星辰养殖场的整顿方案落地、四洋海产的标准化规划敲定,两大企业的核心事务总算告一段落。
经历过付炳昌的管理风波,顾瀚彻底收起了此前“甩手掌柜”的心态,召集核心干部开了整整一天的会,从岗位职责到监管流程,逐一敲定细节。
忙完这一切,顾瀚才终于卸下一身紧绷的神经,踏上了停靠在码头的福顺号。
发动机轰鸣响起,福顺号劈开湛蓝的海面,朝着远海疾驰而去。
咸湿的海风扑面而来,带着大海独有的腥甜气息,顾瀚站在船舷边,望着浪花翻滚的航线,前些天因李二爷离世、企业整顿积攒的阴郁,竟被这海风一点点吹散。
“瀚哥,这下可算能松口气了!”顾家辉拎着两箱矿泉水走上甲板,往顾瀚手里塞了一瓶,咧嘴笑道:“后天就是国庆,过几天又是中秋,这双节凑一块儿,海鲜市场指定火得发烫。咱们要是能弄上一批好货,不管是供四洋海产的门店,还是卖给老客户,都能赚不少!”
顾瀚拧开瓶盖喝了一口水,视线投向远方波光粼粼的海面,嘴角扬起一抹笑意:“你倒是比我还急。不过说得没错,这时候的海鲜最抢手,尤其是品质好的石斑、龙虾、螃蟹,老饕们都等着囤货过节。”
一旁正在检查渔网的林德义也凑了过来:“我早就打听好了,现在市场上鲜活石斑鱼的价格比平时涨了三成,要是能捕到上次那种大规格的沙尖鱼,更是有价无市。
咱们这次往远海走,那边的渔群密度大,说不定能碰上鱼汛。”
众人说的一点都没有错,伴随着双节的到来,市场上面的各种海鲜价格已经开始出现了一定的上浮。尤其是在如今的市场环境之下,大家都非常追求野生的海鲜,而野生的海鲜价格也是得到了疯狂的上浮。
倘若是这一次出海能够弄到一些值钱的东西,指不定还真能够趁着这双节降临的时候,好好的卖上一笔钱。
不过能不能捕捞到更多的鱼,这还是要看运气,毕竟打渔这东西,谁也说不准,倘若是没有碰到渔汛的话,指不定忙活一两天下来,渔获还没有油钱多。
当然了,倘若是碰到鱼群的话,那自然也是能够赚的盆满钵满。
“走,干活干活,大家准备一下,看看今天能够抓到什么渔获!”顾瀚点了点头,招呼着大家说道。
福顺号开足马力,快速的朝着远海驶去,约莫七八个小时的时间,总算是来到了一处比较宽广的海域,而此时太阳已经呈现出西斜的状态,暖洋洋的黄昏笼罩在众人的身上,给众人染上了一抹金黄。
“瀚哥,东南369米,水深30米,有发现鱼群!”李明凯看着探鱼器上的显示,也是发出了一声惊呼。
“开过去,大家伙开始干活。”顾瀚赶忙的喊道。
林德义跟顾家辉两人的速度很快,当听到发现鱼群的瞬间,便第一时间行动了起来,那厚重的拖网已经整理完毕,伴随着众人的合力,这偌大的一张拖网便已经被推入到了海里面。
拖网沉入到海中,很快就形成了一张巨大的口袋,朝着不远处游弋的鱼群笼罩而去。
约莫二十分钟的时间,绞机也是缓缓的拖动,钢索不停的收缩,拖网也是形成了一个巨大的网兜。
透过那不小的网眼,众人便看到了网兜里面的鱼闪烁着银白色的光芒,只见一条条闪烁着银白色光芒的鱼儿在网兜里面挣扎,这些鱼个头并不算太小,体型修长,前端圆钝,后部侧扁,背腹缘较平直,背鳍、臀鳍及尾鳍均为灰色,腹部黄白色。
最为明显的还是体侧上半部具数条暗色纵带,显得格外的显眼。
当看到这一网兜里面的鱼,船上的众人也是发出了一声惊呼,眼眸中随处可见的兴奋。
“午鱼?这么多的午鱼?”林德义神色激动不已的说道。
“真的是午鱼,没有想到竟然是碰见了午鱼鱼群!”顾家辉也是眸眼瞪圆,神色错愕不已。
谁也没有想到海下的那鱼群竟然是午鱼鱼群,午鱼可不是什么普通的鱼,在沿海地区一直都有“一鯃二红鯋,三鲳四马鲛,五鮸六加腊!”的说法。
这也是沿海地区人民对于各种海鱼的一个评价,其中排名第一的便是鯃鱼,也叫做午鱼、午笋鱼、马友鱼。
午鱼
午鱼绝对算得上是很多沿海渔民最为喜欢的鱼类之一,午笋鱼有一种独特的气质,身段笔直优雅,鱼鳞闪闪发亮,被渔民称为海鱼中的贵族。午笋鱼的肉质洁白紧实,味道鲜甜嫩滑,无论清蒸、酱油炣或炖汤都非常美味。
也正是因为这么一个原因,午鱼成为了很多沿海地区渔民心目中的一个首选。
目前午鱼的价格参差不齐,虽然这种鱼已经实现了养殖,可以大批量的出售。可是在很多老饕的心中,虽然养殖的午鱼会相对肥美一点,可是在鲜味上面却不如野生的午鱼。
因此野生的午鱼价格也是非常的高昂,动辄也是六七十元甚至是上百元一斤的价格,视大小规格而定。
倘若是普通的养殖午鱼,其价格也不过二三十元一斤的价格罢了。
“干活,我好像看到好几条大家伙!”顾瀚也是神色兴奋的说着。
话音落下,众人也是把网兜给拉到了甲板上面,伴随着下方绳索的解开,一条条色泽银白的午鱼也是随之掉落在甲板的上方。
这些闪烁着银白色光芒的午鱼,整体的规格都算不上太小,大体都是维持在半斤以上的规格,其中还有一些午鱼的重量打达到了一斤以上规格。
而真正让人兴奋不已的还是,其中顾瀚甚至是看到了好些午鱼的体型直接突破了三斤以上的规格,甚至是还有两三条巨无霸,达到了惊人的五斤以上的规格。
这么大规格的午鱼,可是尤为的罕见,毕竟午鱼这种鱼,大体来说市场上面看到的都是三到五两的规格。
顾瀚曾经听过有人钓上来过米级体重达到十来斤的午鱼,可那也仅仅是听说罢了,见的话还真没有见过。