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第99章 玄武出锅,开始惦记接下来的食材!

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“这玄武还不小,等会再来个辣炒。”

“乓!”

林东方一刀把玄武的头剁了下来,然后拎着它的尾巴让它倒立,放血。

然后他就发现玄武虽然贵为灵兽,但也是有一些腥味的。

这玄武被炼化了血肉力量,导致体型变小不少,不过也还有两米多长。

“玄武的壳可以用来推演天机,能不能把壳保留下来?”

瑶池圣主见林东方要给玄武开膛破肚了,连忙在一边说了一句。

她这次不用暗中小偷小摸了,等会可以直接上桌。

可把她高兴坏了!

“啊,这好说。”

“反正这玄武的壳子很硬,也不能下锅煮。”

林东方小心的把玄武的壳子剖开,打开之后血淋淋的。

他第一次处理甲鱼的时候很膈应,但整多了也就习惯了。

“甲鱼的话外壳上还有一层透明的软甲,要用热水烫一下然后剥离,那玩意很腥很臭。”

“内脏,额,还有这种黄色的油脂都要拿出去。”

这玄武里居然有和甲鱼一样的黄色油脂,让林东方有点惊讶。

倒是没看到有太岁土的存在。

看来都被炼化的一干二净了。

把肉都剃了下来,然后把壳子递给了瑶池圣主。

“四肢拿来煲汤,这些肉等下炒辣椒。”

林东方哼着小曲把玄武的身子安排的明明白白。

心里虽然激动,手上却稳的不行。

先准备了一个大炖盅。

里面放了枸杞,葱姜,还有别的一些材料,加上水。

“盐和胡椒粉调味就行。”

“然后先把玄武焯水,加黄酒去腥。”

“然后把煲汤的部位放炖盅里就好。”

“炖盅放蒸笼里蒸,咱们这玄武大,怎么也要半个时辰以上。”

火灵儿在一边对萧曦月小声道,“师姐,师兄笑的好开心啊!”

萧曦月点头表示同意,上次看到林东方这么开心,还是新菜板打磨好的时候!

“师兄啊,这玄武汤好喝嘛?”

火灵儿跑过去抱住林东方的胳膊,最近经常泡温泉,她的肌肤是越发的白嫩细腻了。

林东方点头,“那自然是肯定好喝,不过不论是甲鱼还是玄武,都是寒性食材,孕妇不能吃的。”

“嘿嘿,人家还没怀孕就可以多吃点喽。”

火灵儿的话让周围人心里都一颤。

这话怎么听怎么别扭!

“道理是这么个道理。”

“但是玄武的寒性估计更重,所以还是再炖点老姜鸡汤吧。”

林东方取出另外一个炖盅,把三只处理好的小鸡丢进锅里焯了水。

然后再放进炖盅里。

一些葱段。

“师兄,这么多姜?”

火灵儿呆毛震惊的颤了颤,这些生姜对她来说简直就是噩梦!

“可不,多放姜去腥啊,而且还能化开玄武的寒性。”

林东方又丢进去一些大枣,枸杞,参须之类的。

“调味也只用胡椒粉和盐就行了。”

大火猛蒸,蒸汽带出的香味让二花都不安分的摇着尾巴。

“二花下一场要对战哪只兽王?”

林东方此时颇有些吃着碗里瞧着锅里的样子。

这边玄武还没出锅呢,就开始惦记下一位食材。

火惊云摇摇头,“难说,现在还有七组兽王没有对决,不过也快,一天一组,还有七天就完事了。”

“到时候这八位兽王再次抽签。”

“这样啊,那剩下七组里又没有看起来比较好吃的兽王?”

“额!”

这话把火惊云都给整不会了。

谁闲着没事会去研究灵兽王的味道?

但火惊云最后还真找到一个合适的!

“我想了想,那并封乃是双头猪的样子,应该十分美味!”

并封,头尾各有一个头,是和二花差不多同级的灵兽王。

不过现在的二花实力已经不能用常理揣度了。

苏瑾瑜补充道,“还有一只青羽鹏鸟呢。”

“鹏鸟!?”

林东方来了兴趣,他对鹏鸟的兴趣更在并封之上。

毕竟带个鹏字那就是顶级血脉之一啊。

“并封要是能弄到,就搞个杀猪菜,鹏鸟要是拿到手,就来个大盘鹏鸟,三杯鹏鸟!”

林东方掏出本子记上。

刚好最近通过留影石学会了怎么扯裤带面,不做个大盘鸡实在对不起这门手艺。

大盘鸡和三杯鸡他来北斗星还从未做过,第一次毕竟要讲究一些。

鹏鸟刚刚好!

“二花啊,这几天我再给你补一补,到时候遇到那并封或者鹏鸟,也一定要像弄这玄武一样弄回来。”

林东方挠了挠二花的下巴。

二花骄傲的仰起头,眼睛里充满了自信的光芒。

唠完嗑,两种汤也差不多了,洗洗手开始做辣椒炒玄武。

用来炒玄武的肉已经切成了平时炒鸡块的大小,太大了熟的慢,进而影响最后的口感。

起锅热油,放入玄武肉,大火炒出肉里的水汽,然后加入先前切好的姜蒜干辣椒。

然后加黄酒,酒味炒出去之后加酱油翻炒到上色。

“加的水不要太多,能到甲鱼一半的位置就行,稍微烧制一会。”

林东方对一边正在观摩学习的萧曦月和苏瑾瑜说了一下注意事项。

“等到水烧开之后,加盐,鸡粉调味,快速翻炒到水快烧干,就把这些青红椒放进去,炒到辣椒八九成熟就行了。”

林东方这边说完,辣炒玄武也就出锅了。

“灵儿,去把那两个汤也端出来吧!”

“得令!”

火灵儿兴高采烈的先把玄武汤端了出来,扑鼻的香气让她狂咽口水。

然后是鲜香的鸡汤!

打开炖盅,玄武汤上方飘荡着一些辉光,像是极光一样瑰丽多彩。

这是玄武自带的特效!

旁边的鸡汤虽然平平无奇,但香味和玄武可谓是相得益彰。

众人各自盛了一碗汤,细细品尝。

林东方喝完一口玄武汤之后深吸了一口气,他觉得有一股力量直冲他的丹田!

玄武可是大补!

“不愧是玄武肉,我听说甲鱼肉又被称为五味肉,兼具猪,牛,羊,鸡,鹿的口味。”

“这玄武肉里还带有一丝蛇肉的感觉,六味啊!”

火惊云也是个吃货,此时不由得感叹一番。

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