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第382章 鱼花拼盘

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夏楚楚和秀秀的“鱼花拼盘”试吃活动进行得如火如荼,客人们的反应出乎意料地热烈。

许多人对这道菜的外观和味道赞不绝口,甚至有人主动拍照发到社交媒体上,吸引了不少新客人前来尝鲜。

然而,随着订单的增加,夏楚楚却发现了新的问题,现有的餐盘虽然实用,但无法完全衬托出“鱼花拼盘”的艺术感。

“秀秀,你有没有觉得,咱们的盘子有点……普通?”夏楚楚一边收拾餐桌,一边若有所思地说道。

秀秀正忙着给客人上菜,听到夏楚楚的话,回头看了一眼:“嗯?盘子怎么了?不挺好的吗?”

“不是不好,只是觉得……‘鱼花拼盘’这么精致的菜,用普通的白瓷盘有点可惜。”

夏楚楚叹了口气,“如果能有个更特别的盘子,效果可能会更好。”

秀秀放下手中的托盘,走过来仔细看了看桌上的盘子,点点头:

“你说得对,这盘子确实有点单调。可是,咱们去哪儿找更合适的盘子呢?总不能自己设计吧?”

“自己设计?”夏楚楚眼睛一亮,“对啊!我们可以找人定制!”

“定制?”秀秀愣了一下,“谁会帮咱们设计盘子啊?而且定制的话,成本会不会太高?”

夏楚楚笑了笑,神秘地说道:“我有个朋友,或许能帮上忙。”

“谁啊?”秀秀好奇地问。

“佟伟。”夏楚楚轻声说道,脸上闪过一丝复杂的表情。

夏楚楚点点头,拿出手机,犹豫了一会儿,还是拨通了佟伟的电话。

“喂,楚楚?”电话那头传来佟伟熟悉的声音,带着一丝惊喜。

“嗯,是我。”夏楚楚深吸了一口气,“你最近有空吗?我有点事想找你帮忙。”

“当然有空!”佟伟立刻说道,“你说吧,什么事?”

“我们饭店新推出了一道菜,叫‘鱼花拼盘’,我想请你帮忙设计一款适合它的陶瓷餐盘。”夏楚楚直截了当地说道。

“鱼花拼盘?”佟伟的声音里带着一丝好奇,“听起来很有意思。你能具体说说吗?”

夏楚楚简单介绍了“鱼花拼盘”的创意和特点,佟伟听完后,

笑着说道:“这确实是个很有挑战性的设计。不过,我很感兴趣。要不我们见面聊?”

夏楚楚犹豫了一下,还是答应了:“好,那明天下午,在我们饭店见吧。”

“没问题,明天见。”佟伟的声音里带着一丝期待。

挂断电话后,夏楚楚的心情有些复杂。秀秀走过来,拍了拍她的肩膀:“怎么样?他答应了吗?”

“嗯,他明天过来。”夏楚楚点点头。

“那你可得好好准备一下。”秀秀笑着说道,“别让他觉得咱们饭店太寒酸。”

夏楚楚笑了笑,但心里却有些忐忑。她不知道明天见到佟伟会是什么情形,也不知道他是否能真正理解她的需求。

第二天下午,佟伟准时来到了饭店。他穿着一件简单的白色衬衫,手里拿着一本素描本,看起来依旧那么干净利落。

“楚楚,好久不见。”佟伟微笑着说道,眼神里带着一丝温柔。

“好久不见。”夏楚楚点点头,努力让自己保持平静,“我们先看看‘鱼花拼盘’吧。”

她带着佟伟来到厨房,秀秀正在准备今天的试吃活动。看到佟伟,秀秀笑着打了个招呼:“哟,大设计师来了!”

“秀秀,好久不见。”佟伟笑着回应。

夏楚楚端出一份“鱼花拼盘”,放在桌上:“这就是我们的新菜,你看看。”

佟伟仔细看了看盘中的“鱼花”,眼中闪过一丝赞赏:

“确实很漂亮,色彩搭配得很好。不过,你说得对,盘子确实有点普通。”

“所以,我想请你帮忙设计一款更合适的盘子。”夏楚楚说道,“最好是能突出‘鱼花’的特点,但又不会喧宾夺主。”

佟伟点点头,拿出素描本,开始画了起来。他一边画一边说道:

“我觉得,盘子的形状可以稍微不规则一些,边缘可以有一些波浪形的设计,这样能更好地衬托‘鱼花’的灵动感。

颜色方面,可以用浅色系,比如淡蓝或淡绿,这样能让‘鱼花’的色彩更突出。”

夏楚楚听完佟伟的设计思路,点了点头,觉得他的想法很有创意。

然而,就在她准备进一步讨论细节时,李大厨突然从厨房里走了出来,手里端着一小碗玫瑰色的酱料。

“楚楚,佟先生,你们先别急着定盘子的事。”李大厨笑着说道,“我刚刚试了一下,

觉得‘鱼花拼盘’如果配上一点玫瑰酱,味道会更上一层楼。你们要不要试试?”

夏楚楚和佟伟对视了一眼,都有些意外。夏楚楚接过碗,

闻了闻玫瑰酱的香气,眉头微微皱起:“玫瑰酱?这会不会太甜了?

我们的‘鱼花拼盘’主打的是清淡口感,如果酱料太甜,可能会破坏整体的平衡。”

李大厨摆了摆手,自信地说道:“放心,我调制的玫瑰酱不会太甜,只是带一点点花香,能提升鱼的鲜味。你们先尝尝看。”

夏楚楚犹豫了一下,还是用勺子舀了一点玫瑰酱,轻轻淋在“鱼花拼盘”上。

她夹起一块鱼肉,蘸了蘸酱料,放入口中。佟伟也拿起筷子,跟着尝了一口。

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