四合院:奋斗从五十年代开始

会仰泳的胖头鱼

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第521章 胖子取代傻柱 闫解成后悔了

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第二天胖子装作一切照常的样子准备回轧钢厂上班。

只是等他来到轧钢厂却发现傻柱已经在平时的位置上坐着喝茶。

胖子心虚地错过头准备去做事。

但傻柱可不会放过他这个叛徒。

他本就不是什么大度的人。

尤其胖子这次也算是欺师灭祖。

傻柱要是不整他那就不是傻柱了。

傻柱将手里的搪瓷杯往桌上敲了敲将后厨所有人都目光都吸引过来。

胖子心中一个咯噔。

暗道这事不妙了。

傻柱随即站起来指着胖子说道:

“大伙都听着,今天下班以后,后厨所有卫生胖子他一个人都包了。”

后厨的人有些不明所以。

但也大致猜出傻柱和胖子这对师徒闹掰了。

至于原因他们不关心。

对他们来说今天下班不用干卫生那就够了。

胖子也慌了。

傻柱要是想整自己,他还真没招。

毕竟傻柱现在是食堂主任。

他哪里斗的过傻柱。

胖子赶紧上前求饶道:

“师傅!那个,我。。。”

傻柱直接翻脸道:

“你再叫我师傅,我抽你信吗?”

“那我叫您啥?”

“最好别叫,有事叫傻柱也行。但今天起,我们直接师徒这关系算是没了!”

胖子见傻柱这么决绝,心里也来气。

我虽然背刺你,但这么些年像个孙子一样伺候你,你就不念这些情吗?

“傻柱你这也太欺负人了。行!那以后我们师傅关系算断了,你也别嫉妒我,我现在一个月挣的比在这多得多了!我今后要是再回这食堂我就是你们孙子!”

胖子说着就将身上的厨师服脱了就走。

轧钢厂的工作他也不稀罕了。

一个月几十块哪里能和闫解成那一千块的工资相比。

大不了自己辞职专门去闫解成那上班。

而傻柱看着胖子离去的背影忍不住嗤笑一声。

这胖子手艺都没学到家就想出去给人当大厨。

也不掂量一下自己几斤几两。

胖子辞职后就和闫解成说了要在他那干全职的事情。

闫解成为了拉拢胖子直接就让他顶替傻柱当厨师长。

胖子心里还得意,自己终于取代了傻柱。

这么些年装孙子总算是出人头地了。

但是等到胖子炒菜的时候他就发现问题。

他炒菜颠勺这些基本功是学的差不多了。

但很多菜的调味料他还没学全。

傻柱在这一块保密工作做的很到位。

他根本没机会偷师。

但胖子总觉得以自己的能力应该没问题。

于是他努力回忆了一下傻柱平时做菜场景。

然后再按着感觉去配调料。

等菜做出来后,胖子本来还想试试菜看看味道怎么样。

但这会外边的服务员已经在催了。

胖子干脆直接让帮厨把菜端走。

他现在可是有着一种迷之自信。

总觉得自己这菜应该是没问题才对。

但胖子不知道的是,就是他这炒的第一道菜,偏偏遇到了一个老饕。

那人听朋友介绍今天特地来这里品尝正宗的京派川菜。

听他那朋友说,整个四九城最正宗的川菜一只手数得过来,而这里刚好就是其中一个。

本来他还期待着来着。

结果没想到就这?

巨大的心理落差让他直接爆发了,那客人直接就把菜盘子一扣骂了一句:

“什么正宗川菜馆,挂羊头卖狗肉的东西!”

周边刚进来的客人看到这一幕也是面面相觑。

只是等他们点的菜上来后他们才明白那人为什么会有那种反应。

有常来吃的客人第一时间就发现这菜和之前的完全没得比。

这简直就是像换了一个厨子炒菜一般。

胖子不明所以还在那得意洋洋地炒菜。

结果就听服务员一个个来和他反映。

然后就是于莉和闫解成进来找他质问。

“胖子!这是怎么回事?你跟我说实话,你到底会不会做菜!”

“经理,瞧你这话说的。不会做菜那还是厨子吗?”

“那为什么今天你掌勺,居然会有那么多人投诉!”

胖子这会也反应过来了。

他有些尴尬地说道:

“那个。。经理,主要是有些菜我没学到家。他傻柱没全都教我。主要是那个做菜用的佐料傻柱一直藏着掖着,我也只能知道个大概。”

于莉听得头都大了。

自己把傻柱换下来,却换了一个半吊子。

他随即叫来买调料的员工问了一下,这才知道原来傻柱让他买的调料只是一部分。

还有一部分都是他自己去买的,而且只买当天用的量,就是防着被人知道。

合着傻柱从一开始就留了一手防着他们。

于莉气的差点就要骂人。

她也不管那么多,直接指着胖子说道:

“从明天开始调料你去买!如果明天还有因为客人因为菜的口味不买单的话,我就扣你工资!”

说完头也不回地就走了。

于莉这是准备用罚钱的办法来逼胖子来解决这个问题。

只是这就有些难为胖子了。

胖子跟了傻柱也有快二十年都没能学到精髓。

而且这不会的东西就是不会。

你就是拿刀架在傻柱脖子上,他傻柱也不可能答应啊。

所以第二天于莉地里的投诉依旧是不断。

眼看再这样这下店铺的口碑怕是要砸了。

于莉只能选择先关门停业整顿。

至于胖子,她也没扣对方工资。

反正都辞退了,扣工资也没意义。

胖子没想到自己才得意没几天现在工作却没了。

不仅闫解成这工作没了,就连轧钢厂的工作也没了。

这下可咋整?!

拿着厨具包的胖子站在风中彻底凌乱了。

于莉将胖子赶走后,也开始后悔自己没搞清楚情况就把傻柱给辞退了。

她知道现在要想把店救回来就得把傻柱给请回来。

所以她现在就是再尴尬,也得上门去找傻柱求情。

等于莉来到傻柱家里,就见着傻柱老神在在地坐在家里喝着茶。

看到于莉进来,傻柱冷笑一声说道:

“怎么的于经理,你那店里不正忙着吗?怎么有空上我这来了。”

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