招人过程很顺利，李墨林尽量选择了有高中学历的知青，至于中专毕业，根本招不到，现在中专还是比高中吃香的。
研究人员一共招了三个，经过一个上午的观察，李墨林觉得郑子明的组织能力还不错，或许是下乡时经常组织文艺活动锻炼出来的，于是认命郑子明为研究小组的组长，负责所有研发事物，工资又加了五块钱。
招好人，李墨林给三人开了个小会，告诉他们具体内容，李墨林只能提供各种添加剂以及现有配方，至于他们怎么弄出新配方，李墨林也没有什么好办法，只能让他们先熟悉各种添加剂的味道，然后他们自己进行调配。
在研究工作开始之前，三人要先去农村为期一个星期的生产流程训练，不知道生产流程，万一他们弄出一个工厂根本生产不出来的制作配方，那屁用没有。比如要用到高压蒸汽，研究的时候可以用高压锅，工厂搞不到大型高压设备。
下午，李墨林让郑子明去找一个可以用来研究的租房，自己则带着苗刚和郭凤民继续拜访那些国营厂管理。
接下来的日子，李墨林忙得不可开交，闫来福在农村市场越做越顺手，业务已经覆盖方圆二十多里，再往外发展，没有交通工具，人家来进货是一个很大的问题，毕竟李墨林生产的铁锅、汽水都很重，一百斤也没多少东西。
李墨林只能去催孙坚，孙坚虽然不怎么看得上李墨林，但他更不敢得罪李墨林，心里有一百个不爽，也只能忍着，并答应尽快帮李墨林弄到指标。
研究这一方面，李墨林原本以为弄几个锅就好，真做起来才发现，麻烦事一大堆，要各种瓶瓶罐罐和锅碗瓢勺，好在郑子明管理能力确实不错，让李墨林省心不少。
县城的汽水市场，也萎缩不少，很多喝过邵洲汽水的人，只要有邵洲汽水，都不会再买李墨林的果味汽水。
周青准备在县城建一个饼干厂，主要生产饼干和面包，这玩意有一点技术要求，有一点门槛低，销量也不少。饼干厂李墨林占股百分之四十，基本不管事，销售上会帮一些忙；周青占股百分之六十，主要负责管理。
县供销社前些日子也在李墨林手里进了一批货，直接把李墨林的一点点存货全部掏空。
不得不说，供销社的需求要大很多，基本占据了百分之九十的市场，李墨林那点存货，也就只够他们塞牙缝的。
李墨林当即让自己手下打铁和汽水工厂开足马力生产，也让村里的辣条厂加大生产力度，反正这玩意躺着赚。
农历十二月初六。
李墨林应周青的邀请，来看饼干厂，这玩意要烘烤，一般人整不到煤炭，就算现在放开管制，煤炭和钢铁这样的基础能源一般人还是搞不到，用电更不可能，只能用柴火。
周青带着李墨林走进县郊区一栋民房，里面已经全部改造过，揉面的台子、制饼的台子、烘烤的房间，一应俱全。
周青颇有些得意的说道：“墨林，这个工厂可费了我不少力气，你别看这些东西不起眼，一般人还真弄不到。”
李墨林问道：“现在有多少人来县城开厂？”
周青如今在县城个体户里面也算有些名气，对这些事情还是比较了解的：“估计有二十家左右，其中有一半是家庭式作坊，租个房子自己就干了；剩下五六家要请五个人左右，要请十人以上的工厂，大概也就四五家的样子。”
“很多人都想让我引荐一下，他们都想看看你这个丘阳县最大的个体户。”
现在李墨林的工厂虽然不正规，但他手下已经有百人左右的工人，汽水厂四五十人；打铁那边也有二三十人；火柴那边有十来个，再加上销售团队不停扩张，也有十来人，这个规模在丘阳县已经是独一个。
其他的个体户，对李墨林的帮助不大，所以李墨林也没刻意去认识，他大多精力都放在了官方关系和国营厂上面了。
“以后有机会吧！”李墨林拍了拍自己脚：“这个伤还没好呢！”
这些日子李墨林经常来县城，虽然是骑摩托车来的，但走路很多，膝盖一直好不了，反而越来越疼。
李墨林甚至怀疑，自己要是继续这样下去，搞不好真会留下点什么后遗症。
周青看了一下李墨林膝盖：“你这有伤还天天到处跑，应该好好休息嘛。”
“现在时机好，很多事要办呀！”李墨林心里也在琢磨着什么时候休息一段时间。
周青点头：“也是，现在商业刚开放，市场几乎一片空白，只要做了，我们县城内，没人实力比你更强。”
李墨林说道：“现在的个体户是没什么问题，但国营厂要对付我们还是很容易的，他们不针对我们，只是看不上我们这一点市场而已。”
国营厂掌控了城镇90%的市场，农村市场太过分散，不好经营，利润很低，国营厂根本看不上。
城镇市场大概被个体户抢走百分之十，但这是国家允许的，国营厂也没办法。
国家允许个人做生意，允许国营厂在计划任务之外增加生产任务，就是想平稳过渡到市场经济。
现在先开个小口子，让你们试试水，试水效果好，以后计划经济就会被慢慢取消。
国营厂还有十几年的寿命，未来十年依然是以国营厂为主，个人经济依然不占优势。
周青愣了一下，他压根就没有想到国营厂：“国营厂应该不会跟我们竞争吧？人家随随便便都要比我们过得好呀！”
李墨林轻轻一笑：“那是因为我们现在还没有影响到他们，如果我们的规模越来越大，势必会影响到他们的，到时候他们会怎么对付我们真不好说。”
“他们成本低，有国家兜底，供销社我们很难插手，就算我们能给供销社供货，占比依然不会很大，主要还是国营厂。”
“不说其他，单说整体形势，他们就立于不败之地，我们不可能打垮他们，就算我们有这个能力，目前国家也不会允许我们击垮国营厂。”
就目前的情况，私人厂在国家眼里只是一种实验，如果私人厂威胁到国营厂的生存，国家随随便便一句话，就能让私人厂做不下去，国家放开也不会把私人厂发展的口子放太大，不会让私人厂快速发展起来。
周青苦笑：“我原本想着，我们做得还算好的，在县城应该没人是我们的对手了，听你这么一说，我们这才刚起步啊！”
李墨林微微叹息一声：“我们这不是刚起步，而是随时有可能会被国家给掐死，如果哪天发一个文件，禁止个人经商，我们能怎么办？就算偷偷摸摸卖，也做不出规模，赚不到钱的。”
“我们的对手不是那些个体户，而是国营厂和国家随时有可能会变更的制度。”