老李小酒馆

大海航行靠航手

首页 >> 老李小酒馆 >> 老李小酒馆最新章节(目录)
大家在看穿越豪门之娱乐后宫 修仙归来在都市 红尘都市 暗河长明 官场将门弃孙从秘书开始 逆天邪神 重生,从亲奶奶诬陷我偷钱开始 权力巅峰:从借调市纪委开始 都重生了谁谈恋爱啊 四合院:从1958开始 
老李小酒馆 大海航行靠航手 - 老李小酒馆全文阅读 - 老李小酒馆txt下载 - 老李小酒馆最新章节 - 好看的都市言情小说

年十一更热闹

上一章书 页下一章阅读记录

第二十六章:热闹的延续

随着时间的推移,老李小酒馆里的客人越来越多,热闹的氛围如同春节的余温,久久不散。陈嫂子也在这时走进了酒馆,看到满座的客人,不禁笑道:“这么多人啊,老李,来份夫妻肺片,金汤牛肉,二两小酒。”

#### 1. **陈嫂子的点单**

**夫妻肺片**

老李笑着答应,迅速开始准备。

**制作步骤:**

1. **食材处理:** 牛肚、牛舌、牛心等材料洗净,用沸水焯水去腥,捞出沥干。

2. **卤制:** 将处理好的材料放入卤水中,小火卤煮1小时,捞出切片。

3. **调味:** 加入辣椒油、花椒粉、蒜末、酱油、醋、糖、盐和香菜,拌匀装盘。

**特点:** 麻辣鲜香,口感丰富。

**金汤牛肉**

**制作步骤:**

1. **牛肉处理:** 牛肉洗净,切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制片刻。

2. **金汤制作:** 热锅凉油,加入姜蒜末爆香,加入南瓜泥翻炒,加入适量清水,煮成金黄色的汤底。

3. **煮制:** 将腌制好的牛肉片放入金汤中,煮至牛肉变色,调入盐和胡椒粉,出锅装盘。

**特点:** 汤底金黄,牛肉嫩滑,味道鲜美。

陈嫂子坐在桌边,享受着美食和二两小酒,心情愉悦。就在陈嫂子吃得正香的时候,酒馆的门再次被推开。进来的是一个穿着破旧衣衫的老者,他身上带着些许灰尘,像是赶了很久的路。老者眼神在店内扫视一圈后,最后落在了陈嫂子桌上的酒菜上,喉咙不自觉滚动了一下。

老李看到这一幕,忙走上前去招呼:“老人家,吃点啥?”老者嗫嚅道:“我没多少钱,能不能给口热乎的吃的就行。”陈嫂子听到这话,站起身来,说道:“老李,再添几个馒头,记在我账上。”老者感激涕零,连声道谢。

待老者吃饱喝足后,他从怀里掏出一把旧二胡,缓缓拉起。悠扬的乐声飘荡在酒馆内,原本喧闹的酒馆瞬间安静下来。客人们沉浸在这独特的音乐之中,仿佛一天的疲惫都被驱散。陈嫂子闭着眼,轻轻晃动着头,享受着这一刻的惬意。一曲终了,众人回过神来,纷纷鼓掌叫好。

#### 2. **刘嫂子夫妻的点单**

刘嫂子夫妻也点了**奶香土鸡蘑菇汤**,并打趣道:“你俩昨晚是不是哈哈哈,要不再加份响油鳝鱼补补身子。”

**奶香土鸡蘑菇汤**

**制作步骤:**

1. **土鸡处理:** 土鸡洗净,斩成块,用沸水焯水去腥。

2. **蘑菇处理:** 蘑菇洗净,切片。

3. **炖煮:** 锅中加入清水,放入土鸡块,大火煮开后转小火炖煮1小时。

4. **加入蘑菇:** 加入蘑菇片,继续炖煮15分钟。

5. **调味:** 加入盐和牛奶,搅拌均匀,出锅装盘。

**特点:** 汤汁奶白,鸡肉鲜嫩,蘑菇清香。

**响油鳝鱼**

**制作步骤:**

1. **鳝鱼处理:** 鳝鱼宰杀后清洗干净,切成段,用沸水焯水去腥。

2. **炒制:** 热锅凉油,加入姜蒜末爆香,加入鳝鱼段翻炒,加入料酒、生抽、老抽和糖调味。

3. **出锅:** 装盘后撒上葱花和蒜末,淋上热油,出锅上桌。

**特点:** 鳝鱼嫩滑,香辣可口。

刘嫂子夫妻满意地点点头,期待着美味的到来。不多时,刘嫂子夫妻点的奶香土鸡蘑菇汤和响油鳝鱼就端上了桌。那浓郁的香气飘散开来,引得周围人频频侧目。刘嫂子先盛了一碗汤递给丈夫,眼里满是温柔。丈夫接过汤,喝了一口便赞不绝口。

