，不过……”
黄蓉问：“不过什么？”
凌风的浓眉一扬：“烹制美食，不是大姑娘绣花，表面好看没啥用，必须味道鲜美才行！”
黄蓉反驳：“你怎知豆腐的味道不鲜美？七公，请品尝！”
洪七公手持汤勺，舀起一只豆腐球，送入嘴里，细细品味。
“嗯……豆腐不仅嫩滑爽口，还吸收了火腿的肉香！妙啊，蓉儿的烹饪功力深厚，老叫化佩服至极！”
听完评价，黄蓉笑得如花般灿烂。
“七公，我做的火腿蒸豆腐，有个唐诗的名目，叫作《二十四桥明月夜》！”
洪七公咽下豆腐，竖起大拇指：“好名字！”
黄蓉更加得意：“我采取蒸制的方法，让普通的豆腐吸收了火腿的肉香，变得超凡脱俗！七公，我该赢下第三局了吧？”
洪七公摆摆手：“别急，别急，等老叫化吃完驴板肠灌洋葱！”
凌风拿起一根“驴板肠灌洋葱”，摆在托盘中。
驴板肠烤得油光红亮，被内部的洋葱撑得鼓囊囊。
凌风手持菜刀，飞快地把驴板肠切成两公分厚度的片状。
周围的吞咽口水声，此起彼伏。
黄蓉盯着凌风的举动，又看向洪七公。
显然，她有点紧张。
洪七公迫不及待，伸手抓住一片“驴板肠灌洋葱”，塞入嘴里……