大明英雄之征战四海

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第15章 全球第一个超市

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化州城距离高州城的路程大约有八十多里,这个距离对于这支车队来说并不远。经过一天的行程,他们成功抵达了目的地——高州城。然而,这一次商队并没有像以往那样采用同样的策略。这次无忌带队到高州并非仅仅是为了销售商品,他有着更为重要的目标:在高州开设一家类似于后世超市的店铺。

进入高州城后,无忌首先安排车队寻找一个舒适的客栈,让大家休整两天。这段时间内,所有人员都可以自由行动,但必须特别注意自身安全。无忌还特意让磊哥提前给每个人发放了薪资和巨额的赏金,希望他们能够尽情地享受这难得的休闲,同时也可以给家人采买一些物品回去。

这样做的原因很简单,无忌深知这帮兄弟平日里的辛劳,难得有机会让他们放松一回,何乐而不为。况且,兄弟们刚刚才不计生死地跟着他勇闯贼窝,虽说后面和平解决了,但是兄弟们悍不畏死生死与共的情要承,赏多少钱也抵不过这情。

两天的欢乐时间很快就过去了,所有队员准时集中时,精神饱满,旅途的所有劳累一扫而空。

无忌今天主要给大家布置了三个任务:首先要买个带三进院子的房子和购买足够的生活物资,高州这边开超市的话要长期驻留人员,考虑到以后商队送货途径高州时也可以入住,要求是房间够多和交通便利;其次是尽快去购买一个临街大商铺用以装修张志明设想的超市,要求是人流量足够大,商铺足够宽敞;最后要尽快调查清楚高州城周边产出的农产品、作坊的主要产品等信息以及高州城内主要流通的商品信息。

这些信息对于超市的经营至关重要,只有足够的了解市场需求,才能更好地满足顾客的需要。在高州这种偏远的城市,人口密度不高,商业也不够繁荣,土地房产并不像江南那些大城市那么贵,三进院子、大商铺之类的顶天就三五百贯钱,这对于现在的四海商队来说并不算是太重的负担。

无忌为了锻炼磊哥,于是把商队的工作多推给磊哥来处理,他只在旁边辅助。磊哥把所有人分成三组,每组分别负责不同的任务。第一组负责寻找合适的房子,并要购买所需的生活物资;第二组则专注于购买临街商铺,并寻找石匠、木匠、瓦沟通装修事宜;第三组则负责深入周边乡村和城内调研,收集有关农产品和作坊产品的信息。

三组人各自带着任务,分头行动起来。第一、第二组的成员们开始寻找牙行了解大概房产出售信息,再亲自实地核实房屋出售的消息真实和合法性。他们穿梭在大街小巷之间,仔细比较每一处房源的优缺点。虽然工作量巨大,但他们始终保持着耐心和细心,力求找到最适合的房子和商铺。

与此同时,第三组的成员们也没有闲着。他们深入农贸市场和作坊,与当地农民和工匠交谈,了解各种农产品和手工艺品的生产情况。他们记录下每一种产品的特点和价格,以便日后超市能够更好地推广销售。此外,他们还调查了高州城内其他商家的经营状况,了解市场竞争格局。

等队员们都出发后,无忌就拉着磊哥回房看装修图纸,还顺便交代磊哥各项需注意的事项。住房方面的图纸比较简单,倒是没有太高的装修要求,其实就是以后超市的员工宿舍。前两进的房间主要是照搬后世的学生宿舍个格局,每个房间最少要住四人,具体人数视房间大小而定,每人一个单独的储物柜;最后一进的房间就相当于后世工厂的经理宿舍,比前面的装修配置稍微豪华点的独立单间。

超市包食宿,当然家在附近的可以回家自行安排,超市提供食宿补贴。所有住宿员工要管理好自己的个人及房间的卫生,公共区域的卫生有专人负责,吃食也有专门的厨子负责。所有员工一律不准喝生水......无忌一边解说,一边给磊哥递过去各种资料,有<宿舍装标准修图>,有《岗位工作须知及操作说明书》,还有《员工守则》等等。

