林湘仔细观察了下，四道菜里最受欢迎的是熬菜，装熬菜的桶都见底了，黄瓜炒肉还剩了一大半，西红柿炒鸡蛋和干煸豆角也下饭，吃的人也不少。
林湘给排在最后的人把饭打好，发现不远处站着几个上了年纪的人，眼巴巴地看着这边，却又踯躅着不敢上前。
林湘把铝桶的盖子都盖好，走到几人身边询问，“你们也要吃快餐吗？”
其中年龄最大的那个连连摆手，“不了不了，我们不吃了。”
“五毛钱一个人，太贵了。”
林湘定价之前，其实找房东打听过，这一带建筑工人的工资并不低，毕竟是干体力活儿的，哪怕工种不一样，但一个月至少也能挣到八九十块钱。
一顿饭五毛钱，一个月怎么着也得十五块钱，相比较他们的工资来说，看似不多，但对于靠透支生命卖力气的建筑工人来说，委实不少了。
林湘开始反思自己。
她考虑到了物价高，成本高，也考虑到了建筑工人消耗大胃口大，却没考虑到，有些人宁可饿着肚子，也不愿意多花钱。
林湘又回到了摊位前，问离她最近的人，“你们平时在哪儿吃饭啊？”
“大部分自己做饭，买一包挂面加点盐一煮，要是对自己舍得的，偶尔再加个鸡蛋。”
“有时候结工资了，想改善一下生活，就走几公里去附近的镇子上，吃一碗面有滋有味的面。或者几个人凑点钱，点上两个炒菜。”
林湘把这话记在了心里。
还不等她多想，又有人问询来买饭，林湘又忙了起来。
等到人潮都散的差不多了，饭菜也都卖的差不多了。
熬菜是最先卖完的，其次是番茄炒蛋，干煸豆角，黄瓜炒肉剩的也不多，刚好够母女俩吃一顿的。
推着推车回了租的院子里，林母迫不及待地把今天收的钱都倒了出来。
“妞子，你猜猜看，咱们今儿一中午卖了多少钱？”
林湘竖起了五根手指头，“差不多五十块钱吧。”
“你咋知道？”林母惊讶。
林湘心道，饭菜都是她准备的，有多少分量她心里清楚，五十块钱只少不多。
“一共卖了四十七块五毛钱！要是咱们下午再卖一回，一天就能挣将近一百块钱呢。”
林母畅享的生活很美好，但林湘心里清楚，不只是今天下午，就连之后几天，也不会有这么好的生意了。
“为啥啊？”林母不理解，“你没瞧见今天来吃饭的，那人就跟下饺子似的，一个接着一个，生意咋可能不好？”
“因为咱们的定价还是太高了。”
林湘手肘支撑着脑袋，“我们可能需要改变一下策略。”
林母不大懂这些，她最大的优点就是听话，林湘说什么她听什么。
“那咱们下午还去卖吗？”
“卖！”
林湘道：“我先眯上半个小时，等我醒来以后就去市场买菜。”
如今天热，没有冰箱，甚至连水井也没有，肉根本放不了几个小时，所以林湘上午买的肉，就只够上午吃的。
林母催促道：“忙活了一上午了，去歇一会儿吧，我来把碗和桶都洗了。”
林湘只小憩了半个小时，又去了市场。
但猪肉公司的肉都卖的差不多了，就剩了些下水和猪血之类的，这些东西都不用票，而且几个便宜，林湘索性都买来了。
回到出租屋，林湘发现林母已经把米饭蒸上了。
“我也不知道你要炒什么菜，就没管。现在需要我干点啥？”
“妈，您帮我把这些包菜处理一下。等会儿米饭蒸上以后，您再帮我熬点绿豆汤吧。”
下午，林湘依只准备了两道菜，手撕包菜和毛血旺。
一通忙活下来，母女俩推着推车赶到上午的地方，已经快五点钟了。
林湘把提前录制好的喇叭打开，里头的话已经换了。
“快餐快餐，自选快餐，米饭五分，菜品随选，一荤一毛，一素五分，免费的汤！”
“快餐快餐，自选快餐……”
上午的喇叭和下午不一样，好奇的工人又围了上来。
“这次不是吃到饱的自助快餐了？”
“你要想吃自助也行，还是五毛钱一个人，吃多少算多少。不吃自助的话，可以自己选菜，一碗米饭五分钱，荤菜一毛钱，素菜五分钱，一荤一素也才两毛钱，还有免费的绿豆汤喝。”
林湘一边说着话，一边把铝桶的盖子打开，毛血旺的香味立刻扑鼻而来。
看着火辣辣的颜色，前来询问的建筑工人艰难地吞咽着口水，“要是我一碗米饭吃完了，还能再续吗？”
“还是五分钱一碗，满满当当的一碗。”
“那菜呢？”
“一毛钱是两碗的量，一碗吃完还能再续一碗。”
“那我们两个人可以拼着来啊！一人一碗米饭，再加上一份毛血旺，一共也才两毛钱，算下来一个人才一毛钱！”
一毛钱就能吃到米饭还有菜，简直不要太划算！
两人商量好，齐齐看向林湘，“小同志，我们这样能行吗？”
“当然可以了。”
林湘让林母收了钱给每人盛了一碗米饭，又每人给了一碗菜。
“空碗有限，你们要喝汤的话，得等把米饭吃完再去盛汤，或者得汤泡饭了。”
“理解理解，我们自个儿看着来就行。”
两人端着碗找了个桌子坐下，看到附近还有工友在张望，立刻扯着嗓子大喊，“快来吃饭啊！”
“不了，中午那会儿吃了一顿，这会儿还不饿！”
咋可能不饿，只是不舍得再花五毛钱了。
“下午的菜跟早上不一样，我跟老隋两个人也才花了两毛钱，均下来一个人一毛钱就能吃到饱，不比你下面条强啊！”
下面条可能只花三五分钱，可一点油水都没有，稍微吃的慢一点就坨在一起了。
而且面条哪有米饭管饱？
跟前的工友听到这话，立刻走了过来，“你们莫不是开玩笑吧？一毛钱就能吃顿饭？”
“我唬你干啥？你要不信，就自己去问老板嘛！”