开局就要逃荒,末世大佬麻了

弥香

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第125章 回礼

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张氏急忙洗干净手,然后把面盆端了回来。

她掀开布发现,面团都醒发的很大了。用手扒开面团,面里面是一个个小孔。张氏没想到面发的这么好。

张氏拿出面板,开始揉面,做窝窝头。说是窝窝头,其实和馒头也差不多了。张氏的手劲大,动作也麻利。她很快把窝窝头都做好放在了盖帘上面。

“依依,锅里的水开了没有?”张氏问道。

“娘,应该是开了。我听到锅里发出咕嘟咕嘟的声音了。”

“好,那我现在开始放窝窝头吧。”张氏走过来拿开锅盖,她端着盖帘,把窝窝头都放到锅里,最后把辣椒盘子也放到了留好的位置上。

张氏把锅盖盖上,让云依依继续烧火。

“依依,我记得你爹之前晒了一些艾草,我找出来,你点燃放在一边,让它跑一下味。我刚才打开锅盖,肉的味道还是挺浓的。”张氏小声说道。

“娘,那您快去找出来吧。”云依依急忙催促道。

张氏去驴车上面,找出来一大把艾草,然后拿给了云依依。

“依依,你慢慢烧这个艾叶,一下子不要放太多啊。”张氏急忙嘱咐道。她怕自己不嘱咐,云依依能一大把一下子全烧了。

“娘,我记住了,你放心吧。”云依依笑嘻嘻的答道。

张氏听了云依依的话,她就去驴车上面把上次没收拾完的棉花搬了半筐下来,坐在驴车旁边收拾。

云依依在灶台旁边点了一个小火堆,时不时的往火堆里面丢上一根艾草进去。这样艾草的味道不会太浓,也比较省艾草。

云依依烧了有半个小时,张氏就洗了手过来把锅盖拿开,她用手按压了一下窝窝头。她发现窝窝头按下去,很快会恢复原状了,这个时候的窝窝头就熟了。

“依依,窝窝头已经熟了,不用再添柴火了。不过,艾叶还得继续烧。”张氏把锅盖整个掀开,放到旁边的筐子上面。

张氏把盖帘拿过来,用手拿着窝窝头往盖帘上面放。很快,香喷喷的窝窝头就放好了。

张氏用布包着辣椒蒸蛋的盘子,把它拿出来放到饭桌上面。接着,张氏把竹篦子拿走,用筷子把猪肝猪肺拿出来,放到瓦盆里面。最后再把锅盖盖上。等吃完饭,锅里的水也凉了,正好喂给小毛驴喝。

云依依就在旁边,一直烧艾草。艾草的味道散发出来,直接遮盖住了肉的味道。

张氏看了看瓦盆里面的猪肝和猪肺,她又想了想昨天晚上吃的猪肉。

“依依,我现在把猪肝和猪肺先切上一盘子,你给隔壁的吴奶奶送过去吧。”张氏端着瓦盆说道。

“好啊,娘。您快切吧。吴奶奶对咱家太好了,我愿意送肉给他们吃。”云依依小声的说道。

“依依是个懂事的好孩子。等着,娘很快就切好了。你告诉你吴奶奶,直接吃就可以。要是她们觉得味道淡,也可以放辣椒爆炒一下。”张氏嘱咐道。

“知道了,娘。”云依依继续往火堆里面放艾草。

张氏很快切了一大盘子猪肝和猪肺。云依依洗了洗手,接过盘子,然后张氏又盖了一个盘子在上面。

云依依端着盘子,往吴老汉家里走去。

“吴奶奶,这是我娘让我拿过来给您的。”云依依来到李氏身边说道。

“哎呀,是依依啊。你娘让你拿的什么好吃的啊?”李氏边说边接过了云依依手里的盘子。

李氏打开盖在上面的盘子,发现是一盘切好的肉,她惊讶的看了一眼云依依。

云依依也发现了李氏惊讶的目光,她不好意思的笑了笑。

李氏也是一个爽快人,要不也不能和张氏聊的那么好。她把盘子里面的肉倒在自家盘子里面。然后,她往盘子里面放了四个蒸好的馒头。馒头是白面做的,面醒的很好,做出来的馒头白白胖胖的,一看就好吃。

“吴奶奶,我娘让我和您说,那个肉是以前腌了又熏的,味道很足了。可以直接这样吃。不过,我娘说您要是觉得味道淡,也可以用辣椒爆炒一下的。”云依依补充道。

李氏听了云依依的话,她用手捏起两片猪肝,一片放到了云依依嘴巴里面,一片放到了自己的嘴巴里面。

猪肝一入口,李氏就知道张氏熏的这个猪肝绝对好吃。猪肝熏的时间应该不长,所以猪肝很嫩,不腥气,吃到嘴里全是猪肝的香气,而且比普通的猪肝吃起来更有嚼劲。

李氏越吃越高兴。她没想到张氏的手艺这么好。以后要和张氏取经的时间肯定会越来越长的。

“依依,你娘的手艺真好。这个猪肝和猪肺都很好吃。你回去替我谢谢你娘。另外,这是我蒸好的馒头,你也拿回去尝尝吴奶奶的手艺。”李氏把手里的盘子递给了云依依。

“吴奶奶,您家的馒头白白胖胖的,一看就好吃。您的手艺是真好。”云依依真心实意的夸道。

李氏听了云依依的话,高兴的笑了起来。

“依依,你这话,吴奶奶爱听。你要是吃的馒头好吃,下次吴奶奶蒸了还给你拿。”李氏高兴的摸了摸云依依的头发。依依这孩子真是越看越喜欢,也不知道弟妹是怎么养的,真想让人偷回家自己养啊。

“吴奶奶,那我就回去了。”云依依说完,就端着盘子回家了。

“走慢点,依依。”李氏在后边嘱咐道。

“知道了,吴奶奶。”云依依的回答声传了回来。

“娘,这是吴奶奶自己蒸的馒头,让我拿回来,说是让您尝尝她的手艺。她还说谢谢您送的肉。”云依依把手里的盘子放到了桌子上面。

“你吴奶奶太客气了。咱家也没少吃她家的东西。依依你去后边看看,你爹和你哥怎么还没回来啊,都该吃饭了。”

“知道了,娘。”云依依说完就跑到树林后面去了。她还没爬上坡,就遇到了背着大筐柴火的云屠户和云家哥仨。

“爹,娘和我做好饭了,就等着你和我哥回去吃饭呢。”

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