一锄头挖回1941:南泥湾种地

青秋未晚

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第85章 酒楼试菜 一鸣惊人

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为了拿下临县的大单,吴龙急匆匆向张老板告别后,就带领队伍回到南泥湾备货。

张德远果然没有食言,几天后,他派了自己的得力助手刘管家,带着几辆马车,亲自来到了南泥湾。

“吴教员,我家老爷有请,还望您赏光到临县一叙!”刘管家见到吴龙,很是恭敬。

“哦?张老板这么快就派人来了?”吴龙有些惊讶,他没想到张德远的动作这么快。

“是的,吴教员,我家老爷对您的米粉和红薯粉条非常感兴趣,想要跟您好好谈谈合作的事情。”

“张老板太客气了。既然如此,那我就去一趟吧。”

“吴教员,我也跟您一起去!”李位说道。

“还有我,我也去!”王木匠也说道。

“好,咱们一起去。不过也不能空着手,得带上一些样品,让张老板和临县的乡亲们都尝尝咱们南泥湾的特产。”

于是,吴龙挑选了几十斤成色最好、品相最佳的米粉和红薯粉条,装了几大坛让战士们妥善保管的黄桃黄杏等几样水果罐头,

以及一些南泥湾的特色农产品,例如一些提前收获,吴龙用特殊手法储存下来的新鲜辣椒、黄瓜、豆角等反季蔬菜,让战士们仔细打包好,装上了马车。

“吴教员,您这是要把咱们南泥湾的宝贝都带上啊!”李位笑着问道。

“哈哈,这叫好钢用在刀刃上!这次去临县,不仅要和张老板谈合作,还要把咱们南泥湾的名声打出去!”

“吴教员,您就瞧好吧,我们一定让临县的人都知道,咱们南泥湾的东西,就是好!”

一切准备妥当后,吴龙带着李位、王木匠等几个骨干,坐着张德远派来的马车,向临县进发了。

经过几个小时的颠簸,吴龙一行人终于来到了临县县城。

只见城内街道宽阔,人来人往,商铺林立,比边区的小镇热闹多了。

“吴教员,这里就是临县县城了,怎么样,还不错吧?”刘管家笑着问道。

“嗯,不错,比我们南泥湾热闹多了。”

“哈哈,吴教员,您就别拿这里跟南泥湾比了。南泥湾可是边区‘金招牌’,我们这里比不了。”

“刘管家,您太客气了。”吴龙说道。

刘管家带着吴龙等人穿过几条街道,来到了“德远楼”前。

“吴教员,这边请,我家老爷已经在楼上雅间等候多时了。”

吴龙等人跟着刘管家来到了二楼的一间雅间,只见张德远正坐在桌旁,品着茶,等待着他们的到来。

“哈哈,吴老弟,你们可算来了,快请坐,快请坐!”张德远看到吴龙等人进来,连忙起身迎接。

“张老板,让您久等了,真是不好意思。”吴龙说道。

“哪里哪里,我也是刚到。”

“来,吴老弟,我给你们介绍一下,这几位都是咱们临县有名的厨师和美食家,这位是‘一品香’的王师傅,这位是‘醉仙楼’的李师傅,这位是‘聚贤庄’的张师傅……”

张德远一一介绍了在座的几位厨师和美食家,吴龙也一一跟他们打了招呼。

“张老板,您今天把我们请来,不只是为了吃饭吧?”吴龙笑着问道。

“哈哈,吴老弟真是快人快语!”张德远说道,

“实不相瞒,我今天请你们来,主要是想让大家尝尝你们南泥湾的米粉和红薯粉条,看看能不能用在大家的酒楼里。”

“好啊,张老板,那我们就献丑了。”

说着,吴龙让李位等人把带来的米粉和红薯粉条拿了出来,交给了几位厨师。

“几位师傅,这是我们南泥湾自产的米粉和红薯粉条,都是用‘新式种地法’种出来的优质大米和红薯制作的,纯天然,无污染,口感和营养都是一流的!”吴龙向几位厨师介绍着。

“哦?‘新式种地法’?那可是闻名已久啊!”

一位厨师说道,“早就听说南泥湾‘新式种地法’种出来的粮食产量高,品质好,今天倒要见识一下了。”

“是啊,是啊,让我们开开眼!”其他几位厨师也随声附和。

几位厨师拿起米粉和红薯粉条,仔细地观察起来。

他们发现,这些米粉色泽洁白,粗细均匀,闻起来还有一股淡淡的米香;

红薯粉条则呈现出半透明的琥珀色,光滑而有弹性,看起来品质确实不错。

“这米粉和红薯粉条,看起来确实不错,不知道做出来的菜肴味道如何?”一位美食家说道。

“这个,几位师傅可以现场试一试。”

“我们还带来了几样南泥湾的特色食材,比如我们自己种植的反季节蔬菜,还有我们自己制作的黄桃黄杏罐头,各位师傅可以随意搭配,看看能做出什么样的美味佳肴。”

“好,那我们就试试!”几位厨师也来了兴致,他们吩咐伙计们准备好锅灶和各种调料,开始现场烹饪起来。

“吴老弟,您还会做菜?”张德远好奇地问道。

“哈哈,张老板,瞒不过您,我对烹饪也略有研究。”

吴龙笑着说道,“今天,我就给您露一手,让您尝尝我们南泥湾的特色菜肴!”

“好啊,那我就拭目以待了!”

吴龙也挽起袖子,亲自上阵,开始烹饪起来。

他先是把红薯粉条用温水泡软,然后放入锅中,加入一些肉丝、青菜和其他佐料,翻炒了几下,一道色香味俱全的“肉丝炒粉”就做好了。

“来,张老板,您尝尝这道‘肉丝炒粉’。”吴龙把一盘热气腾腾的肉丝炒粉端到张德远面前。

张德远拿起筷子,夹了一口粉条放入口中,轻轻一嚼,顿时眼睛一亮。

“嗯,好吃!这粉条真是太好吃了,爽滑劲道,鲜美可口!”

张德远赞叹道,“吴老弟,您的手艺真不错啊!”

“张老板过奖了,这都是红薯粉条的功劳。”

“我们南泥湾的红薯粉条,都是用优质红薯制作的,没有任何添加剂,是真正的绿色食品。”

“好,好,好!”张德远连连点头,“以后你们南泥湾的红薯粉条,我们‘德远楼’全包了!”

“张老板,您真是太有眼光了!除了红薯粉条,我们还有米粉呢,您也尝尝?”

“好,我尝尝。”

吴龙又用米粉制作了几道菜肴,比如“凉拌米粉”、“米粉肉丸汤”、“砂锅米粉”等等,每一道菜肴都色香味俱佳,让在座的厨师和美食家们都赞不绝口。

“吴先生,您这米粉真是太神奇了,竟然能做出这么多不同的菜肴,而且每一道都这么好吃!”一位美食家赞叹道。

“是啊,吴先生,您的烹饪技术真是太高超了,我们真是佩服之至啊!”其他几位美食家也纷纷附和。

“各位过奖了,我只是抛砖引玉而已。”

吴龙谦虚地说道,“这米粉的吃法还有很多种,各位师傅都是烹饪高手,一定能够创造出更多更美味的米粉菜肴。”

“吴先生说得对,我们一定要好好研究一下这米粉的烹饪方法,把它发扬光大!”一位厨师说道。

“好,那我们就一起努力,让这米粉成为我们临县的一道名菜!”另一位厨师也说道。

经过一番现场试吃和讨论,几位厨师和美食家都对南泥湾的米粉和红薯粉条给予了高度评价,并表示愿意与吴龙建立长期合作关系。

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