四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥

麦左

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第2270章 人工优势

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两人相视一笑,显然对这计划早已有共识。

咱们不单单是可以把摆摊车的生意推广出去的,还可以把这肉丸子以及煎包子的生意一样推出去。

这些小吃虽然看似普通,但口味独特、价格实惠,很受街坊邻居们的欢迎。

只要把制作方法和经营模式标准化,就能轻松复制到更多地方去。

到时候周边的这些镇子上面,以及别的城市当中,也会有很多跟咱们这大街小巷上面一样卖东西的人的。

他们不用从头摸索怎么做生意,直接借鉴咱们的经验,用咱们提供的原料或者技术,就能开起自己的小吃摊。

这样一来,不仅他们自己有了稳定收入,也能让更多地方的顾客尝到咱们的美食。

小的方面来说的话,咱们从中的获利自然也是会越来越多。

每多一个摊位用咱们的配方、从咱们这儿进货,咱们就多一份收入。

规模一旦起来,成本还能压得更低,利润空间就更大了。

大的方面来讲的话,咱们也算是帮助不少人就业了。

尤其是那些没什么技术、年龄偏大,或者不想进厂打工的人,这样的机会对他们来说特别实在。

摆个摊子,虽然辛苦一点,但时间自由,也能照顾家里。

买个摆摊车,批发点肉丸子,煎包子上街去卖,可比他们去找个工作容易多了。

不需要多高的学历,也不用托关系找门路,肯吃苦、愿意干,就能做起自己的小生意。

投入不大,风险也低,很适合刚开始创业的人。

而且这样的生意是自己的,利润也基本上是自己的。

挣多挣少,全看自己经营。

不像打工,再怎么拼命也是拿死工资,自己做的话,多劳多得,心里也踏实。

想要赚的钱多的话,那就自己努力一点,钱少的话,那可以在家里边多睡几次懒觉。

这种自由,是很多上班的人想都不敢想的。

累了就休息,有劲了就多干点,全由自己安排。

相比在工厂里面上班来说的话,机动性比较强一点。

不用每天卡点打卡,也不用看组长脸色,更不用熬夜加班赶产量。

风吹日晒是难免,但时间自己能掌握,日子过得更有奔头。

而且这种生意也是可以做大的。

一开始可能只是一个摊,后面可以发展成几个摊,甚至开个小店,做成品牌。

只要味道好、会经营,慢慢就能攒起口碑,越做越宽。

完全看人们自己的想法。

愿意安于现状的就守着一个摊,好好过日子;

想拼一拼的,也可以靠这个起步,慢慢发展成更大的事业。

陈雪茹也是觉得这样子的做法是有百利而无一害的。

她见过不少街坊因为没活干整天发愁,要是都能像这样有个小生意做,日子肯定能好过不少。

也觉得就像这样子的一种做生意的方式,不单单是针对于某一种生意的,而是针对全行业以及别的各种行业的。

这种模式灵活,容易复制,不管是卖小吃、卖菜、卖日用品,还是做点小服务,都可以参考这个路子。

说白了,这就是一种经营管理的方式。

把复杂的生意简化成可复制的模块,让普通人也能轻松参与进来,既能养家糊口,也有机会一步步做得更好。

“听你们这么说还真是。”

许富贵若有所思地点了点头,眉头微微皱起,显然是被刚才讨论的话题触动了心思。

“那到时候现在这产量好像还真就有点差了。”

他一边说着,一边无意识地用指尖轻轻敲着桌面,语气里透出些许担忧。

“真要卖的多了的话,能做得出来那么多吗?”

他忍不住追问了一句,脑海中已经浮现出订单积压、客人抱怨的场景。

许富贵感觉到现在他们的生意已经很好了,每天从早到晚几乎没停过灶,要是再多了之后的话,岂不是还要请更多的人来包包子、捏丸子。

他甚至已经开始盘算起易中海他们要不要再租个厨房、添几口锅的事了。

“也简单呀,大不了就是开工厂生产呗。”

许小冉接话接得轻快,嘴角还带着笑,像是早就想过这个问题。

“只要是变成了工厂之后的话,其实也就是跟咱们现在的那些别的食品工厂一样。”她边说边用手比划着,“流水线作业,标准化操作,效率自然就上来了。”

“到时候产量自然也就不愁了。”

她语气肯定,仿佛已经看到了整箱整箱的肉丸子和包子从生产线下来的场景。

“假如在别的城市里边的生意也很好的话,咱们就直接在别的城市当中去开分厂。”

她越说越兴奋,眼睛都亮了起来。

“反正只要是销量好的话,咱们也不怕赚不到钱,同时也是可以解决更多人的没有工作的问题。”

她这话说得实在,既像是商业计划,又带点社会责任感的意味。

许小冉也是在现在已经看明白了,这段时间的生意火爆让她信心倍增。

她觉得,只要是心有多大的话,那么做的事情也就可以更大一点。

没有什么事情是开分厂,招更多的人参与这件事情解决不了的。

她说着说着自己都笑了起来,那笑声里全是把握和期待。

易不凡在听了之后只是微微笑了笑,并没有再多说什么话,眼神里却掠过一丝了然与深思。

其实回想起来,在改革开放初期,做生意、搞生产,大体上都是这么一步一步摸索着走过来的。

那时的工厂如雨后春笋般在全国各地纷纷涌现,它们承担起了推动经济发展的重任,也确实为解决广大群众的就业问题立下了汗马功劳。

许多人因此有了稳定的收入来源,摆脱了贫困,温饱问题得以初步解决。

可谁也未曾料到,这种粗放而高速的发展模式,在后来技术逐步提升的过程中,竟埋下了产能过剩的隐患。

说白了,就是当半自动化生产逐渐普及之后,工厂对人工的依赖大大降低。

比方说,以前需要十个工人齐心协力才能完成的生产任务,在引入半自动化甚至全自动化的机械设备之后,可能只需要一台机器和一名操作员就能轻松应对。

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