经过一段时间的学习,磊哥已能熟练掌握几百个常用字了,连看带猜也大概可以看懂无忌的那些资料的六七成了。因此每次交代任务,无忌还需要解说好几遍,以确保磊哥能够完全清楚自己的意图,帮助磊哥更快的成长。这段时间随着无忌拿出一套又一套的计划,磊哥对于为什么无忌会懂这么多都麻木了。管他是为什么,老子用心学着就是了。

等磊哥能完全看懂这些资料后,无忌又拿出超市的图纸,慢慢给他从超市的布局开始讲解。从进大门到出口结账的不可逆转的布局,是为了让产品展示更充分;每个大类的分区到小类的排序全部有序可循,每一种商品的摆放到各种特价促销商品的堆头都有据可依,每个商品的明码标价不得议价是为了让交易更简单;还有会员特权政策,更是令权贵阶层无法拒绝的诱惑是为了增加客户的粘性;每个必要岗位设定的权责分明、清晰是为了让超市的运作更加流畅;尽可能的大规模采购和品种齐全是为了使得超市购物更优惠更方便,为了广大民众的购物体验更佳。

磊哥把接收到信息一遍又一遍咀嚼消化,越发感觉这个超市模式的厉害之处,他相信只要这个超市一旦开业绝对会引领高州城的消费潮流。无忌担心磊哥理解的不够透彻,还反复给磊哥分析了每个重点、难点,就像一个优秀的老师给自己学生的谆谆教导。

随着时间的推移,三组队员的工作逐渐取得进展。第一组成功的买下了一栋宽敞的三进院子的房子(这时代偏远城市的居住房并不会太贵,工作组可以自主决定),并购置了充足的生活物资。第二组顺利预定了临街商铺,已返回客栈向磊哥和张志明做详细的当面报告以待东家下决定并已开始着手准备装修事宜。第三组则收集了大量关于农产品和作坊产品的信息,对高州城的市场环境做出了初步评估,让磊哥和无忌对高州的市场信息有了更全面的了解。

尽管任务繁重,但每个商队成员都充满热情地投入其中,披荆斩棘,把在高州城所遇之困难一一化解。第二天,商队就从客栈中撤出,搬进新买的三进院子里,接着又把早已联系好的各类工匠招来沟通装修事宜。磊哥安排商队成员分成两组,一组在家安置行囊打扫卫生,另一组则出去按工匠的要求和数量采购各种装修材料。无忌和磊哥则继续在房间探讨超市的各种细节。

一直忙了三天,商队所有的人才空闲了下来,除了有两个队员被安排去分别跟踪商铺和宿舍装修的。见到大家闲着也是闲着,无忌索性组织全体队员一起接受张老师的各种地狱式的培训,张老师还顺带给所有队员灌输各种后世的毒鸡汤。一直培训了五天,无忌基本上也放心让商队自行运转了,他自觉去当个观察员、指导员。

因为宿舍和超市的装修只是打造、添加一些设施并没有改变房子的结构,无忌又舍得花钱用人海战术,所以估计再有个七八天就能完工了。时间紧迫,商队又开始忙碌起来。磊哥分出两个人负责出去招工,具体要招导购、促销员、收银、账房、杂工等岗位共十二人;还安排了两个人出去印刷无忌设计的小传单;剩余的人都分头出去采购或是联系商家、作坊进驻专柜。各岗位的员工一天之内就招齐了,接下来就商队的优秀队员和磊哥轮番给新员工上岗前集训。

一切都井然有序的进行着,再过三天就是超市开张的日子了,所有的员工全都派出去派发小传单,一连派发三天。四海商队三天后要开张的消息铺天盖地地涌向全城,马上成了高州城里的最大热点。看着传单上罗列的琳琅满目的商品,各种优惠政策,免费试吃活动等信息,高州市民的购买欲都给充分调动了起来。所有队员还在继续和开张日的到场嘉宾(进驻超市专柜的商家、作坊主)一一确认到场时间和人数。

四海商队的一切都准备就绪,只待明天一飞冲天了。

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