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第198章 五叶芦根

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程云桃笑着看向江钰,眼中满是温柔,随后提高音量,向着屋外喊道:“大家快来亭子里,纳凉吃酥山呀!”

烧饼和程璟竹正在院子里玩耍,听到呼唤,两人眼睛瞬间亮起,欢呼雀跃着朝厨房奔来,烧饼边跑边喊:“有酥山吃咯,有酥山吃咯!”

沈书澜正在屋内辅导程月梨的功课,闻声也放下手中书卷,携手走出屋子,奶奶周秀芳从另一侧的屋子里慢悠悠地走了出来,手中还摇着一把蒲扇。

众人围坐在亭子里的石桌旁,程云桃将酥山一一分给大家。

程璟竹迫不及待地挖了一大勺放进嘴里,眼睛眯成了弯弯的月牙,含糊不清地说:“冰冰凉凉的,好舒服!”

烧饼也吃得满脸满足,一边吃一边竖起大拇指:“好吃,真好吃,我从来没吃过这么好吃的东西!”

就在这时,门外传来许然渊的声音:“我回来了——,云桃姑娘,可给我留酥山了?这天气真是太热了!”只见他满头大汗,脚步匆匆,一路小跑着进了院子。

程云桃笑着从冰窖里拿出为他留的酥山,“自然是给你留着的,快过来吃吧。”

许然渊接过酥山,长舒一口气,脸上露出如释重负的笑容,“可算赶上了,热死我了。”

他匆忙将药箱撇下,挖了一勺酥山放进嘴里,瞬间,脸上的疲惫一扫而空,取而代之的是满满的满足。

“太好吃了,这一口下去,整个人都活过来了,这碗酥山可真是我的大救星啊!”说罢,又一连吃了好几口,那狼吞虎咽的模样,惹得众人一阵轻笑。

……

众人吃过酥山,暑意全消,程云桃瞧了瞧天色,见时间尚早,便想着去厨房钻研新的药膳。

她深知药膳与寻常菜肴不同,口感的优化至关重要,若能将其变得更加温和适口,便能让更多人欣然接受,发挥出更大的功效。

程云桃明日打算出摊的药膳名为五叶芦根饮,主要使用到的原料有枇杷叶、鲜芦根、冬瓜、薄荷叶、藿香叶、荷叶、佩兰叶……等。

五叶芦根饮具有清解暑热、化湿健脾、生津利尿之功,适用于伏天暑湿较盛,出现食欲不振、消化不良、头痛头晕、口干口苦等不适的调养。

需选用新鲜、无变质、香气浓郁的藿香叶、薄荷叶、荷叶等叶片,以及质地饱满、无虫蛀的芦根、冬瓜仁。新鲜的食材香气和味道更纯正,能为饮品带来更好的基础口感。

程云桃抖落叶片上可能沾染的些许杂质,仔细挑选,挑出那些色泽鲜亮、叶片完整的,放入清水中漂洗。较大的叶片适当切碎,增加与水的接触面积,使有效成分更易溶出。

随后将鲜芦根从竹篮中取出,将其放在案板上,用小刀削去外皮,露出洁白鲜嫩的内里,再切成小段,每一段都长短均匀。冬瓜也早已备好,利落地切成小块,同先前切好的鲜芦根一同放入砂锅中,加入适量清水。

将砂锅置于炉灶之上,点燃炉火,蓝色的火苗舔舐着锅底,发出“呼呼”的声响,随着温度的升高,锅中的水渐渐泛起涟漪,水汽氤氲升腾。待水微微煮沸,再把洗净的枇杷叶、薄荷叶、藿香叶、荷叶、佩兰叶依次放入锅中,一同熬煮。

在熬煮的过程中,需要把握好时间,时间过短可能无法充分释放食材的味道,时间过长则可能导致某些成分被破坏,影响口感和药效。

熬煮了一段时间后,锅中的汤汁色泽逐渐变得浓郁,此时再加入适量的白糖进行调味,便算大功告成了。

在药膳晾凉的间隙,程云桃想着得出去多喊几个人过来,好帮着自己试试味道,看看甜度是否够,还要不要再添一些白糖来调味。

……

日影穿林,漏下碎金,于枝叶罅隙间,斑驳陆离。

庭院寂寂,阒无人声,唯树上鸣蝉,嘶嘶不休,反倒衬得这午后的时光愈发静谧安然。

程云桃绕着院子走了一圈,发现大家都房门紧闭,默契地进入了午休,唯独江钰的房门大敞着,里头却空无一人。

“人到哪去了呢?”

她喃喃自语着,绕过回廊,向着宅院另一侧款步而去。

亭畔遍植芭蕉,叶大如扇,于微风中款款而摇。正值炎炎夏日,满目葱茏,绿意沁人,恰似有股清凉之意,丝丝缕缕地渗进周遭空气,周身暑气也随之消弭几分。

江钰正躺在亭中的躺椅上休憩,手中拿着一把蒲扇,想来原是扇风解暑的,后来实在困乏,扇着扇着,竟直接睡了过去,蒲扇顺势盖在脸上,用来阻挡外头刺眼的光亮。

“原来在这处。”

程云桃走进亭子,脚步放得极轻,随后俯身凑近江钰,伸手拿走了盖在他脸上的蒲扇。映入眼帘的,是江钰因天热而略带红晕的脸庞,他的眉头微微皱着,像是在梦中也在与这暑气作斗争。

看着他这副模样,程云桃心中莫名的觉得有些傻气,没忍住,轻笑了一声。

“既已睡下,还是不扰他美梦了。”

正欲转身离开,却忽然感到腰间一紧,程云桃还没来得及反应,便已跌坐在江钰的怀里。

她下意识地惊呼了一声:“江钰!”

“你……你快放开我!”程云桃压低了声音,不敢闹出太大动静,生怕吵醒了院子里正在午休的众人。

她扭动着身子,试图挣脱江钰的怀抱,可这一动作却让江钰的眼神更深沉了几分,闷声道:“先别动。”

江钰的手不自觉地收紧,指尖微微陷入程云桃腰间的软肉,惹得她又是一声轻呼:“别闹我了——”

二人正僵持不下时,一缕清风悄然拂过。

亭畔芭蕉,叶影婆娑,簌簌作响,几缕碎发如蝶翼般轻扫过江钰的面庞,细微的痒意,令他不自觉地歪了歪脑袋,却依旧没有松手。

不仅不松手,反而还将程云桃搂得更紧了些。

“别动嘛……让我抱抱……”江钰的声音低沉而沙哑,带着浓浓的睡意,看着他那副困倦的模样,程云桃鬼使神差地伸出了手,摸了摸他的脑袋。

“好像小狗。”程云桃轻声呢喃,指尖从他的发顶轻轻滑下,像是在安抚一只慵懒的小兽。

夏日午睡后的那份疲惫感渐渐褪去,再抬眸时,江钰眼中的困意已然消散,取而代之的是藏不住的笑意与深情。

他嘴角上扬,轻声说道:“那我这只‘小狗’,可是会咬人的。”

言罢,他低头吻上那一抹嫣红。

“唔……你……”

蝉鸣倏然拔高,却压不住彼此交缠的呼吸。

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