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第52章 地三鲜

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刚到农家乐,就看到后院的停车场已经满员,前边院子里停了五六台车。

小孩子们在院子里追跑嬉戏,年轻的父母们站在一旁嗑瓜子,热闹极了。还有不少人手里拎着零食和相机,说说笑笑地从院子里出去,走向清凉河的方向,显然是去河边游玩。

这是来生意了?

正好张小谷这时满脸喜色的从农家乐餐厅快步走出来,阮景急忙叫住她。

“小谷姐!”

院子里人多,张小谷本没有注意到这边。她刚要拐到后面去,听见阮景的喊声,左右看看,才发现他们的身影。

她赶忙三步并作两步迎上来,嘴咧得更大了。

“哎呀李姨!舅舅舅妈,好久不见!冬冬也来了啊,快快快,小景你带着大家先进屋,我去后边抓个大鹅!”

阮景也不和她多客气,看她实在忙碌,就自己带着家人们进了包间。

落座不久,很快有服务员进来沏茶水拿菜单,准备碗筷。

茶水是农家乐的特色,将新鲜的黄瓜切片,加上少许绵白糖,开水一冲,清香便在空气中弥漫开来。

在李冬冬拿着菜单点菜的时候,张小谷终于有时间推开包厢的门。

“中午来了好几桌客人,都是拎着咱们蔬菜基地的袋子来的。小景你这办法真好,吸引了不少游客。”张小谷一进来,拉开靠门口的椅子坐下,揉揉手脖子,脸上满是灿烂的笑容。

“冬冬你放开了点,中午这顿小谷姐请客!”她豪迈的小手一挥,又给李冬冬推荐店里的拿手菜。

“那我可就不客气了啊,小谷姐。先上一本吧!”李冬冬直接把菜单一合,嬉笑着说道。

“上了这一本,估计你要留下来当洗碗工了。先上这几个吧,不够再点。”阮景无可奈何地接过菜单,选了几个长辈们爱吃的菜,抬头对一旁的服务员说道。

阮家母女都不能吃辣,李冬冬倒是无辣不欢。阮景点菜的时候充分考虑了几人的喜好,最终点了6个菜。

糖醋黄花鱼,酸菜炖血肠,溜肉段,地三鲜,水煮肉片,最后再来个老虎菜。

北方饭店的菜码大,桌上五个人,这六个菜都未必能吃完。

现在农家乐的客人多,菜上得倒是不慢。

大家一边吃饭,一边聊得正热火朝天时,又有服务员推门进来找张小谷。听着服务员的催促,她的脸顿时皱成麻花。

阮景扑哧一笑,“去忙吧小谷姐,空下来的话再过来一起吃点。”

张小谷一出去,见几位家长似乎对刚才两人的对话存有疑问,阮景将菜园和农家乐联手搞活动的事情讲述一遍。

“你这办法不错,小景。你张婶这些年也没少帮咱们家,小谷是我看着长大的,是个好孩子。”李竹梅赞许的看着阮景,“这事儿我都不知道,没想到你回村来还办了这么件大事。”

舅舅也点点头,“小景做的不错,咱们都是一个村的,还是邻居。大家一起发展,才能合作共赢。”

随着几人闲话家常,服务员开门端来最后一道菜。

这是一道北方经典名菜,地三鲜。

地三鲜是选用青椒、土豆、茄子这三种时令蔬菜制作而成,口感丰富诱人。

而小谷农家乐的地三鲜,青椒和土豆都是产自阮景的蔬菜基地,只有茄子不是。

看着摆到桌上的菜,阮景脸上不动声色,心中大呼失策。

自己家里还没有茄子!在吃下第一口地三鲜的时候,她就决定这几天去菜市场把茄子补上。

郑哥的地三鲜火候掌握的非常好。三种蔬菜的颜色互相映衬,土豆油炸后外酥里糯,青椒爽脆,茄子软嫩,裹挟着浓郁的汤汁,每一口都让人回味无穷。

舅舅尝了一筷子土豆,眼神也是一亮,“怪不得冬冬总和我们夸你菜园里种的新品种蔬菜不但生长快,还好吃,这菜确实不错。我看将来冬冬超市都可以只卖小景家的蔬菜了。”

“那感情好,舅舅,咱们可说好了,以后冬冬超市专门卖我的菜!”阮景笑嘻嘻的接过话茬,被李冬冬敲了一下脑袋,“想当我们家的专属供货商,先把樱桃给我拿来再说。”

阮景一家吃得开心,张小谷这边却忙得脚不点地。

正到饭点,清凉山脚下没有大型饭店,来农家乐吃饭的游客越来越多。

很多从清凉观回程的游客没有买菜,只是因为收到祝元投喂的矿泉水就找上门来。

从阮景的路边摊到农家乐,一路上都被农家乐的员工们插满了彩旗,顺着宣传彩旗就能找到农家乐的位置。

吃饭时阮景还隐隐约约的听到张小谷招呼员工,在院子里支开帐篷伞,摆桌子的声音。一时间,农家乐里人声车声响成一片,热闹极了。

张小谷说的没错,蔬菜确实不是赚钱的地方,免费帮做只是个噱头,真正赚钱的是荤菜、酒水和住宿。

谁来吃饭还真的只点免费的蔬菜?但凡带上荤腥,就要付费。

就算真的有只吃素菜的,在农家乐里时可以撑个人气,回去后还能免费做宣传。无论从哪边看来,张小谷都是稳赚不赔。

经过这几天的努力,郑哥的手艺和改良蔬菜两相结合,客人们尝过味道后赞不绝口,把张小谷夸的脸都要笑麻了。

她转头就去厨房夸郑哥,郑哥听了手下大勺更是舞得虎虎生风,菜铲子直接铲出火星来。

不仅如此,张小谷在阮景的菜园买下一车各式各样的蔬菜水果,制成盲盒摆在农家乐门口。

旁边放了留言板,给农家乐提意见还能再带点儿蔬菜水果盲盒回去。

不少游客写完意见,直接当场打开盲盒品尝里边的水果。

在得知这样的水果就在村口的路边摊售卖时,出村的时候还特意去摊子上买点改良水果带回家。

真的实现了双赢。

饭局逐渐到了尾声,阮景退出包间。

张小谷不在餐厅里,不知道去哪里忙活了。她伸手悄悄招来一个服务员小姐姐,想结清账单。

没想到服务员跑过来,笑着低声对阮景说,“小谷姐刚才和我们都提前说啦,小景姐你们这桌不用结,谁敢收你们的钱,就不要在这里做了。”

这小谷姐,真是的。

无奈之下,阮景只好带着妈妈和舅舅一家先离开农家乐。

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