“你们说，那姑娘真的能做出比白玉翡翠和云朵酪还好吃的东西来吗？”
“看她的样子信心满满的，怕是有这个能力，好期待啊！”
“这白玉翡翠，我们也就图个新鲜，确实太贵了，口感上，我觉得也就一般。”
“我也是这样觉得的，况且，那姑娘不是说了，她吃过正宗的，也就二三十文一份，那样的话，我们还是能吃的起的。”
“那我们就拭目以待了。”
大家都拭目以待的等着，姚青念则带着旋风等人帮忙，开始制作豆腐和豆腐花，材料都是现成的，做起来也快，旋风他们都是练家子，这磨起磨来，得心应手，但是帮了很大的忙。
很快，做豆腐的一套流程下来，在天黑之前，豆腐就已经做出来了，江家酒楼外面的人，只多不少，一条街，里里外外的，都给围满了人。
掌柜的和大厨正在酒楼里来回踱步，等的快要失去耐心了，可是那么多人在场，他们又不得不耐着性子等下去，正在这时，不知谁喊了一句：“出来了，出来了！”
众人伸长了脖子，就看见姚青念和身后的小二们，端着一碗碗洁白如玉的豆腐花，还有冒着热气的一盘盘酿豆腐，看起来就让人很有食欲，外观上，的确比江家酒楼的要好上几分。
掌柜和主厨看了，不禁瞪大了眼睛，还真被这个丫头给做出来了，看上去，和他在安定县的豆腐，还真是一模一样，不过，大厨还是不相信，她能做出来。
“不过是空有其表，是不是豆腐还说不定呢！”
“是不是，你们尝尝不就知道了？！”
“我来尝！”
“我也来！”
众人跃跃欲试。
“你们几个还有掌柜的，大厨，来尝。”姚青念指了指围观的几人，让他们过来试吃：“你们先吃这豆腐花，看看，和这江家酒楼的有什么不一样。”
大家看着面前的豆腐花，开始吃了起来，放进嘴巴的那一刻，他们纷纷瞪大了眼睛，这……这豆腐花，不止卖相上比江家酒楼的好，就连口感差别也很大，这姑娘做的豆腐花，舀起来在勺子里轻轻颤动，质地细腻，入口又滑又嫩，还飘散着淡淡的豆香味，而江家酒楼的云朵酪，口感黏糊，一点也不丝滑，简直没有可比性。
掌柜和大厨又何尝吃不出来，这简直好吃太多了吧，和自己在安定县吃到的，简直一模一样。
“怎么样，你们倒是说话啊！”
“这也太好吃了，比江家酒楼的，好吃上好几倍！看来这姑娘说的没错啊！这才是正宗的什么豆腐花！”
“真有这么好吃吗？”
“那当然，看卖相就很好吃，姑娘，还有吗？给我也来一份。”
看他们吃的香，其他的人也都想吃。
“我做的不多，还有一些在后厨，你们要的话，一会给你们分了。”姚青念一点也不意外。
“好好好！我要！”
“我也要！”
“得意什么，不就是豆腐花比我做得好，这白玉翡翠还没吃呢！看上去，和我做的，也没有什么区别嘛！”大厨依旧不服气。
“对，还有这白玉翡翠没吃呢！”
“什么白玉翡翠，这叫家常酿豆腐，你既然不服气，那来吧，尝尝。”姚青念又将豆腐展示在了众人的面前。
旋风不客气的端了一盘，然后让了拿来了一碗米饭：“夫人，我饿了，先吃一点，你的手艺，我是丝毫不会怀疑的，看着就很香，主子，你要不要来点？”
“好！”陆怀瑾两人旁若无人的炫起了米饭来，引的一旁的众人拼命咽起了口水。
掌柜的这时也不得不夹起了一块豆腐吃了起来，剩下的豆腐被众人一抢而空。
“好吃！虽然这酿豆腐平平无奇，但是吃到嘴巴里却是鲜香四溢！”
“是啊，这样一对比，江家酒楼的白玉翡翠又老又普通，一点也不嫩。”
吃过的人纷纷夸赞道。
大厨吃过后，也不得不服气：“ 可我看，你煮豆腐的样子，比我还差，怎么煮出来却比我的好吃，这……这怎么可能！”
“这不是厨艺的问题，是原材料，厨艺再好，这原材料不行，也是白搭，你们这豆腐没有做好，豆腐花太稀了，没有凝固好不成形，豆腐太老了，质地过硬，口感粗糙，虽然煮法一样，但吃起来就相差很远。”姚青念淡淡的说道：“怎么样？现在你们认输了吗？”
“这不用说，肯定是这位姑娘赢了，赶紧的，将我们的银子给退回来！这也太黑心了。”
“就是！姑娘，你在哪里吃的这白玉翡翠，告诉我，我也去吃，二三十文，还比这里的好吃。”
“你们想吃的话，可以去安定县的青念美食坊或是云来酒楼。”反正云来酒楼是皇帝的产业，还得给自己分红，介绍客户去，赚了银子，他们也得分自己一份。
“安定县啊！有些远！唉！要是这里能吃到就好了！”
众人一听说这么远，纷纷叹了口气，这古代的交通可不比现代发达，不能为了吃一样东西，专门赶过去，除非闲的。
“这位姑娘，我在这里给你配个不是了，是我们有眼不识泰山，不知道你真的会做这白玉翡翠。”掌柜的率先低头道歉。
“我也在这里给姑娘赔个不是了。”大厨也不得不低头，但依旧是很不服气，他学了那么久，如今却被一个丫头打了脸，他这个主厨的位置，怕是不保了。
“按照约定，我们输了！凡是在我们这里吃过白玉翡翠还有云朵酪的，我们酒楼，全额退款！请大家明日排队过来退！还有我们在此给这位姑娘道歉！”掌柜的还算大气，并没有耍赖。
“好！”众人纷纷叫好。
酒楼道了歉，赔了钱，损失了好大的一笔银子，可掌柜的没有心疼，而是等围观的人散了以后，叫住了准备走的姚青念几人：“姑娘，请留步！”
“还有什么事吗？”
“姑娘，你这豆腐做的那么好，你看，我们能不能谈谈合作的事情？”