堂屋里的众人围坐在桌前，看着自己面前摆放好的凉皮，瞪大了眼睛，有些好奇又忍不住咽了咽口水。
这吃食可真香啊，他们刚才过来的时候可都是吃过了饭的，肚子里也不饿，这会儿却迫不及待的有些忍不住想要尝尝这新吃食什么味道。
等到林云初端着最后的一碗凉皮出来，林青山这才回过神来，扯了扯嘴角，指着桌子上摆放的凉皮，同林云初带着吃惊开口道：
“云初，今日做的这个是什么吃食，从前还真没见过这模样的，都要把我们香迷糊了。”
两家相处如同一家，林青山也没丝毫见外，径直便将自己心里的疑问说出了口。
林云初扬着嘴角轻笑一声，还没有出声回应，倒是一旁的林长平抢着最先开了口。
“爹，刚才云初说了，这个吃食叫做凉皮，就如同咱们吃拌面一般，拌一拌将里边的配料和酱料都拌匀了就能吃了。”
刚才自己一进到厨房里便已经都询问过林云初了，林长平见到他爹瞧着也很是好奇，便着急开口先应和了起来。
听到林长平的话，林青山也不好在这么多人面前再斥责他，只是没好气的瞥了他一眼。
就他话多！
看到自己亲爹白了自己一眼，林长平微微一怔，随即嘴角扯了扯，不好意思的挠了挠头，“嘿嘿”两声赔着笑脸。
看着这情形，林云初赶紧开口道：“这个便是我今日想要做的新吃食，叫做凉皮，若是等到了夏天最热的时候吃更是爽口，你们都尝尝看味道如何？”
这毕竟是打算要给铺子里做的新吃食，今日家里人都在这，正好都尝尝给她一点意见。
一听林云初这话，大家纷纷点头附和，不过看着跟前的凉皮还是有些面面相觑。
林云初微微勾着唇角，当着众人的面拿起筷子，将自己跟前的那碗凉皮轻轻搅拌了一下。
闻着这熟悉的味道，林云初不由得心情跟着微微跳跃了起来，嗯！就是这个味道。
在众人的注视下，林云初将凉皮搅拌好，随即夹起一筷子便尝了起来。
轻轻咀嚼后吞咽了下去。
林云初不由得微微眯起了眼睛。
熟悉的香味，一样的口味！
这凉皮算是做成了，林云初忍不住微微有些扬起眉，心里雀跃了起来。
众人看着林云初这模样，心里也跟着一道高兴起来，这指定是做成了呀，要不然怎么脸上满是笑意。
“咱们也快试试吧！”
林母拿起筷子，朝众人催促起来。
大家回过神，纷纷点头应和。
众人拿起筷子，想着刚刚林云初的模样，照着依葫芦画瓢将自己跟前的凉皮搅拌了下，便迫不及待的品尝起来。
林长平和林长顺此时早就已经顾不上出声，闻着这个香味，若不是有家里的长辈在看着，他们早就已经开始吃起来了。
好不容易等到大家都一道动了筷子，此时他们早就已经忍不住了，将凉皮搅拌均匀后便开始吃了起来。
只吃了一口，他们便知道为什么刚刚林云初是那模样，这凉皮柔软有嚼劲，入口细嫩，一口下去满口生香，回味无穷。
而且夹起一根凉皮来细细端详，只觉着这凉皮面如薄纱，软如丝绸，加上这黄瓜丝和花生，还有特制的酱料，简直让人无法抵挡这一口凉皮的诱惑。
不过这凉皮看着确实有些新奇，也不晓得是怎么做出来了，这不仅味道出奇的好，看着这模样也不同于往日吃的拌面。
“这凉皮怎么能做得出这般薄薄的面皮，又极为有嚼劲，清爽又弹口。”
林青山三两下便吃了大半碗，对着这一碗凉皮连连称奇，不由得朝林云初轻声开口询问起来。
平日里他们家里也习惯同林家一般，时常会做些凉拌的小菜或者拌面，看起来如同刚才吃的凉皮吃法相似。
但是吃起来这不仅味道不同，就连外形也完全不同。
“还有这个是什么吃食，和这个凉皮搭配在一块，简直太配了。”
林青山夹起一块面筋，只觉得这个面筋搭配着凉皮吃起来，非常的过瘾，嚼劲十足，让人回味无穷。
这东西他瞧着从前可从未见过，是放在凉皮里头的配菜，他夹起一块端详了许久，最后还是忍不住朝林云初询问出声。
林长平见状不由得停下了正吃着的凉皮，他心里也满是疑问，他虽然不大会做吃食，不过跟着林云初在林家也吃过不少新奇玩意儿。
这东西却也是头一回见着，林青山也是问出了他心里的想法，所以他连正吃着的凉皮都停了下来，朝林云初望去，等着她的回答。
林云初夹起自己碗里的一口面筋，只觉得每一口都是无法言语的美食享受。
待口里的面筋咽了下去，林云初放下筷子，这才朝众人开口解释道：“这个叫做面筋，也是用面粉做出来的。”
一旁的林母想到今日林云初开始做这个凉皮时候的模样，不由得微微顿了顿身子，跟着她的话点了点头。
确实就是如林云初说的一般，她就是用那么一团面粉，不停的揉搓，便做出而来这面筋还有这凉皮。
若不是她今日一直跟在林云初边上看着，她也是万万不敢相信的，就那么一团面粉，最后竟然做出来她碗里这一碗凉皮还有面筋。
简直就是太不可思议了，若是在平日里，她是万万想不到吃食还能这么做呢。
原本看到林云初的做法，她还一直担心这面粉会不会搓着搓着便没了，谁知道这不过半日的功夫，竟然变成了他们从未见过的吃食。
而且这味道还极好，不仅口感劲道，香味浓郁，简直就是让人回味无穷。
林云初将这做法大致说了一遍，桌前的众人除了林母以外，每个人都是瞪大了眼睛。
不是他们不相信，而是林云初说的这个做法，他们从前别说见到了，听都没有听说过啊。
没想到就这么一揉一搓再一蒸，这凉皮便这么水灵灵的做出来了？
这么美味的吃食，做法竟然听着如此简单！