就在这时,门口突然传来一阵吵闹声。原来是一群小孩子追逐打闹着进了酒馆。他们脸蛋红扑扑的,眼睛亮晶晶的,好奇地看着酒馆里的一切。其中一个小男孩跑到刘嫂子身边,眼巴巴地看着桌上的响油鳝鱼。刘嫂子笑了笑,夹起一块鳝鱼放到孩子嘴边。小男孩咬了一口,辣得直吐舌头,众人见状哄堂大笑。

笑声还未停歇,酒馆外传来一阵锣鼓声。大家纷纷向外望去,只见一支舞龙队正在街头舞动起来。于是,不少客人放下碗筷,走出酒馆围观看热闹。老李小酒馆里的热闹仍在持续,各种欢笑、美食与温情交织在一起,宛如一幅美好的市井生活画卷。

#### 3. **周师傅的点单**

周师傅也在这时走进了酒馆,点了**菜干腊肉蒸香鲜笋**和**黑山羊肉打边炉**,并打趣道:“今天吃这么好,是不是打牌赢钱了?”

**菜干腊肉蒸香鲜笋**

**制作步骤:**

1. **香鲜笋处理:** 香鲜笋洗净,切成片,用沸水焯水去涩味。

2. **腊肉处理:** 腊肉切片。

3. **菜干处理:** 菜干用清水泡发,挤干水分。

4. **蒸制:** 将香鲜笋片、腊肉片和菜干铺在盘中,放入蒸锅中蒸20分钟,出锅装盘。

**特点:** 笋片鲜嫩,腊肉香浓,菜干入味。

**黑山羊肉打边炉**

**制作步骤:**

1. **黑山羊肉处理:** 黑山羊肉洗净,切成薄片。

2. **火锅底料:** 锅中加入清水,加入姜片、葱段和火锅底料,煮开。

3. **涮煮:** 将黑山羊肉片放入火锅中涮煮,调入盐、胡椒粉和香菜,出锅装盘。

**特点:** 羊肉鲜嫩,汤底香浓,暖身暖心。

周师傅坐在桌边,享受着美食,和老李聊着天,气氛温馨。

---

这个章节详细介绍了老李的几道拿手好菜及其制作方法,展现了老李的烹饪技巧和对美食的热爱,同时也展现了老李小酒馆在正月里的热闹氛围。如果你有其他特定要求或需要更详细的情节发展,请告诉我。

上一章目 录下一章存书签
站内强推赤心巡天 我在长白山赶山狩猎 我师兄实在太稳健了 男欢女爱 大奉打更人 艳海风波 破产后,祖宗逼我种地开荒 蛊真人 开局仙帝修为,三十年后收徒女帝 护花野蛮人 俗世小三儿 都重生了谁谈恋爱啊 盗墓:继承王也,开局云南虫谷 花都太子 恶毒女配现场演绎发疯文学 都市极乐后后宫 谍战:我其实能识别间谍 穿越民国之我在东北当胡子 绝品小仙医 大明暴君,我为大明续运三百年 
经典收藏穿越豪门之娱乐后宫 都市极乐后后宫 魔艳武林后宫传 渔港春夜 龙魂侠影 院士重生:回到1975当知青 四合院:开局嫂子秦淮茹 美食:随机摆摊,顾客追我十条街 瘦不了 四合院:最强主角 权力巅峰:从借调市纪委开始 重生后,我成了省委书记的女婿 四合院之跌宕人生 重生日常修仙 四合院:疯狂接触,吸取别人技能 股神传奇 在四合院拿东西 妙医圣手叶皓轩 失业后,我继承了游戏里的资产 我的替身是史蒂夫 
最近更新闯入缅北的一群人 1977,开局女知青以身相许 开局吞噬真龙,高中毕业打爆宗师 慈善与挥霍:都市反差神豪 针破苍穹 杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫 玲珑塔下的爱情 娱乐:摆烂的我要发力了! 鉴昭行 惊山月 月亮垂首 公司全是女网红,这谁顶得住啊! 带上五岁妹妹走天下 路边要奶喝的我,被杀手姐姐养大 大唐傀儡医 开局无限强化,英雄兵种全神级 火红年代,我带空间去下乡 守界 风雨真情 三年不回,我穿七零退亲你又追来 
老李小酒馆 大海航行靠航手 - 老李小酒馆txt下载 - 老李小酒馆最新章节 - 老李小酒馆全文阅读 - 好看的都市言情小说