当年的老爷子心很累，女儿吧，不是个聪明的，还拦着姑爷上进！
儿子吧，也不太聪明，目光短浅！
老太太说累了，喝了口茶，又想起了件事。
她叮嘱：“你们明儿都打扮打扮，明儿咱们家请了个画师，来给大家画幅画儿。”
“等你们奔前途的奔前途，出嫁的出嫁，祖母想你们了，还能看看画儿。”
众人应诺。
第二天清早，果真来了个画师。
画师瞧着年纪跟李彦差不多，据说一手丹青出神入化，又是个写实派，在附近几个县城很出名。
老太太见人来了，很是客气，问用过早饭没有，要不要再用点？
老一辈都是实诚人，讲究请人干活，就要先让人吃饱饭。
也是这个年代的特色，在这个年代能吃饱饭，已经是一件很幸福的事情。
画师也没客气，就着肉蓉粥，吃了三个糖饼。
画师叫何是秋，年二十有五，少时家贫。
丹青都是自学成才，用的颜料也是自己从植物或者矿石中提取。
他记性好，画画喜欢先打个轮廓，然后凭着记忆补充细节。
所以李素素她们不需要端坐一整天，让画师慢慢临摹。
画画是件很耗费时间的事情，正所谓慢工出细活。
因为过完中秋，李明还要回长安进学。
所以老太太安排先画李明三兄妹。
以何画师的速度，一天大概能画好一幅。
故而何画师会在老宅住上一段时日，直至画作完成。
这是一份包吃包住的工作。
薪水也丰厚，平常何画师给人画像，一幅画十两银子。
来李宅画画是打包价，二十两银子，至少画三十张人物画。
这是个包月的大工程，做完这笔生意，何画师准备出门游历，收集制造颜料的材料。
用完早饭，何画师让第一个被画的李明先选好景。
李明在花园了走了半天，爬上一块大石头，作远眺状。
“何大哥，你觉得这样如何？英武不？”
何画师不知道爬个石头有啥英武不英武的，敷衍道：“甚好，甚好。”
然后指使下人把作画需要的案桌，搬到大石头前方。
他把背着的画轴展开平铺，又取出镇纸压在边角。
随后挑出作画所需的颜料，开始配色。
不多时，准备工作做好，他让李明摆个喜欢的姿势。
何画师开始专注地下笔，打轮廓。
轮廓打好，何画师告诉李明可以了，不用在这呆着，玩去吧。
李明讶异，这么快就画好了？
何画师表示，李公子的英姿，何某已经牢记于心。
其实他看一眼就能记住，让李明多站一会，不过是增强客户参与感，仪式感。
李明站旁边看他画了一会，初时是一个轮廓，隐约能看出有点像他。
慢慢地，衣服样式像他，发髻也像他。
然后他就不想看了，看人作画，没有出门溜达有趣。
李素素得知今日不是画自己，便一头扎进了厨房。
今日中秋佳节，她想让厨房弄一道松鼠桂鱼。
这道菜的难度在于，给鱼改花刀。
这个她只能告诉厨娘怎么改刀，然后让厨娘慢慢摸索。
这个年代，菜谱是很珍贵的。
见孙女儿不藏私，整日琢磨新菜式教与厨房。
老太太私下没少给她送银子，她得到了物质反馈，于是就更热爱“开发”新菜。
如今她也是个小富婆啦！
老太太也很开心，这些新菜吧，每一道拿出来，都能支撑起一家酒楼。
每一道菜，都可成为酒楼的招牌。
她打算过了中秋，在县里开家酒楼饭肆。
感觉生活又有奔头了呢。
老太太心里充满了干劲。
这段时日，她是不允许其他闲杂人等进入厨房的，生怕食谱被偷学了去。
至于李家的厨娘，都是有身契在手，完全不担心会背主。
下边两个儿媳，有些小心思，也被她敲打了。
在她心里，两个儿媳不太聪明，拎不清。
李家但凡有点好的，就想搬到娘家去。
也不想想，出嫁从夫，在娘家，她们就是个外人。
一个外人，还老想着为外人谋取利益。
结果两边不讨好，两头不是人。
图啥呢？
娘家吧，有利益所图，会哄着你，捧着你。
一旦利益到手，啥也不是！
瞧她庶弟，三不五时来府里做低附小，不过是想扯她儿子的大旗做生意。
没见她家出息前，她这个庶弟的影子都见不着。
女人就这点不好，永远没有男人清醒，容易感情用事。
不像男人，为了钱权，有不择手段的坚定信念。
她是老了，看透了，才明白这一点。
如今家里，孩子进学，婚嫁，哪个不需要用钱。
趁着老婆子还能活动，多给孩子们挣点家财吧。
素素这个孩子，她有这样的本事，她是不担心的。
家里其他的孩子，目前没看出有什么出彩的，只要平平稳稳就好。
最重要的一点，她不想让孙女开发出来的食谱浪费了，民以食为天。
能一边赚钱，一边推广孙女开发的菜式，何乐而不为。
李素素没想到，自己弄的这些菜，让祖母有了开食肆的冲动。
现在的她，在教厨娘怎么才能把鱼炸得均匀美观。
这就是穿成大家小姐的好处了，万事不用亲自动手。
她只需动口，厨娘自然会琢磨怎么把她嘴里的东西弄出来。
虽然呆在厨房里还是会沾染上油烟味，好歹不用亲自劳累。
身上脏了臭了，吩咐一声，自有小丫头伺候她沐浴更衣。
李素素来了多年，已经能习惯无视人权，使唤家中婢女。
人与人生来就是不同的，生为既得利益者，她不会像穿越小说一样，试图改变这个世界。
她没那么伟大，也没这个能力。
其实在这个年代，能在大户人家中做丫鬟仆从，也是很抢手的工作。
每月包吃包住，还有月银，旱涝保收，不必饿肚子。
而农耕之家，要看老天爷赏饭吃。
旱三年涝三年，都是常有的事。
所以就需要朝廷去调度，让丰收之地支援旱涝之地。
争取少饿死点人。
像她们家这样的，其实已经算是站在金字塔顶那批人。