要说过年的重头戏是什么，那当然是要数年夜饭了，全家人忙了一个白天，大部分的准备都是为了这一年中最重要的晚餐。
张贤和张能把当供桌的案板撤下，再把一张大圆桌抬到了堂屋的正中间，然后就开始准备上菜。
不过在之前，张能作为他们这一辈的老大，他还有一个任务需要完成，那就是到邻近的三个叔公家去逛一圈，发出一起吃年夜饭的邀请，虽然家家户户都要过大年，三个叔公和他们的家人肯定不会来，但是这是礼数和习俗，张能这一圈路是必须要走的。
这就体现出张贤排行老二的好处来了，麻烦事有当哥的顶上去，捡便宜的事留给自己干，这会懒得动的他就呆在家里等着上菜就好，由于年夜饭做的大部分都是大菜，家里现在人手又多，所以今天已经轮不到张贤亲自下厨，他自然乐得吃现成。
为了今天的晚饭，煤气罐的接口被接上了三个煤气灶，没办法，原本家里只有一个电磁炉，对于今天来说显然是不够用的，所以电磁炉被暂时搁置。
张贤将三个灶摆在大桌子的正间，然后老爸、大叔、小叔就每人拿着一个锅从厨房出来放上，老爸拿的是汤锅，里面装的是鸡汤，大叔拿的是干锅，里面装的是兔肉，小叔拿的是煎锅，里面装的是红烧鱼。
三个锅都已经在厨房煮熟，现在只要稍微用小火热着就行，在旁边的张贤已经感到菜香开始逐渐弥漫到整个堂屋。
有了香味，失踪一整天的精长开始出现，蹭着桌腿子开始瞎叫唤，可惜张贤看都没看它一眼，这让精长想着先尝为快的打算落空。
然后在外面疯玩的张雯和张磊也回来了，作为他们跟班的白毛和猴哥自然也跟了回来，他们这两人进屋第一件事就是想去揭锅盖，坐镇在饭桌边的张贤毫不留情的给了每人一敲，怒道：“洗手去，你们这只知道玩的两家伙也知道饭点到了？”
张雯“嘻嘻”一笑，答道：“因为我们在外面遇到了大哥，自然就知道啦。”然后就拉着张磊洗手去了。
张贤看着左右没人，发出“嘿嘿”两声jiān笑，以迅雷不及掩耳盗铃之势揭开一个锅盖，伸出手指捏了一块肉来扔进了嘴里，吧唧吧唧两下将骨头吐到了地上，而守在旁边的白毛和精长顿时扑过去消灭了有可能成为证据的几点碎骨头，这让张贤的偷食行为没留下一丝痕迹，果然是高手风范，至于猴哥的鄙视眼神已经被他选择性无视……
张雯和张磊很快就去而复返，不过张贤又安排他们干活去了，张雯被指派去拿碗筷，张磊小朋友则是在桌子边摆上板凳，然后被张贤故意挑起的家里一共有多少人这一高深问题吸引了注意力，开始一边摆凳子一边数他的手指头。
刚刚接完姑妈、姑父以及张旋的拜年电话的爷爷nǎinǎi也出现在了饭桌，两位家里的真正老大一来，就让张贤想着找机会再监守自盗一次的愿望破灭了，两位老人家可不像还在数手指头的张磊小朋友那么好忽悠，在他们眼皮子底下是万万不能乱来的。
很快张雯小姑娘就把碗筷端了上来，大婶、小婶和老妈也开始陆续把一碟碟或是一碗碗菜肴端了摆到了桌子上，三个大锅一下子就被各种冒着热气的美味佳肴给围了起来。
扣肉有两碗，一碗红薯扣肉，一碗芋头扣肉，膀蹄有两碗，一碗清蒸一碗红烧，现灌现蒸蛋肠也有两份，芹菜青椒炒腊肠或是腊肉更有三四碟，剩下的碟碟碗碗也盛满了准备边吃边下锅的各种美味，而生菜、菜花、豆苗、萝卜等刚刚从菜园子弄来的青菜已经洗好装框，辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、蒜瓣酱等各种调料已经就位，大叔、小叔带回来的白酒、啤酒、饮料也已经开瓶……
等所有人都围坐在桌子边上时，作为“使节”的张能总算回来了，他果然一个客人都没有成功邀请回来，不过这是预料之中的结果，谁也没在意。
每人的杯子都盛满了酒水或饮料，爷爷nǎinǎi一声招呼下，所有人一齐碰了个杯，然后就各自开吃了，喜欢吃肉的吃肉，喜欢吃青菜的烫青菜，喜欢喝酒的互相碰杯，喜欢喝饮料的自己倒，一时间锅碟碗筷乱响，锅中飘着弥漫着香味的蒸气，说话声夹杂着狗叫猫叫猴子叫，真是一个热热闹闹的年夜饭。
