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第375章 煮熟

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就在这时,佟伟走进了店里。他看到夏楚楚和秀秀忙碌的身影,

笑着问道:“楚楚,听说你们的芒果气泡虾大获成功,恭喜啊!”

夏楚楚看到佟伟,脸上露出了欣喜的笑容:“佟伟,你怎么来了?”

佟伟走到她身边,轻声说道:“我来看看你,顺便给你带了些灵感。”

夏楚楚好奇地问道:“什么灵感?”

佟伟神秘地笑了笑:“我最近在研究一些东南亚的菜谱,

发现他们有一种用椰浆和芒果搭配的做法,味道非常独特。

我在想,或许你们可以试试在芒果酱里加入椰浆,看看能不能让味道更丰富。”

夏楚楚眼前一亮:“椰浆和芒果的搭配?听起来很有意思!秀秀,我们试试看吧!”

秀秀点了点头:“好,我这就去准备材料。”

在佟伟的建议下,夏楚楚和秀秀开始尝试在芒果酱中加入椰浆。

她们将芒果打成泥,加入椰浆、糖和柠檬汁,熬制成新的芒果椰浆酱。

然后,她们将炸好的气泡虾淋上这种新酱,端给佟伟品尝。

佟伟拿起一只虾,咬了一口,脸上露出了惊喜的表情:

“这次的酱味道非常独特,椰浆的香味和芒果的甜味完美融合,口感也更加丰富。”

夏楚楚和秀秀兴奋地看着佟伟品尝新研制的芒果椰浆虾,眼中闪烁着期待的光芒…….

佟伟闭上眼睛,细细品味着口中的美味,过了一会儿,他才睁开眼睛,满意地点了点头。

“这次的芒果椰浆虾确实不错,你们创新的精神让我很佩服。”佟伟赞叹道。

夏楚楚看着佟伟满意的表情,心里一阵欣喜,但她的思绪却突然飘到了另一个方向。

她皱了皱眉,若有所思地说道:“佟伟,我突然想到,如果我们在芒果椰浆虾的基础上,

再搭配一份椰子米饭,会不会让整个菜品的口感更上一层楼?”

佟伟愣了一下,随即眼中闪过一丝兴趣:“椰子米饭?听起来很有意思。你是想用椰浆来煮米饭吗?”

夏楚楚点了点头:“没错,椰浆的香味和米饭的软糯结合在一起,

应该会很有层次感。而且,椰子米饭的甜味和芒果椰浆虾的酸甜味也能形成一种互补。”

秀秀在一旁听得眼睛发亮:“楚楚姐,这个想法太棒了!我们赶紧试试吧!”

夏楚楚笑了笑,转头看向佟伟:“你觉得呢?”

佟伟微微一笑,眼中带着鼓励:“我觉得可以试试。

不过,椰子米饭的制作可能会比普通的米饭复杂一些,

你们需要掌握好椰浆和水的比例,否则米饭可能会太甜或者太腻。”

夏楚楚点了点头:“你说得对,我们得小心控制比例。秀秀,我们去准备材料吧。”

两人迅速行动起来,夏楚楚负责准备椰浆和米饭,秀秀则在一旁记录每一步的操作。

她们先将椰浆和水按照一定的比例混合,然后将洗净的米饭放入锅中,加入椰浆水,开始煮饭。

“楚楚姐,你觉得椰浆和水的比例多少合适?”秀秀一边记录一边问道。

夏楚楚沉思了一下:“我觉得可以先试试1:1的比例,如果太甜的话,下次再调整。”

秀秀点了点头:“好,那就先试试1:1。”

随着锅中的椰浆水渐渐沸腾,一股浓郁的椰香弥漫在厨房里。

夏楚楚和秀秀都忍不住深吸了一口气,脸上露出了期待的笑容。

“好香啊!”秀秀感叹道,“光是闻着这香味,我就觉得这椰子米饭一定会很好吃。”

夏楚楚笑着点了点头:“是啊,椰浆的香味真的很诱人。不过,我们还得等米饭煮熟了才能知道味道如何。”

时间一分一秒地过去,锅中的米饭渐渐变得软糯,椰浆的香味也愈发浓郁。

夏楚楚小心翼翼地掀开锅盖,用勺子轻轻翻动了一下米饭,发现米饭已经煮熟了。

“秀秀,米饭好了,我们尝尝看吧。”夏楚楚说道。

秀秀立刻拿来了两个小碗,夏楚楚盛了两碗椰子米饭,递给秀秀一碗。两人各自舀了一勺米饭,放入口中细细品味。

“嗯……味道不错,椰浆的香味很浓郁,米饭也很软糯。”秀秀满意地点了点头。

夏楚楚却微微皱了皱眉:“味道是还不错,但我觉得椰浆的味道有点太重了,米饭吃起来有点腻。”

秀秀愣了一下,仔细回味了一下口中的味道,点了点头:“确实有点腻,可能是椰浆的比例太高了。”

夏楚楚放下碗,沉思了一会儿:“那我们下次试试减少椰浆的比例,看看能不能让米饭的味道更平衡。”

秀秀点了点头:“好,那我们再试一次。”

两人重新开始准备材料,这次她们将椰浆和水的比例调整。

煮饭的过程中,夏楚楚一直小心翼翼地观察着锅中的情况,生怕再次出现味道过重的问题。

“楚楚姐,这次的比例应该没问题了吧?”秀秀有些紧张地问道。

夏楚楚笑了笑:“希望如此吧,我们得等米饭煮熟了才能知道。”

终于,锅中的米饭再次煮熟了。夏楚楚掀开锅盖,一股淡淡的椰香扑面而来。她盛了两碗米饭,递给秀秀一碗。

“来,我们再尝尝看。”夏楚楚说道。

两人各自舀了一勺米饭,放入口中细细品味。

这一次,夏楚楚的脸上露出了满意的笑容:“这次的味道好多了,椰浆的香味恰到好处,米饭的口感也很软糯。”

秀秀也点了点头:“是啊,这次的椰子米饭真的很不错,既不腻也不淡,味道刚刚好。”

夏楚楚松了一口气,笑着说道:“看来我们终于找到了合适的比例。

接下来,我们可以把椰子米饭和芒果椰浆虾搭配在一起,看看效果如何。”

秀秀兴奋地点了点头:“好,我这就去准备芒果椰浆虾!”

两人迅速行动起来,夏楚楚负责将椰子米饭装盘,秀秀则负责将炸好的气泡虾淋上芒果椰浆酱。

不一会儿,一盘色香味俱全的芒果椰浆虾配椰子米饭就完成了。

“佟伟,你来尝尝看吧!”夏楚楚将盘子端到佟伟面前,眼中满是期待。

佟伟拿起筷子,夹了一只虾,又舀了一勺椰子米饭,放入口中细细品味。

他的脸上渐渐露出了满意的笑容:“这次的搭配真的很不错,

椰子米饭的香味和芒果椰浆虾的酸甜味完美融合,口感也非常丰富。”

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