宋芷折回身同吴氏，提议道：“阿奶，正好隔壁在建屋子，咱们在隔壁再建一间小食肆出来，旁边在搭一个草棚给车马落脚。”
“如此将来若是再有客商寻到咱们家来，一方面客商们也能有个落脚的地方商议事情。”
“二来咱家孩子还小，总将外人往家中领也不好。”
吴氏听到这话，先是一愣，旋即想到这几日寻来家中的客商也觉得孙女考虑的合理。
她没有反对，而是询问道：“开食肆，便要售卖吃食，咱家人手艺一般，我看不如就开间茶寮，坐下来喝喝茶、谈谈生意，咱们家里也应付的过来。”
宋芷心中却实也有自己的考量，将来待羊毛作坊开工，为了不将编织技艺泄露出去，保险起见宋芷预备直接买人回来先行发展此项事业。
也只有如此，她才能保证在这二三年内，没人能从她手中偷走技术，她才能一心一意的发展此番事业。
宋芷开食肆的目的，便是想将食肆将来当做食堂来用。
至于前来的客商，是想要喝茶，还是点餐，宋芷觉得倒没什么关系，左不过是提供一处相商的地点罢了。
于是宋芷坚持道：“阿奶，我想好了，就做我们先做的卤煮好了，简单又方便，又不需要什么手艺，架上锅炖煮，加上些香料就成。”
“若是奶觉得没问题，待回头咱家作坊建好，我便让屠户每日将猪杂给咱送到家中来，若是人手不够，再雇佣几人帮忙也是成的。”
吴氏见孙女将什么事情都考虑妥当了，倒也不再纠结此事，转而询问起另一件事情来。
“后头的山地，你大伯与大哥都翻了出来，眼看着今日就能将五亩的山药种完，那剩下的三亩地你打算种什么？”
“就种些豆子好了！”
“前些时日耽误了些功夫，若是在夏收时播种还来得及，现在倒是有些迟了！”
“我看着山地本也贫瘠，不如放上一季，先拢些烂叶肥一肥田，待到秋收后再播种如何？”
宋芷沉吟片刻，忽的眼角的余光，正好瞥见了撅着屁股，给笼中小兔子喂食得宋成与宋康。
不过短短的一个多月的时间，原本巴掌大的小兔，已是长的圆滚滚胖嘟嘟，宋芷忽然的福至心灵的想到了个主意。
她一拍手道：“有了，阿奶咱们种植牧草！”
吴氏挖了挖耳朵，有些不可置信的问道：“好端端的地，咋来用来种草？”
宋芷便指了指几只滚圆的兔子，“阿奶，我想着要不咱家也养些兔子吧！”
“兔子的粪便可以用来沤肥，兔肉可以用来卖钱，至于兔子的皮毛还可以硝好，用来制作帽子、围脖、鞋子用处多多，总之我觉得可以一试。”
“而且兔子的生长期短，一般养一只兔子四五个月就能出售了，且其繁殖能力强，一窝就能生个五六只，我觉着养这小玩意很容易回本的。”
宋芷没有说的是，待到后续她的作坊开办起来，她选了人回来，肯定也是要提供吃食的。
冬日里本就物资匮乏，除了羊肉、便是猪肉，若是大雪封路，还不怎么方便出门。
索性就养些兔子，卖不卖的那都是其次了，家中也能跟着换一换口味。
思及此，宋芷不由想到在现代吃的手撕烤兔、麻辣兔头，爆炒炒兔、红烧兔肉。
她下意识的抿了抿嘴，似乎在回味从前的美味。
吴氏被孙女这般一说，也有些心动，只是还有些踌躇的道：“家里从未养过兔子，我也没种过什么牧草，此外若是真的要养？又该养多少只，咱们心中总得有个数吧？”
宋芷摸了摸下巴，一副若有所思的模样，思索了片刻后道：“牧草的事情好解决，咱们县城有不少北地来的客商，我去与他们打听打听，买些种子回来应是不难。”
“至于养兔一事也简单，待我下回去县城买兔子，同养兔子的农户讨教，讨教，至于喂养的草料，您也别怕牧草不够。”
“我看村中还有不少叔伯们家中的下等田还荒着，到时候我提供他们种子、肥料，请他们帮忙种植牧草，到时候根据牧草的产量支付他们费用,不就成了！”
在听完孙女的话后，吴氏都要为孙女的随机应变拍掌就好了！
吴氏笑眯眯的拍板道：“既然你已经想好了，那这件事便依照你的意思来办，我这便同你大伯说去，也好叫他心中有个数。”
说罢，急匆匆的往后头去了。
宋芷在阿奶离开后，也转身回了自己家中。
坐在堂屋织好了一双袜子的宋欢，见阿姊从隔壁回来。
她高兴的站起身，手中拿着刚织好的袜子，举到宋芷的面前，“阿姊，你看我织好的袜子。”
宋芷接过毛绒绒的袜子，仔细端详后夸赞道：“不错、不错、欢欢你的编织的手艺是越来越好了！”
宋欢被阿姊夸的脸蛋红扑扑的，不好意思的道：“那也是阿姊教的好！”
宋芷揉了揉害羞的小丫头，鼓动道：“即便这羊毛可以编织成袜子，那肯定还能编成手套，毛衣，毛裤，欢欢不妨试一试。”
“咱们县地处北地，每年到了冬日里格外的寒冷，若是能将羊毛线变成御寒衣物，将来的生意肯定不愁做，而且咱家里也能跟着受益。”
“到时候家里每人一件羊毛衣，羊毛裤，外面再套一件新棉袄，新棉裤，即便是下雪天咱们也不用像从前那般到了冬日里只能瑟缩在家中而不敢出门。”
宋芷的话，可谓是说中了宋欢的心事。
曾经，对于她来说，冬季简直就是一场可怕的噩梦。
每当寒冷的冬天来临之际，就意味着怎么也捂不热的被窝，以及那因严寒而变得溃烂、麻木的手脚。
更糟糕的是孱弱的小弟随时会生病，使得本就艰难的家中陷入更深窘境。
可现在不用怕了，他们有了能取暖的土炕，有了新棉衣，若是她再能编织出毛衣，那他们家的过冬物资可就准备全了。
宋欢眨巴着一双亮晶晶的眼睛，紧紧抓住宋芷的手，信誓旦旦的承诺道：“阿姊，你放心，我一定能编织出来的。”
看着自信了许多的小妹，宋芷不禁感到一阵欣慰。
她伸手捏了捏小丫头明显圆润的脸颊，笑意盈盈的道：“那我可就等着了！”