边吃边聊间，大家一起说说这一年的事情，或是聊聊大叔小叔他们的工作，或是聊聊爷爷nǎinǎi他们在村子的生活，或是聊聊张雯、张磊的学习，或是聊聊张能什么时候把女朋友带回家，或是聊聊张贤什么时候能结束单身……
吃到一半时，三个叔公那边也有代表过来邀请去吃年夜饭，结果自然是被空腹灌了两杯后回去了，谁让他们的年夜饭没张贤家的早呢。
这年夜饭的确是早，一番快两个小时的吃吃喝喝下来居然也不过是夜色刚刚降临不久，不过倒是吃了个尽兴痛快，看来午餐随便对付过去是一个十分的明智的做法。
然而有时候菜肴太丰盛了也不是好事，最终家里那么多人居然还吃剩下了不少菜，好在这个时节气温比较低，剩菜留着也不会变味，而且正合了年年有余的寓意。
吃饱喝足收拾干净，烧一盆炭火，全家人一边磕着瓜子或是喝着茶水一边等着一年一度的晚，这可是过年的必备节目，虽然现在晚都是被吐槽的多，不过山水村的村民们都是要求不高的，看着乐呵乐呵就成。
张磊和张雯对看电视不感兴趣，拿着爷爷nǎinǎi的鸡毛令箭威逼张贤和张能带他们去放烟花，因为他们都比较胆小，必须拉上两个哥哥壮胆。
不得不说张磊和张雯作为家里最小的弟弟妹妹，还是很受宠的，家里人给他俩买的烟花已经成堆，张贤和张能的小时候可没有那么好的福利，那时有两颗鞭炮放就足够他们乐一年的，不过这是好事，说明这些年来家里的确是越过越好了。
在张贤和张能的帮助下，张磊和张雯很快就将烟花点燃了，什么钻天猴，什么火花轮，什么冲天炮，什么连环响，虽然基本都是小型烟花，但是一轮一轮不间断地放到夜空，一下子就让整个村子响起了阵阵回音，璀璨的烟火更是不时引起其他村民家里的孩子的拍手惊叫声，能有这么多这么牛的烟花放，张雯和张磊绝对是其他孩子羡慕嫉妒恨的对象。
几轮烟花放过后，张贤和张能继续回去烤火看电视，这时家里的人已经开始两三个凑成一撮，打牌的打牌，下棋的下棋，只有爷爷nǎinǎi还在认真看着电视。
随着时间推移，刚开始最为兴奋的张磊和张雯最先开始犯困，她们可没有守年夜的觉悟，困了就睡正是他们的权利，而后年纪最大的爷爷nǎinǎi到点也休息去了，等到晚上十点多到十一点这个时候，老爸老妈、大叔大婶、小叔小婶也陆陆续续回房，唯独留下张贤和张能两兄弟守在火盆前。
好在张贤精力旺盛，张能也是习惯晚睡的主，守年夜没有丝毫难度，就是有点无聊而已，所以这两货一边摸出几个白糍粑来烤熟作为夜宵，一边在晚后期的背景音中玩着手机或是瞎扯淡来打发时间。
等到接近十二点时，两兄弟开始在坪子上摆鞭炮，这鞭炮圈起来时跟大磨盘似的宽，显然不是孩子们玩的小玩意，将鞭炮拆开后，能在坪子上摆起一条红色长龙。
然后张贤开始掐表倒计时，张能拿着火机做准备，然而还没等张贤倒计时结束，村子其他地方就开始响起了鞭炮声，先是一处，然后两处、三处、四处，显然其他村民都没有掐表的闲情，估摸时间到了就点火了。
张贤也懒得再看表，给张能一个手势让他点火，然后坪子上的鞭炮也加入了劈里啪啦的交响乐之中。
差个仈jiu不离十的时间，家家户户都在这个时候响起了鞭炮声，连成片后顿时就变成了震天响，回声激荡之下张贤甚至能够感受到耳膜一阵阵的颤动，整个村子的夜空更是被映照成一闪一闪的特效，仿佛有雷霆闪电过境。
十二点时分，家家户户鞭炮齐鸣震天巨响，想来这种声势下传说中的除夕年兽应该吓尿了吧。
等到其他地方的鞭炮声逐渐落下，张贤家的鞭炮依然还在响，他们不是最后一个放的，但却是最后一个响完的，没办法，谁叫他们买的鞭炮最大最长呢。
等到最后一颗鞭炮也炸飞，张贤和张能的任务就算圆满完成，刚才的鞭炮声中也不懂多少早睡的人被突然吓醒，这会终于轮到他俩打打呵欠准备关门睡觉去了。
这，便是山水村的大年夜。
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