日子就在忙碌而幸福中一逝而过，转眼孙玉娘就快临盆了，此时正值夏季，往年似乎也没有这么炎热，但孙玉娘怀着孩子却似乎格外炎热，即使每天都洗几次澡，身上仍然汗流浃背，每晚，李大山都殷勤的拿着蒲扇为孙玉娘扇扇，希望能让她睡一个好觉，这一切，李安乐都看在眼里，这时，他忽然想到前世因为好奇冰块是如何形成的？他那段时间翻了好多书，也看了许多视频，他知道了有一种叫硝石的玩意儿可以制冰，于是他想尝试一下。
冰这玩意儿在古代一般都是达官贵人，有钱人家才会有的，像他们这些老百姓根本就用不起，但他不知道硝石是否也有管制，他们家李三江算是见多识广了，于是他就去找李三江对他说道：“三叔，你可有法子弄到硝石？”李三江疑惑的问他：“你要这玩意干啥？又不能吃，”“哎呀，三叔，你咋只知道吃嘞？我要它有用，你有办法弄到吗？”李三江见他一本正经的样子，笑笑说：“这东西说好弄也不好弄，说不好弄呢，也不是那么难，行吧，三叔想办法给你弄来，”这李三江还是有一些门路的，第二天晌午时，他就拿了一筐硝石放到了李安乐面前，说道：“小六啊，你要这干啥呢？这么多，够不够？”“三叔，你去给我找个大盆，再找个小盆，然后给我打点水过来，小六给你变个法术，”说完还俏皮的笑了笑，看着他的笑颜，李三江还有啥不同意的，马上屁颠颠的去办了。
李安乐拿过大盆将敲碎的硝石放入盆中，然后放入一定的水，又将小盆灌满水，放入大盆中央，李三江看着他一系列的操作不明所以，但不多时，他的眼里蹦出了惊奇之色，只见盆中的水慢慢的凝固成了冰，他简直不敢相信这是真的，这时，李安乐又说道：“三叔，这小盆里的冰可以食用，大棚里的可不能用，你把这小盆里的冰拿出来呗！”现在正是夏季，李家又在酿葡萄酒，所以家中最不缺的就是葡萄，当李三江将小盆里的冰块倒出来时，几个臭小子，满头大汗的从外面回来了，他们今天和村里的孩子一块去捉知了，眼看太阳越来越热，不得已几个孩子只能兴兴的回来了，让他们看到李三江搬着一大块冰石，都兴奋的一拥而上，李三江连忙呵制住，几个皮猴子只能止住脚，眼神却贪婪的看着冰块，这时，一旁的李安乐开口道：“哥哥们，你们想吃冰饮吗？”听到有吃的还是冰的，几个孩子头点的跟小鸡啄米一样，李安乐随即吩咐道：“那你们可得付出一点劳动哦，你们先去把院子里面的葡萄拿一些过来，”几个孩子一下子冲到院子，捧了一篮子葡萄又返回来，眼神期盼的看着李安乐，随几年了，又吩咐几个哥哥把葡萄挤出汁，他让李三江把冰块也敲成了冰沙，随后李安乐往葡萄汁里面倒入些冰沙又加上了一些白糖，这时他脑子里又想到了这阵子，他阿奶为他娘补身子，给他娘买的两罐蜂蜜，顿时，嘴巴里面分泌出了口水，他噔噔噔溜进了孙玉娘的房间，偷偷拿了一罐蜂蜜过来，接着在葡萄汁里面浇上了两勺子蜂蜜，随后，他捧着一大碗葡萄冰沙，拿起勺子挖了一大勺，放在嘴里，顿时那种凉爽香甜的感觉，让人欲罢不能，他舒服地眯起了眼，边上的几个小子见状也连忙拿起边上的勺子朝那碗葡萄冰沙里面挖去，一个个尝到嘴里时，脸上都露出了凉爽舒适的表情，不多时，满满一大碗就被几个小子干光了，但他们仍有一种意犹未尽的感觉，于是他们又如法炮制的又做了一大碗，正准备享用时，一旁的李三江连忙给他们夺了过去，说道：“别贪凉了，待会吃了拉肚子，这个我就没收了，”说完，贼兮兮的拿着就走了，这时李安乐发现他三叔竟然悄悄的把葡萄冰沙拿进了自个儿房里，估计是拿去哄自个儿媳妇儿了，他只得无奈的笑了笑，看着边上那几个挫败的小子，值得安抚道：“三叔说的没错，这东西吃多了，真的会拉肚子，咱明天再吃”，几个臭小子也只得无奈的点点头。
再说李三江原本准备拿着这个东西去哄媳妇儿，谁知道沈如秀却是个不愿吃独食的人，只见他端着冰沙来到堂屋，找到了李老婆子以及另外两个妯娌，几个女人分食了起来，知道这东西是李安乐做的之后，所有人都没有一点意外，现在在李家人的眼里，李安乐做出任何稀奇的事情似乎都是正常的，这时，李婆子看见孙玉娘不停往嘴里舀冰沙，他连忙一把夺过去接着说道：“玉娘啊，这东西好吃是好吃，但是你现在还怀着孩子呢，可不兴多吃，”边上的吕月娥也附和道：“是嘞，大嫂，为了孩子，你得少吃”，说完，悄咪咪的把碗往自己面前拉了拉。边上的沈如秀和李婆子都看在眼里，但也没多放在心上。
自从李家人学会了制冰后，李家的孩子们也每天期盼着中午那一顿葡萄沙冰，今天当大家拿到沙冰，正准备享用时，李云龙忽然说道：“妹妹，你说这东西我如果拿去卖，会不会赚大钱？”李安乐听了不由得在心里为这个大哥竖起了大拇指，他没想到这个大哥的经商头脑还挺灵光，于是开口道：“大哥，既然这么问，那何不去试试呢？大哥，如果真的想去做，那么我还知道另外几种冷饮的做法，一并教给大哥吧！”李云龙听完激动不已，接下来两天李安乐让几个哥哥上山砍了些竹子，锯成一小段一小段的作为模具，往里面倒入事先制作好的饮品，插上一小块木棍，放入冰里面冷冻不多时，一根小小的冰棍就问世了，几个哥哥着实惊奇了一把，于是接下来哥几个就准备去镇上支个小摊卖冰饮，李家大人知道后，觉得这可以锻炼孩子，也不是啥坏事，即使不成也损失不了啥，于是就同意了。第二天一早，几兄弟便早早的起床，把所有的准备工作做好之后，挑着担子就往集市去了，许是天气炎热，街上的行人熙熙攘攘，街边的小贩有气无力的吆喝着，李云龙，李云虎两兄弟挑着担子找到一个空地，就开始支起了摊位，由于街上行人少，而且他们是新来的，又是几个孩子，街上来来往往的人，根本不往他们这边瞧，这样他们带来的冰都有一些快融化了，在一旁的李云豹急得都直跳脚，这是李云龙忽然脑子灵光一闪，说道：“小三小五来，你们各拿一个冰棍，一边吃一边在街上溜达”，两人一听连忙上前，各自拿了一根冰棍边吃边在街上溜达，这一下就引起了街上人的注意，他们纷纷上前询问，不多时，你家的摊位前就围满了人，他们带来的冰棍等一下子就销售光了，这可把几个小子激动坏了，当他们回到家数完今日卖冰饮的银钱后就更加激动了，今日几个小子赚了足足有一两三钱银子，这可是基本没什么成本的，这一下也令李家人关注起了这件事。