重生87退婚后,前妻一家急疯了

北不归

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第227章 培训新员工

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一走出书房,吴春波就迎面碰见了柳如琳。

虽然他不屑于家里这些争斗,但是,并不代表他什么都不知道。

柳如琳这是根本就没有离开,而是在这里等着自己。

“妈,你怎么在这?”吴春波赢了上前来问。

“春波,你爸就是这样的人,你可别跟你爸生气,有什么事跟妈说,妈好好跟你爸说!”柳如琳一副慈母的模样说道。

“谢谢妈,我知道了。”

吴春波跟柳如琳道了一声谢,便转身离开了。

看着吴春波离开的背影,柳如琳的心中还是有些忐忑,总觉得吴春波好像变得不太一样了,至于如何不一样了,她一时间也不好说。

吴春波离开了家之后,便拨通了张文峰的电话。

张文峰正在和凌依然逛街,突然接到了吴春波的电话,便走到了一旁接听电话了。

“吴春波,什么事?”张文峰问道。

“张文峰,我跟我爸说了,我爸说想要掏这笔钱,得先见了你之后才能决定,张文峰,你看你能不能抽个时间跟我爸见一面,好好地跟他说说。”吴春波说道。

张文峰点了点头:“好啊,你来安排时间,这两天我都有时间,安排好了之后跟我说一声就行。”

“张文峰,谢谢你!”吴春波郑重地道谢。

张文峰摇了摇头:“不必客气,你我本就是合作伙伴,我帮你也是在帮我。”

“好,那多余的话我也就不多说了,等咱们的超市开起来了之后,咱们再好好庆祝。”

“好!”

挂断了电话之后,吴春波便去跟自己的父亲商量见面的时间去了。

而张文峰则是走到了凌依然的跟前,凌依然问道:“那吴春波给你打电话说什么?”

“他爸想要见我,见过之后才会决定给不给这笔钱。”

“为什么?”凌依然不解地问:“他连自己的儿子都不信任,怎么可能会相信你一个外人!”

张文峰摇了摇头:“这一点我也不知道,不过,一切都得等见了面之后才能知道。”

“你要见他爸?”凌依然问道。

张文峰点了点头:“这是自然,这个超市的项目是我想要做的,我也会尽全力来促成这件事情。”

“好吧!”

凌依然也看出来了张文峰的决心,便也不再多说什么了。

“依然,这件事情暂时不要告诉周青禾。”张文峰说道。

“为什么?”凌依然有些好奇。

张文峰笑着说:“之前周青禾可是让我们帮忙,结果我们已经将我假扮她男友的事情跟吴春波说了,而且,还要帮助吴春波来追她,你说这件事情要是让周青禾知道了的话,她会怎么想?”

“这个好像真的不适合让表姐知道吧。”

凌依然也觉得这个事情最好还是不要让周青禾知道的好。

到了下午,周青禾便打电话过来说是人都已经到齐了,张文峰可以过去培训员工了,张文峰和凌依然两个人便回到了店里,来到店里的时候,店里除了王振南和王振北兄弟两个之外还多了三个人,一男两女,那男人一看就是一个厨子,而那两个女人长相一般,不过,胜在给人一种稳重踏实的感觉。

周青禾走上前来介绍道:“张文峰,这是我请的主厨付海平,这两个是我请来的服务员王翠萍和刘香香。”

“这就是我跟你们说的张老板,接下来就由张老板来给你们培训。”

张文峰扫了一下几个人,说道:“其实做烧烤并不难,主要就是把握火候以及蘸料的配方,接下来我会将烧烤的技术教给付厨和王振南,王振南你就在一旁给付厨打下手。”

“还有王姐和刘姐,平时你们也可以在店里负责切肉串肉,切肉串肉的话,我可以给你们一串一分钱,这样也算是在你们做服务员之外的额外工资,你们可愿意?”

王翠萍和刘香香两个人一听还可以切肉串肉赚钱,也都是脸上一喜:“张老板,我们愿意。”

张文峰点了点头说道:“这就是目前我们的一个具体分工,到时候如果大家的工作量太大,实在是做不过来的话,那咱们就会再加人。”

“关于分工的事情既然都已经说清楚了,那接下来我就要说说我们的服务理念了。”

“我们烧烤店是餐饮行业但同时也是服务行业,我们要有服务意识,让所有走进我们店里的客人都有一种宾至如归的感觉。”

“其次,我们店里的选材那都是要最新鲜的,就比如猪肉和牛羊肉这些,我们都是当天去采购当天的食材,我们宁愿少一些,也不能剩下来,这些肉一旦剩下来的话,放到了第二天再烤串的话,味道就不如当天采购回来的新鲜。”

“这是我们开店的第一要务。”

“大家都听明白了吗?”

“听明白了!”

张文峰满意地点了点头,然后看向了付海平和王振北:“你们是负责厨房的事情,那接下来就跟着我到厨房来,我给你们演示一下,你们再按照我的演示进行学习。”

“是,张老板。”

两人纷纷应了一声之后,便跟着张文峰一起走到了厨房去了。

整个下午张文峰都在一旁培训员工,指导他们来练习烧烤,而负责烧烤的主要就是付海平和王振南,刘香香和王翠萍则是负责切肉和串肉,这些都很简单,只需要刀工过关就可以了。

一个下午结束了之后,所有人对于烧烤也就基本上掌握的差不多了,不过,在口感上还是略有些欠缺,这就需要练习,不过,张文峰也不着急,毕竟这些都是一个练习的过程,强求不得。

“大家今天也都辛苦了,今天就到此为止,明天咱们继续过来练习,有什么问题的话,请大家及时跟我提出来,我们的目的就是赶在店铺开业之前,大家都能掌握我们的烧烤技术,到时候能够更好地服务我们的顾客。”

“是,张老板。”

众人应了一声之后,这才纷纷离去了。

待众人离去了之后,周青禾和凌依然两个人这才走了过来,张文峰这一下午的忙碌,他们可都是看在眼里的,周青禾走到了跟前,说:“张文峰,谢谢你如此尽心尽力地教授他们。”

张文峰笑了笑,说:“客气啥,这也是我自己的招牌,我也不想将我的招牌给砸了。”

“好吧。”周青禾笑了笑说:“不过,你给每个人都进行了安排,那个王振北为什么没有具体的职务。”

周青禾一脸好奇地看着张文峰问。

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