厨香满家:送我大哥当首辅

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第86章 你说这东西能吃?

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两人走进去的时候,果然大家都已经落座了,等他们来的时候,众人纷纷起身,周太师被请到了上座。

沈父坐在了周太师的左手边,沈辰坐在了周太师的右手边。

沈辰旁边坐着叶舒,叶舒旁边就是沈草他们。

村长坐在了沈父的另一边,沈母和沈草他们挨着坐。

周太师落座的时候,目光就看到了面前的一桌子饭菜上。

这一桌子有荤有素,虽然不是什么山珍海味,但看起来十分美味。

好多菜他连见都没见过。

他是没想到沈家食肆并没有请厨师,所有的菜都是沈辰这个妹妹沈草做的。

小小年纪,厨艺竟然如此好,以后那还了得。

大家都入座之后,大家就开始吃饭了。

沈父沈母也不知道周太师喝不喝酒,就去县城最好的酒家买了一壶最好的酒。

沈父给自己倒了一杯酒,“周太师,您能收辰儿做学生是我们家的荣幸,我敬您一杯。”

“也不知道您喝不喝酒,您要是不喝酒,就以茶代酒。”

说完,沈父率先干了。

周太师将手搭在了沈父的胳膊上,“沈贤侄,我大你不少,就托大称你一声贤侄。”

“你养了个好儿子,沈辰他的才能也算是有目共睹的,我能收他当学生,也是我的幸运。”

“我平日是不喝酒的,但今天高兴,就陪你喝一杯。”

仰头,周太师将手边的酒干了。

沈辰也起身以茶代酒敬了周太师一杯,“周太师,学生以后肯定会好好学习,一定不辜负您的期望。”

“好好好!”周太师喝了手边的茶。

“行了,以后有的是时间,我们来日方长。”

“这饭菜都快凉了,我们开饭吧。”

“好好,那我们就边吃边聊。”

“周太师,你尝尝,这些都是我大妹做的。”沈辰用公筷给周太师夹了一筷子爆炒牛肝菌。

沈草则先给周太师盛了一小碗牛肝菌焖饭。

“周太师,您尝尝,这是牛肝菌焖饭。”

周太师接过沈草递来的牛肝菌焖饭。

他就着爆炒牛肝菌吃了一口,眼睛立刻亮了起来,要不是有外人在,他的脚又会控制不住地左右摇摆了。

沈父也用公筷给村长夹菜。

沈草也早就给村长和其他人每人都盛了一碗牛肝菌焖饭。

村长吃着沈草炒的牛肝菌,他怎么觉得同样的食材,他媳妇在家做的味道和沈草做的差别怎么这么大。

他在家吃的时候,并没有觉得这菌子有啥好吃的。

鲜虽然鲜,但还有一股子土腥味儿,怎么在这儿吃的没有一丝怪味儿不说,还比家里吃得更鲜美了。

果然,人家沈家能开食肆是有原因的。

周太师感觉这菜吃起来口感有些像肉,但是看起来分明像是某种菌类。

“这是什么东西啊,怎么吃起来口感和肉一样,但是比肉鲜美多了。”

沈草十分认同,她可是最爱这一口了,天天吃都吃不腻,只不过每年就那几个月有。

她给周太师解释,“这是一种菌子,因为长得有些像牛肝,所以叫牛肝菌,这种菌子的肉质十分厚硕,吃起来十分鲜美。”

“而且这山上不止一种菌子可以吃,还有很多可以吃的菌子。”

村长没想到还有其他菌子也可以吃,他倒是在山上见了不少其他的菌子,各式各样的。

但是据说菌子吃死过人,因此一到夏天,雨后山上到处都是菌子,可就是怕吃死人,都没敢摘。

“沈大丫头,你说的可是真的?”

“那一山的菌子,我可只敢摘这一种,要是其他的能吃,那可要吃好久啊。”

“村长大叔,我啥时候骗过你,所以我才说我过两天去一趟石头村。”

“我看这天气,过两天可能会下雨,等下完雨之后我就去。”

村长听了沈草的话,总觉得这又是一项赚钱的活计,要是这菌子可以卖钱,那更好了。

“沈大丫头,这菌子能卖钱吗?”

沈草点了点头,“能!太能了。”

“等我一下。”

沈草去了厨房,舀了一小碗儿牛肝菌酱。

“大家尝尝。”

其他人看着面前有些焦黄的东西,被油沁满了,不知道是什么东西。

但大家都纷纷拿了筷子,夹了一筷子放入口中。

入口是菌香鲜美的味道,吃起来艮啾啾的,吃起来和肉干儿一样。

周太师又夹了一筷子,就着米饭吃了一口,那味道比单吃虽然味道淡了一些,但米饭吃起来更好吃了,十分下饭。

“这是什么?如此下饭。”

“牛肝菌酱,就是刚刚的牛肝菌做的。”

“而且这东西十分便于保存,密封起来,保存两三个月是没问题的。”

周太师听了沈草的话,眼睛亮了,“真的?”

“当然了。”

周太师觉得这东西如果真的能保存,那以后自己路上带点儿,至少可以保证自己不饿肚子。

“而且那些菌子晒成菌干也是别有一番风味。”

“所以,这东西肯定可以卖钱的。”

村长开心极了,他感觉前方有很多钱在跟自己招手。

“牛肝菌不是最好吃的菌子,还有比牛肝菌更鲜美的菌子,这些我都要亲自去看看。”

周太师被沈草说的有些心动了,他也想去看看这些美味的菌子长啥样。

“那我到时候和你一起去。”

沈辰转身看着周太师,“周太师,你不回京城了吗?”

周太师摆了摆手,“京城少了我乱不了,为了你多和家人再待一段时间,我再在新安县多待一段时日。”

一旁的叶舒被周太师的话,呛了一下,【哈?!周太师,你确定你是为了沈辰,而不是为了自己的那点儿口腹之欲?】

不过,他也舍不得这沈家的饭菜,他也对那菌子十分感兴趣。

沈草突然想到了石头村里那条河里的螃蟹,“村长大叔,石头村那条河里的螃蟹有人吃吗?”

“螃蟹?”

一旁的沈庆立刻手舞足蹈,“就是那些长了八条腿的怪物。”

村长听着沈庆的描述,立刻恍然大悟,“嗐,你是说那河里的郭索?”

“河里每年这时候,郭索都泛滥,时常爬出来吃地里的庄稼。”

“沈大丫头,你说这东西能吃?”

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