晚上，沈清欢将三大家人都聚在一起。
饭菜还没上桌，她让康、李两家管事的将记工的账本拿出来，同时也让孙彦核账。
康老头一听，心里顿时明白。
早前，外孙女说要给他们算工钱，没想到还真是搁在心里。
都是一家人，哪能要她的银子。
康老头当即打起哈哈，“欢丫头，我们没有记工的账本，都是些琐碎的活，我们记那玩意儿干啥。”
“外祖父，您别在这忽悠我了。”
康老头的小心思瞒不过沈清欢的眼睛，她笑着道：“就算您不要工钱，也不能让那些帮着做工的也跟着白做。”
为了赶进度，康老大找了些曾经一起干活的人帮忙。
都是乡里乡亲，大家也没提银子的事。
可没提不代表不给。
沈清欢虽然嘴上没说，心里可都记着这些事。
康家本就不富裕，家里还有一堆老的，小的都要养，哪有银子帮着垫付。
再说了，亲兄弟也得明算账。
不然，日子久了，心里就会失衡，到时候就会生出嫌隙。
康老头看说不过沈清欢，只好退一步。
“那我跟你几个舅舅的工钱就不要，不然，我们现在住的小院你算下多少银子，我们给你写张欠条。”
沈清欢也是被康老头的执着弄得哭笑不得。
敢情还是把小院的事放在心上。
“成，都听您的，工钱不算了。”
大不了在别处补上。
李家人心里也是同样的想法，他们的工钱可抵不上一座小院。
而且，家里几个女眷白天帮着卖小龙虾，每天还有工钱。他们要在收修葺房屋的工钱，还不得被人戳脊梁骨骂。
“李家舅舅，您也别有心理负担，该算算，该扣扣，跟我外祖他们一样。”
主打一碗水端平！
算完工，沈清欢每人给了五十两，让他们结算给帮工的人。
康老大攥着银子，心里五味杂陈。
一个多月的工钱，哪里用得着这么多。
算完账，大家就在酒楼大厅摆了四桌，三家人聚在一起吃了酒楼开业前的第一顿饭。
吃完饭后，康、李两家都各自回家，沈家人则都留在酒楼。
酒楼后院有休息的地方，就是房间有些少，一大家子人需要挤一挤，大家简单洗漱一下就各自回房休息。
次日一早，天没亮沈玥就起来了。
今天酒楼开业，她是大厨，得带着厨娘们开始筹备起来。
结果，刚出门就看见沈清欢起得比她还要早。
“清欢，你怎么不多睡一会儿？”
沈玥端着木盆来到井边打水洗脸，这会儿才寅时三刻，若不是厨房得先忙起来，她也不愿意起这么早。
“睡不着，所以出来坐坐。”
第一次开这么大个酒楼，要说没有压力是不可能的。
给外祖和李家结算完工钱后，她和孙彦对过账。
卖簪花的银子，已经全都贴进酒楼和建新房上面，现在账面上能用的现银，也只有几百两。
沈清欢一躺下，脑子里都是一些乱七八糟的画面，有好也有坏，搅得她心神不宁。
这种感觉她太熟悉，这都是没钱给闹的。