落魄秀才,开局自毁前程

半盏粗茶

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第518章 老丈人多了也愁

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“啊?少爷,鸭子的肚子里怎么都是水?”

看到陈文轩划开鸭肚子,流出来好多的水,婳儿都吓了一跳。

“这些啊,都是肉里边的水烤出来的。所以咱们这个烤鸭吃着呢,才会外酥里嫩。”陈文轩得意洋洋的说道。

也是很佩服自己的,虽然是第一次尝试,但是这个火候掌握的好像还很不错。

虽然边缘的部分略微有些胡,片掉就好了嘛。

没有那么精湛的片鸭手法,反正也是家里边吃。也没有蒸荷叶饼,片好的鸭子直接蘸酱就完了。

陈文轩先尝了一片。

鸭皮酥脆,达到了酥皮的程度。鸭肉多汁,也是很不错。

唯一有些遗憾的就是,鸭肉略微有些柴的感觉。这个可能就是跟填鸭的区别?

他也不在意了,今天的烤鸭做得还是蛮成功。

看到他已经动手,别人可是不会跟他客气。

虽然在他吃来略微还有些嫌弃,但是大家伙品尝之后,也是赞不绝口。

这个口感他们就觉得是没得挑的,味道是真的很不错。

一只烤鸭,吃得大家是舔嘴摸舌。

陈三两呢,又从里边把烤好的五花肉给拿了出来。

看着这条子五花肉,夏诗竹她们略微有些嫌弃了。

虽然说肥而不腻的红烧肉可以吃一下,但是这块肉烤得是不是过于油了一些?

“老陈,再切一只鸭子吧。”李锦菲商量的说道。

“别着急啊,这个肉你看着油,其实还真不咋油。”陈文轩说道。

“你看看这个猪皮,烤制的也是有些酥的。略微差那么一点点的火候,要是能够再加大一些温度就更好了。”

也算是美中不足吧,毕竟跟烤鸭子不是那么一回事儿。一个炉里出来,火候上多少也是差点意思。

但是在口感上,还真的不像看起来那么油。

“蘸着酱油吃,尝一尝嘛。”

看到自己切完之后,丫头们都是“无动于衷”的样子,陈文轩可怜巴巴的说道。

婳儿瞅了瞅,这时候就得自己出马了。

伸出筷子,夹了一块,在酱油里小蘸了一下,然后送到了嘴里。

“夏姐姐,好吃。一点也不油,油脂也干爽的很。”尝过之后,婳儿美滋滋的说道。

“你家少爷做的吃食,不管是啥你都说好吃。”夏诗竹无奈的说道。

也给这货点面子吧,好歹也是未来自己的夫君呢。

还别说,这个口感确实也不错。猪皮是脆的,瘦肉也有些嚼头。那并不是很宽的油脂,也没有像自己想的那样,咬上一口就满嘴流油。

而对于胖胖来讲呢,就觉得这个烤猪肉要比烤鸭吃着更舒坦。

“轩哥儿,你应该早些研制出此等美食。”胖胖又吃了一块后说道。

“哈哈,好菜不怕晚啊。其实这些鸭架子,也是可以熬上一些汤喝喝的。”正在片另一只烤鸭的陈文轩乐呵呵地说道。

“婳儿,再去准备一个小碳炉,然后装上一条子烤肉、一只烤鸭,给容贵妃娘娘送过去。也跟着尝个新鲜吧,后边咱们再陆续改进。”

夏诗竹瞟了他一眼,就知道这货最会讨人欢心了。都不说味道如何,即便是这样的送过去,容姨娘也会开心啊。

“然后再准备一个,给程爷爷送过去。其实我是应该亲自过去的,不过我现在适合闭门思过。”陈文轩又接着说道。

程蝶衣美滋滋的点了点头,还算这货有些良心。

吃着肉的胖胖,眼神小小的转了一圈,都有些心疼轩哥儿了。

媳妇多了有啥好的?

但凡有啥好东西,老丈人们也都得给准备一份啊。

好在香香和婳儿这边没有老丈人了,可是有永炎帝这一个了不得的老丈人,也是会让人很头疼的。

“老陈……,我觉得爷爷也应该尝一尝。”

夹了一块猪肉塞到嘴里的菲女侠开口了。

“那必须的啊,这不是还没整完呢嘛。”陈文轩笑着说道。

“而且老爷子这边啊,我还要亲自给切好呢。老爷子为了咱们的游戏大业,可谓是呕心沥血。菲女侠为了凤舞军,更是夜以继日。”

“哈哈哈哈……,无妨、无妨。”

两句迷魂汤灌下去,李锦菲已经开心得找不到北了。

“你啊,就是个小笨笨。吃了那么多苦,被他一块肉就给哄得不行了。”夏诗竹无奈的说道。

“哎……,阿姐,要不然有啥辙啊?也就是老陈跟我玩,别人都不行。”李锦菲叹了口气。

“而且爷爷现在玩得也很开心啊,总比往日在家里边闲着没事干要强很多。阿姐,你来一块,这个瘦肉多。”

“看着了吧?咱家菲女侠才是活得最纯粹、最快乐的那一个。”陈文轩感慨了一句。

“而且老爷子在我心里边的位置吧,略微还有些不一样。我家里边没有长辈,跟菲女侠和振华大哥也能玩到一块去。”

“老爷子也很护着我,有时候我就把老爷子当成了自家的长辈。等咱们成亲的时候啊,我得让老爷子给我掠阵,再有的就是忠伯了。”

“少爷,老爷和夫人若是知道少爷娶了这么多厉害又好看的小娘子,肯定也会很开心的。”婳儿眼泪把擦的说了一句。

“傻丫头,乖乖准备碳炉吧。”陈文轩在她的脑门上弹了一指头。

夏诗竹和程蝶衣互相看了一眼,别看自己或是老大和老二,又能咋地啊?

在这个货的心里边,这个有时懵懂、有时娇憨,略显没心没肺的小丫头,才是位置最高的那一个。

不过她们也不会再有什么别的想法,婳儿这个小丫头,她们也喜欢得紧啊。

烤鸭和烤肉都准备好,用碳炉温着,送到的时候也不会影响口感。

还别说,就算是吃得有些潦草,今天这个烤鸭和烤肉,在口味上来讲也是很不错的。

下一次的改进版,就是要蒸上一些荷叶饼。

在婚宴上来讲,添置上这么一道新菜,应该也是很不错的吧?

只不过陈文轩也就是想想了,毕竟婚宴也没有他参与的份儿。这都是天家该操心的事情,天家自有规矩啊,自己适当调整一下就好了。

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