【之所以会出现这种问题，就是因为我们统计吃肉量时标准问题。】
【我们计算肉量时是按照净肉量来计算的，也就是说如心、肝、大肠、蹄子、脑花、血之类的下水都是统统不算做肉类的，全都不在计算范围内。】
【也就是说如果你在吃牛杂汤、蹄花汤、九转大肠之类的菜时，或者跑去重庆吃火锅，其实就是在吃素。】
【而丸子、蟹肉棒、午餐肉、火腿肠这些肉制加工品就更不算是肉了。】
（坏了，我成素食主义者了。）
（仔细想一想我这一周除了吃了几个肉包子以外，就没有吃过一顿肉。）
（那海鲜算不算，我海鲜吃的还挺多的。）
（先说一句小心痛风，其次那肯定不是了。）
（妈呀，在最爱吃下水的国家，下水居然都不算肉。）
【而这只是备注是否为肉的一个标准，其次就是我们如何统计吃肉了。】
【我们统计肉类的采用的是居民记账法。】
【这个记账法是不计算在外饮食服务消费的食品数量的，也就是说你出去下馆子和点外卖都不算是吃肉，只有你真正把肉买回家才算是吃肉。】
【大家想想现在很多人，尤其是年轻人一年能真正买肉回家自己做的机会有几次，基本都是点外卖和出去吃。】
【说白了一年到头也就回家的那几天吃了几顿肉，按照这个统计法来算其实咱们都是素食主义者。】
【然后统计员统计时相当于上门去问：大爷您家这个月买了多少肉啊？】
【然后你说我家这个月买了十斤肉，好嘞那这就是你家这个月的吃肉量，至于其它的，不好意思不在统计范围内。】
“不是，这后世的统计方法怎么这么抽象？”
“那下水不算肉倒也能理解，但是下馆子和点外卖怎么就不是肉了，凭什么它就不是肉？”
大明，朱元璋看着这统计方法一阵皱眉，这是哪个大聪明想出来的？
一旁的朱标也是撇了撇嘴，有些无语的道：“怪不得人均吃肉量不如泡菜国呢，像小哥那样一年到头都是点外卖就相当于一年没有吃肉，还不知道有多少人跟他一样呢。”
“这么算下来，整个华夏一大半都是素食主义者了。”
而那些官员就更是不理解了，按理来说能让百姓都吃上肉也是一项功绩啊，要是他们绝对会大书特书想尽办法把吃肉量往上提，哪里有自己往下减还是直接腰斩的？
【说完了咱们就该说说泡菜国了，作为一个在大学食堂多吃了一片五花肉都要用三国语言写上警示标语的的国家，他们的吃肉量会不会有猫腻呢？】
【那当然是有了，先说对于肉的标准。】
【在我们这里不被视为肉的如蟹肉棒、丸子、午餐肉这些加工品在泡菜国全都是肉，内脏下水一类就更不用说了，并且就连海带都被算作肉，他们称之为“素肉”。】
【也是够离谱的，海鲜算肉那没什么问题，海带是个什么情况啊？】
【所以光是肉的标准两国就很不一样，再来就是统计方法了，他们是直接把牲畜宰杀量+进口量然后减去剩余量，最后除以人口数，最后的结果就是吃肉量了。】
【这么比较下来那可不泡菜国的人均吃肉量要比我们高出一截了。】
“原来是这么比较的，那怪不得要比我们高。”
“对啊，那海带在海边都是一大片，有时候都是捞回来喂猪的，居然也算是肉了。”
“很符合对泡菜国一贯的印象。”
“其实虽然海带这个有点离谱，但我觉得人家的统计方法其实也没错。”
“没错，是后世华夏的统计方法太过抽象了，好家伙还必须买回家自己做的肉才算是肉，出了门那就不是肉了。”
这下大家也总算是明白为什么那弹丸小国为何比华夏吃肉还多了，弄了半天无论是肉的标准和统计方式都不在一个档次。
【而且若是以前信息闭塞，大家可能还真被这种消息给糊弄过去了，想着毕竟是发达国家吃肉多也正常。】
【但是现在随着去过泡菜国的人越来越多，大家也都切身实地的看到了事情的真相。】
【不少人都表示他们在泡菜国吃烤肉的时候，明明点了两三人份的烤肉，结果端上来那肉薄如蝉翼，而且分量还小，别说三个人就是一个人都不够塞牙缝的。】
【去问了服务员，服务员也只是表示这就是泡菜国的标准。】
【最后几个人硬是加了好几份肉才勉强吃饱，但是一打开钱包感觉都在流血，因为实在是太贵了。】
【还有博主表示博主说，他前些年有人跟团去泡菜国旅游，其中有个行程是去一家烤肉店吃饭，结果大家因为肉量太少都没吃饱。】
【然而去和店家对账时，有细心的同行游客发现：导游和居然店家串通，只是为了每盘肉扣下一块肉，作为导游的回扣，听起来是不是很炸裂？】
“的确是很炸裂，后世不应该都已经丰衣足食了吗，那泡菜国还是所谓的发达国家居然如此不堪。”
“我看华夏吃肉都是直接抱着大骨头啃的，怎么到了泡菜国连一块烤肉都要吃回扣？”
大秦，嬴政原本以为泡菜国吃肉量只是相对比较少，但没想到居然还有这么一档子事。
这样看下来，他们似乎都有点吃不起肉的意思了。
【而这还是咱们游客，再看看他们自己披露出来的东西，比如电视里去吃烤肉，三五人就点了一份烤肉然后吃的美滋滋，放在国内都不够一人份的。】
【还有军队和消防员的伙食，好家伙，一点米饭配上泡菜、腌萝卜跟海带汤。】
【说句不好听的，你要是天天给军队吃这种伙食，人家没叛变都是好的了。】
【而且别看食材寒酸，价格可不低，就这么一份寒酸至极的伙食标准可是相当于咱们15到20元。】
【在咱们国内15到20元的餐标能吃到多少肉就不用多说了吧。】