若不是看见群里又有人在晒饺子，安祥可能也不会记起周日这天，是二十四节气中的大寒。
大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。
换了以前的文人骚客，没有那么多节日可过的，闲来无事之下，不管这二十四个节气中的哪一个，都能挑出来，写几首挺脍炙人口的诗词歌赋，若是再题词在哪个名家的丹青之上，到得现在都是国宝一级的存在。
哪怕不是国宝，拍卖市场上几十上百万也是有的。
换到各种节日说法名目众多的当下，也就只能提提它们的经济价值了，回归田园生活的那类视频博主为啥粉丝众多，一方面大概是真的宣传了国粹，值得尊重，一方面还不是因为人少了更稀罕。
就跟大熊猫这么讨人喜欢一个道理，若是人人家里都能养一只，那地位跟阿拉斯加犬可能区别也不大了。
在一月和腊月几乎重叠的这个月份里，前后还有元旦、腊八、尾牙、小年、等等更广为人熟知日子，有各式各样饺子、年糕、米粿、腊八粥可以吃，还有商场的各种打折活动、公司的节日福利可以领，算是一场年前的整体狂欢了。
小孩儿们会唱着“过了腊八就是年”、“腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”，当然也会唱“冬雪雪冬小大寒。”
但是好喝的腊八粥和糖瓜粘，把大寒这个一年中的最后一个节气，衬托得相当不起眼，说起来，冬至要吃饺子，可是大寒有什么习俗，还有多少人记得吗?
总之安祥是不记得的，尤其是窗外一整天都艳阳高照，屋里温暖得很，靠在阳台上晒太阳撸猫，人和猫都舒服得想要昏睡过去，这哪里有一点儿“大寒”的感觉。
所谓的“大寒”，不应该是天寒地冻，鹅毛大雪、西北风凛冽吗？
他要是现在也去趟东北，大概就不会这么想了，因为那旮沓眼下确实是天寒地冻呢，若有谁觉得自己有本事，可以不戴耳包子和手套，去大街上溜达一两个钟头，顺便再舔个铁栏杆，那一定是真英雄。
至于东北人是不是天天呆在家里穿短袖，还会热得推开窗户吹冷风，这个一点儿都不重要。
人类可以靠科技进步来一步步地改变自己种族的生活环境、居住条件，但你不能改变腊月里在东北的户外，依然滴水成冰的事实。
人定胜天吗？袁老爷子用一生的心血告诉了我们从只能吃野生瘦小的稻谷，到有一天能禾下午睡，这是可以实现的。但同时也证明了对着空气大喊一声“给我变爆米花！”来填满肚子，是想peach。
话题扯远了。
大寒这种在一些人看来几乎都算封建糟粕，完全无用的节气词汇，表面上“食之无味，弃之可惜”，但是依然可以成为一些饺子狂魔吃饺子的借口。
吃饺子嘛，平日里是不需要借口的，想吃就吃，谁也管不着，但是一旦上升到“这个节气需要吃饺子”的高度，就可以理所当然地狂欢一次了。
所谓的狂欢，就是事前有惦记又准备，进行时有仪式感，事后晒图片出来还可以无病呻吟一番，对于一些比较执着的人来说，这种狂欢定时定量，机会隔三差五就自创一次，但是依然相当珍贵。
跟那种没有仪式感的日常填肚子的吃饺子完全不同。
和安祥回老房子蹭羊肉饺子，吃得满嘴流油从头到脚幸福感爆棚的那种心态，也是不尽相同的。
“腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。冬与春交替，星周月讵存？明朝换新律，梅柳待阳春。”
可能是工作总算是得了几天清闲，老X今天难得出来冒个泡，文绉绉地不知道抄了谁的诗放在朋友圈里，配图自然是红泥小火炉，一盏桂花冬酿，这是她除了咖啡以外唯二的最爱饮品。
不露脸，但是一股子悠闲感立刻扑面而来，跟她的人设完全不搭。
但这不是重点，重点是一大盘饺子，配上一碟醋。
这个狂热的饺子爱好者，为了每次吃饺子都有仪式感，几乎是把二十四节气的每一个，外加端午中秋除夕清明，连着什么寒衣节、寒食节、上巳节、重阳节、上元中元下元之类的，只要是中国的传统说法中有提到过的节日，有一个算一个，统统定为自己的“饺子日”。
连六月六那样少数民族的传统节日都不放过，简直是丧心病狂了。
逢饺子日必须吃饺子，哪怕是出差在外，在忙也得混两口饺子吃，不然会事事不顺，会心情不好，会冻掉耳朵。。。
反正理由还特别多，比起潘旭和韩东的歪理邪说加起来，那都得翻好几倍，几乎都是拿来自欺欺人的。
当然生日要吃长寿面，这个不能更改，对于生日不巧在冬至的老X来说，早上面条晚上饺子，已经是她这二十多年来雷打不动的习惯。
相比起端午节粽子配饺子、中秋节月饼下饺子来说，腊八粥配饺子就比较让人接受程度高一点。
“我们北方人，不管什么大小日子都应该吃饺子。”老X对安祥说起这个的时候，简直就差把“我不骗你”四个字打成横幅举在头顶上。
“你个金陵石头城里长大的家伙，算哪门子北方人？”安祥一脸迷惑。
“你家和我家，直线距离大概都不超过三百公里，你说我是个江南小城吃甜食长大的男人，却跟我说你是北方人？”
安祥看着眼前的智障，一脸的不可思议，至于吗，就为了证明你吃饺子是根红苗正的行为，你就得把自家祖坟挪去东北不成？
东北人也不是天天要吃饺子啊，你大概得挪去饺子星。
“怎么啦？我祖上往上数个七八代，那也是有人闯过关东的，我怎么就不算北方人了？”老X叉着腰，一脸的不讲理。
算了，不跟她争这个，能为了吃顿饺子跑去翻黄历的人，惹不起，安祥心想。