沈如意补充道:“素菜的话，你们看着做。”
“行，知道了。”
沈如意忙了会儿别的，等嬷嬷她们把其他菜做的差不多，她才去了厨房，就自个动手做了个麻辣兔。
兔子活的时候看着不算小，可等收拾着剥完皮清完内脏，实际没多少了。
沈如意把它剁碎泡在水里，然后准备香料和配菜。等准备妥了后，把兔肉多清洗两遍焯水。
最后起锅烧油，先下拍好的葱姜蒜炒香，再放点豆瓣酱和大料翻炒，最后放已经焯完水再次清洗过的兔肉进锅里继续炒，直到把它彻底的炒出香味，里面放点生抽酱油，添水进去炖。
中途放点盐进去，少放了点白糖提鲜，等炖了快一个小时，开始大火收汤，顺便把配菜辣椒圈和芹菜截放进去，继续翻找，直到配菜断生，就可以出锅装盘了。
沈如意个人是更喜欢吃冷吃兔的，那种才够味，够麻够辣。可今天小郡王在，就先这么着吧。
做了两只兔，炖出来了也就装了两盘，盘子还都不怎么大。
沈如意可算是记住了，下次做冷吃兔的时候，一定要多做几只兔子，否则很可能不够吃。
小郡王和长乐陈楠他们仨陪着王老先生在外院吃的饭，家里就沈如意和伊人两人。
伊人吃了几口兔肉，“没想到兔子肉做了也挺好吃的，很久以前我就吃吃过烤兔子。这个比烤的好吃多了，也可能是当时没放什么料吧，就记得不是很好吃，咱过几天可以再做着吃吃。”
“嗯，可以。咱过两天吃冷吃兔，特好吃，我个人觉得冷吃兔比这个要香，不过那个要更麻更辣一些。”
“行啊。”
今天的这几样肉全是空间出品，味道就不用说了。那鸡肉都是黄淙淙的，看着特别有食欲，实际尝了味道更是不错，肥而不腻，相反肉还很嫩。
小郡王和长乐他们吃的，都顾不上说饭，一个劲的吃东西。
王老先生虽然没有多说什么，但那舞的飞去的筷子和不曾停歇的嘴，都在说明他对今天的饭格外的满意。最后，还喝了两小盅酒，这日子赛神仙。
小郡王边吃边把脑子转的飞去，他觉得小黑炭家的鸡、鱼、虾还有兔子，比他家庄子的好吃，今天的菜，不仅仅是手艺问题了，这材料明显就不一样。
不行，走的时候，得管小黑炭多要几只鸡和兔子它们才行。
下午等长乐陈楠再次去上课后，就觉得没意思了，跟沈如意提了想要这里的鸡，鱼，虾什么的，还有兔子。
沈如意自然没意见，直接把家里家养的大公鸡抓了几只让他带走，又去了河边的鱼塘子里看着给捞了些虾和鱼。
“小黑炭，这虾怎么看着没中午吃的肥大呢？”
“中午的啊，那是抓了好多，从里面选出来的最大的，咱这个是随机网的，肯定大小不一样啊。一个是精挑细选的，一个是普通随机抓的。”沈如意脸不红心不跳的随口瞎说。
“好吧，你这样说好像也对。鱼呢，感觉跟中午吃的好像哪里不一样。”
眼睛够利的，沈如意继续糊弄:“中午吃的鱼是从深山里捞的，我这次的其他东西太多，不好多拿它。不过这个小鱼塘里，我上次去深山的时候，捞回来过同一个品种的鱼苗的，可能生长环境不一样吧，长着长着就随着环境而变化了，长的不像了。”
这小鱼塘子日常的各种菜叶子什么的，没少剁碎了往里面扔，沈如意路过的时候，偶尔会心血来潮的扔一些空间的菜叶子进去，这里的鱼虽然没法跟空间的相比，但比外面的鱼肯定要好吃。
只要沈如意不特意从空间往外拿，平常府里吃鱼吃的都是这里的鱼，长的也挺肥硕的，肉质也特别鲜嫩。
“嗯嗯，有道理，我要捞一大桶走。”
沈如意慷慨的说道:“你随便捞吧，兔子得等一会儿，已经派人从其他庄子取了。”
小郡王这才想起了他过来的要事还没说:“图书楼主楼的主体已经建起来的，其他的一些小细节和小配套，今年眼见着是不成了，天冷了，没法继续干了，得等年后才能继续建。前天刚刚把所有的工钱给他们结清了，坐等来年继续干，给你说一声，你给的银子还有一大笔没花完呢，把银子给你还是？”
“嗯，这个交给你去做了，你就放开了干，银子的话继续留着吧，等彻底建好后再交账。把目前的最新的项目明细给玛瑙姐姐那送一份就成。”
“这个按日常习惯已经送过去了，她那边已经看过了。”
“哦，那就没问题。我最后看玛瑙姐姐给我的总账就可以了。”
“行，知道了。《西游记》话本的收益，咱最近又结算了一笔账，具体明细在玛瑙那。”
“行，我知道了。”
小郡王忽然想到了船，问道:“你的船呢，造的怎么样了？你真亲自出海啊？”
“最近有没有什么新进展，我也不清楚，我刚回来，还没收到那边传回来的消息呢，不过也不急，慢慢来。毕竟我的要求有点高，得给足他们时间。主要是急也没用啊，我又不会这个，帮不上忙的。只能管好他们的后勤工作，让这些人吃好喝好，把脑子尽可能的动起来，发挥出最大的作用。”
“出海的事呢？是真的还是假的？”
“自然是真的了，京城待着有点无趣了，我想出去溜达溜达，顺便看看外面的世界。”
“怎么就无趣了呢？京城的热闹不是挺多的嘛？不缺热闹啊。”
“京城的这些热闹也就够茶余饭后成为大家的谈资，磨磨嘴，其他的啥用都没有。热闹看完，照样感觉没意思，它提供的情绪价值太短暂了，就跟昙花一现似的，不长久，自然没意思。
外面的世界不一样，可以看看各地的风土人情，可以看看当地的人们是靠什么维持生计的，可以看看他们那里特有的风景和一些东西，扩大扩大自己的视野和见识。一直待京城，我们很容易变成井底的那只蛙，盲目自大，坐井观天。”