“阎大人，每日给工匠们备些绿豆汤吧！如此高温，必须多喝水，否则容易中暑、晕厥。”
苏樱终于呼吸到新鲜空气，汗黏在脸上，黏黏糊糊的，很不舒服。
“小苏大人放心，每日都有备水。”阎立德回道。
“阎大人，若是经费允许，夏日备上绿豆汤！”苏樱叹口气，退一步道。
冬季稍微好一些，炎热夏季这么高的温度，真的会死人！
“成，听小苏大人的！”阎立德好脾气道，并不觉得被冒犯。
“哦，对了，饮水中适量加一点儿盐！”苏樱补充道。
“好、好！”阎立德知道一定有原由，人家好心，记着便是。
太子、四皇子等出来，内侍急忙将厚厚棉服给穿上，狐裘披上。
“走，到办公屋坐坐，喝茶、喝茶！”阎立德邀请道。
别说太子、四皇子，就连他自己都口渴难耐。
“啊！真舒坦！”李泰摊靠在椅子上，舒服地喟叹。
流了一通汗，此刻一盏热茶一饮而尽，快冒烟的喉咙得到滋润。
茶水用的岭南法直接冲泡，略微苦涩的茶水回甘、解渴，比葱姜蒜熬煮的茶末喝着爽口、解渴。
“小苏大人，刚才你说工匠会中暑，何意？冬日怎会有中暑？”李泰这会儿得空，问出疑惑。
“回殿下，中暑是指暴露于高温环境，引起体温上升引发的疾病。
并非炎炎夏日独有，像冶炼、烧窑等处于高温的工匠，室内密闭无气流流通，体内水分流失过多，冬日也会引发中暑。”
出来冷风一吹，苏樱内里衣衫湿漉漉粘在身上，估计回去躲不掉一场感冒。
提醒道：“阎大人，此处可有干净帕子？找几张给几位殿下隔后背，小心着凉！”
“有、有！等着！”阎立德冲门外的小吏招呼，“快去拿几张细葛布帕子来！”
帕子拿来，内侍从脖领给太子、四皇子、鲁王塞进后背。
“给我也弄弄！”杜荷冲内侍道。
苏樱只能找个无人房间，反手塞后背上，揭开衣襟时，都能感觉到一股热气冒出。
有会来事的小吏打来热水，众人擦掉脸上汗水，重新坐下，这才真正舒坦了。
“小苏大人强调工匠饮水中加一点儿盐，是何道理？”李泰问第二个问题。
“人大量排汗，会将人体内的盐分带走！夏日常见农人等劳作者背上汗渍呈白斑，那便是盐霜。
盐分流失过多，人体内物质失衡，会晕厥、抽搐！”苏樱解释道。
“哦，难怪，中暑之人除了晕厥、呕吐，还有抽搐，原来如此！”阎立德信服。
工匠冬日劳作经常有晕厥、呕吐、抽搐，竟是中暑、失去水分、盐，过多！
“高明，下次出来记得带上我们，今日真开了眼！”杜荷嚷嚷道。
出来一趟，比在弘文馆枯坐一整日有趣多了。
那帮老酸腐就会说教，全是没用的屁话。
还是这位小苏大人有趣，什么活性炭、什么冶炼，着实让人新鲜。
将来到将作监混个差事也不错。
“嗯！小苏大人的济世之才，与弘文馆几位大儒有所不同，全是实用之术。”李承乾深以为然。
大儒们的全是修身养性、治国之策，以及帝王御人之术，是大政方针、是框架。
小苏大人的则是实实在在，落在实处的先进技术和创意，是对大政方针的具体实施、填补。
两者相辅相成，缺一不可。
“阎大人，你这将作监里门类庞杂、人才济济，可否抽调人手着书？”苏樱提议。
“呃，小苏大人，技术乃将作监密不外传的机密…”阎立德为难。
“阎大人误会，不久国子监将新增两所学院，农学院和工学院。
其中工学院涉及建筑、道路、桥梁、水利、造船、冶炼等诸多行业。
将作监门类庞杂，工匠皆祖传手艺，可汇总编撰，除开不宜公开的，将已流传开的技术整理、修订，作为工学院教材使用。”
太子李承乾替苏樱解释道。
“工学院学子毕业后派往何处？”阎立德两眼灼灼望着太子。
“将作监能工巧匠不少，却缺少识字的能工巧匠！若工学院出来的学子能分到将作监，再合适不过！”
“这不一拍即合？办工学院的初衷便是培养专业技术人才，生源来自各行各业，不限制于平民、农人。”
李承乾笑道，还真让苏樱给说中了。
此学院一经开办，将给大唐各行各业源源不断输送专业人才，也给各行各业的从业者改换门庭的机会。
专业人才与参加科考的学子，构成大唐强大的人才构架，从大政框架、到实施皆有配套人才。
“臣这就着手安排！”阎立德欢喜道。
“咚咚咚！”远处传来闭城鼓声。
“走啦！时辰不早，该回去了！”李承乾道，出来一晃，一日时光便飞快流逝。
“走吧！”李泰附和道，其实还想再聊会儿。
众人匆匆上了车马，往回赶。
出了将作监，路上行人脚步匆匆，赶在鼓点落完前回家。
“唉，停一下！”苏樱看到一位老农挑着一挑未售卖完的山楂。
车队停下，苏樱跳下车，“老伯，山楂咋卖？”
“回大人，十文一斤。”挑山楂老汉被东宫仪仗吓到，鼓点声声催人归，偏有人拦路。
“都买了！箩筐一起卖与我！”苏樱来不及还价，也没有过秤，从马车里拿出大半吊钱。
“大人稍等，小老儿找补！”老汉拿着半吊钱数。
“老伯，不用数，有多的，不用找，赶紧回去吧，不然闭城了！”苏樱笑道。
往日山楂不过两三文一斤，这会儿要过年，隆冬时节，没啥果子，十文一斤也是卖得。
两个萝筐里大概有四十来斤，加上装得箩筐，大半吊钱只多不少。
“多谢大人！大人大富大贵！”老汉欢喜道谢，加快脚步往城门赶。
“小苏大人是要做山楂糕么？”李泰看着红通通的果子，嘴里全是口水。
“小桃、阿棠想吃冰糖葫芦。”苏樱笑笑。
“不若连山楂糕一并做了，我们正好学学！”李泰吞了吞口水道。
“可是，殿下，马上闭城！”苏樱算着鼓声该过了三百下。
“无妨，择日不如撞日，就去苏府，否则，又得跟着高明回东宫！”李泰道。
“顺带尝尝你的厨艺！都说岭南肉菜大半出自小苏大人之手！”