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第109章 找到金掌柜

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萧祁安知道媳妇这是想帮忙做一些开店前的准备,便叮嘱说:“嗯,去吧,不过要注意安全,如果找不到的话,就早点回来,等我空了再去找。”

“我知道的,你先在家忙吧。对了,这隔壁的小门到时候往外面扩一点,至少要能通得过马车,不然人家来吃个饭,马车还没个地方放。”

“嗯嗯,我知道的,已经安排好了,你放心吧。”

“那就好,那我就先出去了。”说完就走了出去。

一走到大街上,感觉到了一种久违的自由感。自从生了小汤圆以后,走哪都得带上孩子或者带上萧祁安,他抱着孩子。

难得像今天这样,把小汤圆扔给了兰花婶和荷花帮忙看着,自己一个人独自出门。

现在小汤圆吃奶的次数少些了,又刚刚才吃完早餐,给他留下了些他能吃的小点心,就能放心的出去一会儿了。

没走几步就看到了一位提着菜篮子的和蔼大娘,便向她打听了一下菜市和卖碗筷的地方。

在得到了准确的方向后,就朝着菜市走去。

刚走到菜市门口,就见到了一家卖炭的铺子,想着自己的火锅需要加热,那可以先打听一下炭和柴的价格。

于是走进店铺里,开口问:“掌柜的,请问你家的炭和柴都是什么价?”

这个中年掌柜见有客人上门了,赶忙站起来热情的招呼着云瑶:“哎呦快请进,这位小娘子不知道您需要多少炭和柴?

咱们家的炭有两种,一种是普通的炭,八文一斤。另一种是无烟炭,十五文一斤。柴火便宜三文一斤你要哪种?”

“掌柜的,如果我长期要这种无烟炭,且是要的数量大,你最低能给个什么价?”

“长期要?还要得多?”

“是的,不知道你这炭是你自己烧的还是去窑场进的?”

“唉,小娘子,不瞒你说,我这炭是在窑场拉回来的。

不光是我,这市场上大部分的都是,你看就我们这做的这点小本生意,哪里能开得起窑场。”

云瑶感激这掌柜的直言相告,不过不好再问追根究底的问下去,就换了话题问:“那不知掌柜的能否告知哪里有窑场在烧碗和盘子之类的东西。”

“盘子和碗啊?这个我知道,从这市场出去,一直往西走,有一条铜锣街,这街上有一家金盏瓷器店,他们就是自己烧制的。不光有盘子、碗还有大缸之类的。”

云瑶打听到了这个重要消息,就笑着问:“掌柜的您贵姓,感谢您告诉我这个信息,我改日需要东西了,就来你家买。”

掌柜的一听笑的见牙不见眼,一边摆手一边说:“小娘子别客气,鄙人姓朱,您以后需要点啥,欢迎您来小店挑选!”

“朱掌柜您客气了,需要的话一定会再来的,那今天我就先不打扰您了。”说完云瑶就往外走。

简单的在菜市转了一圈,问了问肉价,又了解了一下各种蔬菜瓜果的价格,方便以后给菜定价。

抬头看了看天,看着天色还早,就按着朱掌柜说的方向一直往西走,一路边走边问,终于在走过了两条街道以后,来到了铜锣街。

顺着街道一直往前走,果然看见了一家名叫金盏的瓷器店。

便走上前去问:“小哥,请问你们家能定制瓷器吗?”

小二见有人上门,赶忙放下手里正在打扫的鸡毛掸子说:“可以的小娘子,我们家有自己的窑场,小到碗碟,大到水缸咱们都能烧制。”

云瑶听说能烧就放下心来问:“那你们能上各种颜色的釉面吗?还有能不能把盘子做成异形的。”

“各种颜色的釉还有异形的盘子?”

“是的,小二哥,我是要做来开酒楼用的,所以想要定做一批带有自家店铺名字的瓷器。”

小二听了不好意思的挠了挠头说:“哦哦,原来如此,那您稍等一下,我去请掌柜的出来跟你谈,因为定制的价格我们这些伙计是做不了主的。”

说完便招呼云瑶坐下,自己就往后院跑去,没一会儿就带着一个头发花白的老掌柜走了出来。

老掌柜一出来就说:“小娘子好,老朽姓金,听我家小二说您要定一批碗碟,还要各种颜色的釉水和异形?”

“是的金掌柜,我家要开一间酒楼,需要定一批碗筷,还有各种颜色大小不一的盘子。

盘子可以按颜色分,也可以按形状,我的目的是要把些盘子能一眼就能分开,且因为所装的菜品不一样,需要的大小深浅都不一样,不知道您家能不能做。”

金掌柜摸了摸他的花白胡子说:“做是能做,就是这价格可不低啊!还有现在这有颜色的釉水不是一般的贵。

看你每一种要做多少个,如果做得多一些的话,我建议你做异形的,如果做的少,那就做釉水的,毕竟釉色好看。”

“我每一种都做三百个,一共做十种,你看做什么合适,又是什么价格。”

金掌柜一听,要做三千个,这可是一笔大买卖啊!

想了想说:“如果是这个数的话,我建议你做异形的,你主要是用来区分菜品价格的,异形装着好看一些,异形盘一个算十文,上釉水的一个十五文就是最低价了。”

云瑶听到这个报价,感觉还行能够接受,就想要做得更好:“那做成异形盘再上釉水呢?”

“啊?做成异形还要上釉?”金掌柜觉得不可思议,这就是开一家酒楼而已,怎么这要求都赶上大户人家的要求了,可大户人家别人要求高但做得少啊?

“对,做成形状各异的碗碟和盘子,然后全部都上釉水,如果可以的话,我还想在上面画上统一的招牌字样。”

“可以画,不过价钱就不是这个价钱了。还有就是,这字样得你自己提供,我们的师傅可以照着画。”

“可以,你报个价,只要价钱合适,我明天就送字样过来。还有你们都能做出哪些颜色来,我想看看?”

金掌柜听见云瑶要看颜色,他就骄傲的抬起了脑袋,要说这颜色啊,这嘉陵府他排第二,就没人敢称第一。

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