饭桌上裴老太忍不住开口道“早上我们吃了老三家的肉包和鸡蛋一会儿我们可要卯足了劲干起来知道吗？”
“知道了，娘\/奶奶。”杨氏和方氏领着各自的孩子回答道。
苏阮清听见众人异口同声的话心里荡起了涟漪，她很感动裴家众人这般支持自己，想到昨日在空间里拿出来的辣椒种子苏阮清赶紧跑进房拿出来递给裴老太“娘，这就是我之前说的辣椒种子，你可要仔细的收好。”
裴老太想到自家儿媳妇说的话，便知道这种植的重要性，揣进怀里拍着胸脯保证道“放心吧，娘会仔细收好的。”
苏阮清被裴老太的样子逗的哈哈大笑，苏阮清笑过后才想起来询问两小只今天要不要去镇上，两小只纷纷拒绝表示两人要在家背九九乘法表，苏阮清看着勤奋学习的两小只很是欣慰。
苏阮清抬腿要上牛车才后知后觉她不敢赶牛车，她将之前赶走牛车的功劳都归功于灵泉水，让她自己赶车去镇上苏阮清真是发怵啊。
“嫂子，快来啊，快跟我去镇上了！”苏阮清仅仅思索了两秒就对着后院喊去，杨氏在后院一听就知道苏阮清在喊她，裴老太和方氏也催促道“你快跟老三家的去吧，这里有我们呢。”
杨氏闻言三步并两步上了牛车，苏阮清一见杨氏不好意思的笑着说道“嫂子，我还是自己不敢驾驶牛车，我们还是一起去吧。”
杨氏对于在地里干活当然愿意去镇上了，自从跟苏阮清去镇上摆摊后，她感觉自己的心境还有想法都有了极大的改变，所以她很愿意跟在苏阮清屁股后面长见识。
杨氏和苏阮清出发了苏阮清才想起来忘记嘱咐家里人来送猪头和下水的伙计告诉他们停些日子再来送，无奈马车已经走远了，总不能回头吧，白日有时间还是去林婉娘店里告诉一声吧，打定主意后苏阮清便没有在想了。
杨氏之前来过福来楼，轻车熟路的将牛车停到福来楼后院，一进院就闻到浓郁的饭香，想来是厨师练习菜系的味道，苏阮清吸了吸鼻子走进酒楼。
李掌柜一见苏阮清立马迎过来“东家，你这菜色真是相当不错，这一早上都有好多人路过闻着味道问我什么时候营业呢！”
苏阮清心想着这味道要是没人来闻可真是她们嗅觉有问题了！不过面上还是想着说“是吗？想来厨师们练习的不错，我这就去后厨看看。”
苏阮清抬腿就向后厨走去，厨子们一见苏阮清立马停下手中的动作，示意她尝尝味道如何，苏阮清逐一尝过以后开始提意见“你这溜肉段的火候太大了，这个鱼的味道有些淡……”众人一听苏阮清的指点顿时醍醐灌顶，又开始继续甩开膀子练习起来。
苏阮清对于她们练习剩下的菜品一点也不心疼，要知道好的菜色就是要经历一次次失败，再说这练习做的菜她都昨日嘱咐李掌柜让伙计们带回家吃也算不得浪费。
苏阮清走了以后厨房里的张铁生和一旁的李大胖小声嘟囔着“这新来的东家人真好，一点也不怕我们浪费食材，昨日我带回去的吃食我娘子高兴坏了！”
李大胖一听“可不是吗？以往的东家就怕我们浪费，更有浪费的还需要自己买单，你看咱们现在这东家重视菜的味道，跟着这般的东家我可太知足了。”一旁挥锅炒菜的大伙听见他们的交谈纷纷随身附和着。
苏阮清不知道她一个微不足道的举动竟然得到了这么多的追随者。
苏阮思又查看了一下雅间，这福来楼的设计是楼上6个雅间，楼下则是后厨前台和大堂，设计的也还算中规中矩。
如今搞钱要紧，也没有多余的时间让苏阮清重新装修，苏阮清只打算等桌子做好送来，她在在雅间摆一些花或者字画让房间更雅致一些，至于大厅嘛，暂时就这个样子了，没什么可以改动的空间。
苏阮清考虑完这一切便问李掌柜“掌柜的，如今我们这福来楼有几位小二？”
李掌柜一听赶紧回答道“只有一位！”天知道刚才东家问他这个问题他有多震惊，一个小二还不够吗？就是原来那倒台的忘川楼也才两位啊。
苏阮清一听不由得皱皱眉要知道她预期可是4位啊，如今只有1位眼下到底应该上哪找做活的伙计呢？
苏阮清怎么想的就怎么告诉了李掌柜，李掌柜大为一惊，这东家怕不是疯了吧？！竟然要4位小二？！不过他面上没有表露出来想了想说道“东家，如今我们还有几日就要开业，现在招聘有些来不及了，不过可以去牙行买奴隶，这样还有一个好处我们有他们的卖身契也不用签契约怕她们背叛。”
苏阮清将李掌柜的话放在心里，这也不失一个好办法，她虽然内心对于奴隶是有些排斥的，毕竟她可是来自生在红旗下长在春风里的时代。
不过既然来到这里，无从改变只能适应，按照自己的方式对所谓的奴隶平等对待，打定主意后，苏阮清招呼着杨氏向牙行走去。
路上杨氏心里很是澎湃，想她如果不是遇见苏阮清怕应该一辈子在土里刨食，来不了镇上几次，困在村里那么狭小的空间看不到外面更大的世界，如今她却要陪着弟妹去买佣人，真是小刀拉屁股开了眼。
到了牙行，没想到这竟然也是大朱管事在打理，苏阮清不由得对大朱管事的能力表示赞赏，大朱管事一见苏阮清热情的迎过来“小娘子今日来是过来买牲口的吗？”
“不，我买一些人。”苏阮清回答道，她这一回答大朱管事心里掀起阵阵波澜，不过多年经验他并没有多问，便问苏阮清对于奴隶有什么要求。
苏阮清想了想说道“最好是身强体壮的男子。机灵点的最好是一家子最好！”苏阮清想了想还是觉得夫妻两人在一起方便管理，毕竟后厨也需要刷碗的婆子。