天刚蒙蒙亮，晨曦透过窗棂洒在了屋内，朱青青便从睡梦中醒来。她揉了揉惺忪的双眼，迅速起身穿衣洗漱，然后迫不及待地走到厨房，查看昨日精心挑选出来的黄豆是否已经浸泡妥当。因为今天对于她来说可是个重要的日子——她要亲手磨豆子制作美味可口的豆腐呢！
与此同时，朱家的其他成员们则早已按照事先的安排前往东城宅子那里开始忙碌地收拾整理，并对其进行合理规划。毕竟开店这件事迫在眉睫，而朱青青一家搬至东城居住，如此一来行事将会更为便利。
此刻，偌大的清风居里显得格外宁静，除了朱青青之外，只剩下丁香和蔷薇这两个丫头相伴左右。而且啊，朱青青心里早已有了盘算，日后打算将丁香与蔷薇收作自己的徒弟，传授给她们各种技艺本领。就连制作豆腐这样的手艺活儿，也要毫无保留地教给她们呢！
所以今天，朱青青不仅要完成制作豆腐这项任务，还要把整个流程详细地讲解并示范给丁香和蔷薇，以便她们能够尽快掌握其中诀窍。等一切都搞定之后，她也得赶忙动身去往东城那头帮忙了。
说起昨天那场热闹非凡的火锅盛宴，朱青青其实并未拿出自家的豆腐上桌。不过呢，在用餐期间，她倒是跟二夫人提起了这一茬儿，表示今日会亲自教导如何制作豆腐。并且还提议杨家不妨开设一家专门售卖豆腐的店铺，同时让二夫人选派一些信得过的人手前来学习。
当时，二夫人一听这话，那两只眼睛瞬间变得亮晶晶的，脸上满是兴奋之色，毫不犹豫地点头应承下来。要知道，二夫人生于商贾之家，自幼便接受着关于经商之道的严格教诲。如今眼前摆着一个前所未有的绝佳商机，她又怎能轻易放过？尽管在此之前从未见识过所谓的“豆腐”究竟是什么模样，但凭借多年积累的经验以及敏锐的商业嗅觉，二夫人坚信只要好好把握这次机会，定然能够大获成功！而且丈夫说过，朱师傅能够拿出来了的东西都是好东西，可千万不要错过。
于是，晚饭过后，二夫人当机立断地挑选了两位手脚伶俐、动作敏捷的厨娘，并嘱咐她们要好好跟着朱师傅学习制作豆腐的技巧与方法。
学得好有重赏。
以后还有重用。
于是用过早餐不久，二夫人便迫不及待地带人匆匆赶来。显然，对于如何将那些普普通通的黄豆神奇般地变成杨五口中所描绘的那般洁白柔嫩的豆腐，她心中充满了好奇与期待。
朱青青向来欣赏直爽利落之人，眼见二夫人领着厨娘前来，她亦毫不拖沓，立刻摆出架势，着手做起各项准备工作。
只见朱青青面带微笑，热情地向二夫人招呼道：“二夫人，您来得可真是时候啊！既然大家都已齐聚于此，那咱们这就马上开始动手吧。”说罢，她伸手指向厨房廊道下方摆放着的一座石磨，接着吩咐道：“来来来，你们两位先过来推动这石磨，将这些已经浸泡好的豆子研磨成细腻的豆浆备用。”
说着先舀了一勺泡好的黄豆放进磨眼里。
听到指令后，那两名被点名的厨娘毫不犹豫地点头应下，随即快步走到石磨前，挽起衣袖，双手紧握磨柄，齐心协力地开始推动沉重的石磨。伴随着她们有节奏的推动，一颗颗圆润饱满的豆子纷纷落入磨眼，在石磨的碾压之下渐渐化为乳白浓稠的豆浆，顺着沟槽缓缓流淌而下，流进了下面放着的一只竹桶里。
与此同时，朱青青又转头看向站在一旁的丁香和蔷薇，继续下达指示：“丁香、蔷薇，接下来轮到你们俩上场啦。麻烦你们二位负责舀取适量的豆子，小心地倒入磨眼中，注意不要倒得太多或者太少哦。”
丁香和蔷薇齐声回应道：“好嘞！”然后迅速行动起来，一人手持木勺，一人端着装满豆子的盆子，默契配合地完成着各自的任务。