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宝鸢

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第98章 一家墩子

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自从爷爷开始教刀工,叶家众人就像疯了一样练习刀工。

这直接导致,仅仅才一天的功夫,叶家就切掉了一筐子土豆。

除了土豆,叶家人还把能找到的,所有可以切块、切条、切丝的东西,全部豁豁了一遍。

叶霜被家里人高涨的学习热情,完全震惊了。她没有想到,不过学个刀工,居然会是这样的结果。

叶家的厨房,这一天吃得最多的,就是土豆。青椒土豆丝、泡椒土豆丝、油炸土豆条、香葱炒土豆片,一起承包了叶家两家人的餐桌。

叶霜被一桌子开会的土豆郁闷到了,这也太疯狂了吧?虽然除去吃掉的土豆,她家还收获了不少土豆淀粉。但是,谁也受不了土豆一直开会啊。

还剩下许多切好的土豆,不能一下吃完,只能想办法把它们在热水里烫一烫,再拿去晒干或者烘干了,冬天炖肉吃。

只是,土豆丝切得太细,都不用焯水。在太阳底下一晒,就干得几乎看不见了。

好不容易吃完了一桌子土豆的晚饭,叶霜正准备跟爷爷提提意见,爷爷就率先开口了。

“今儿大家切了一天的土豆,刀工是越来越好了。咱们家里人学到这个程度,就可以了。”

”你们懂得怎么切丝,怎么切得又快又好,就能去教会别人。”

“小辈里,承廉切得最好,承直虽然切得快,但要注意切得一致。其他几个孩子还小,不必着急,慢慢来。”

“宗佑他们这一辈,宗佑切得又快又好,宗钺也不相上下。明天宗辅和宗魁应该就回来了,教会他们两人切菜,就交给宗佑你负责。等他们两人都学会了,再去教请回来的厨子们切菜。”

“是,爹,我明天就办。明天宗辅和宗魁回来了,正好咱们再商量商量鱼馆的事情。不出意外,咱们的鱼馆大后天就可以开业了。”

“嗯,这事儿明天再说。”

“老婆子,你来说说,你们那边的学习情况。”

“我们这边,大家都切得很好。咱们女人毕竟天天在厨房干活,上手起来比你们容易。掌握了方法,要提高速度,也不过是多切几回的问题。”

刘氏可不想被老头子给比下去,要真让老头子给比下去了,她还不得后悔她当年,差点就毁了一个擅长厨艺的可造之材?

回首往事,她坚信,自己当年绝对没有屈才。老头子当年在厨艺上面,就是不堪造就。

谁知道,他遇到个吃货孙女,居然还有厨艺出人头地的一天?

“好,大家学得都不错。厨艺看来也不是很难的事情,只要咱们愿意多花心思,就一定能把它给学好。任何看起来很难的事情,也和学习厨艺一样,会者不难。”

“大家准备一下,后天一早,咱们就动身去镇上,大后天给鱼馆添个喜庆。”

“大后天下午,再去县里的鱼馆。在县里住上一两晚再回来。至于家里,就请邻居们多照应照应。”

“太好了,我们可以去县里了。我长这么大,还从来没有去过县城呢。”

叶清海的话头刚落下,叶承直就头一个欢呼雀跃起来。

叶承廉在心里说,他也没有去过。平常他们都是在南丰镇和家里之间来来回回,还从没出过镇子的范围呢。

叶霜一听,心里不知怎么就咯噔了一下。去县城?不知道县城是什么样?

在南丰镇的时候,她感觉好像回到了现代的仿古街市。

不过,算得上是有些清贫版本的仿古街市。她所见到的南丰镇,大多人家并不富裕,住的也是低矮的木板房屋。

至于奢华的木制院子和青砖瓦房,则集中在镇东和镇北。

希望平良县城比南丰镇更好些吧。

叶霜见过现代还没有发展起来的县城模样,印象就是上个世纪黑白照片上的建筑。

她要去县城了,小木箱里的铜板才十个。但是,叶霜及时醒悟过来,那是她的母钱,绝对不能动。

那她也不能白跑一趟县城啊,必须得买点什么东西,做个纪念才有意义。

叶霜看着堂屋正中坐着的爷爷,计上心来。

叶清海正和大儿子商议事情,突然就鼻子一痒,身子偏转,连连打了三个喷嚏。

“这是谁在算计我?怎么一下子打起喷嚏来了?”

叶霜听见爷爷小声自言自语,不好意思地摸了摸自己的小鼻子。

她只是想找爷爷聊个天而已,要是有什么意外收获,那也就顺便了。

洗漱完毕,叶霜就抱着自己的小枕头出门了。

“爹爹,娘亲,我去奶奶那里睡了。”

叶霜也不管父母在后面想说什么,扭头就往东厢房外跑。

“爷爷,奶奶,开门,我又来了。”

叶霜响亮的嗓门在爷奶的屋外,准时响起。

“这丫头,又想干什么?她每次一说’又来了’三个字,就准没有什么好事。”

孙女一说那三个字,叶清海脑海里不由自主地,就会浮现好几回被孙女坑的事情。

为什么叶霜这种时候都要说’又来了’三个字?叶霜认为,她只是单纯善良地提醒一句爷爷,让他心里有个准备。

但叶霜完全没有想过,简单的三个字在爷爷耳中听来,孙女这就是在向他下战书。

那三个字似乎是在说:“爷爷,您准备好了吗?我又来坑你了。”

刘氏一听老头子草木皆兵的样子,就很好笑。这是被孙女坑得,都不想开门了吧?她还就愿意在一旁看好戏了。

“乖孙女,等一等,我就来给你开门。”

“老婆子,你这是干嘛?让孙女回去睡觉。我们今天都累到了,睡下了,你这会儿还折腾什么?”

叶清海赶紧阻止老婆子,他可不希望老婆子“引狼入室”。

“你要是累,就睡你的。我孙女来看我,我不给她开门,这像什么样子?”

刘氏心里想的,可不是这个。她猜想孙女是因为要去县城的事情,所以才跑过来。

“爷爷,我都听见了。您竟然嫌弃我?还让奶奶不给我开门。要是我真的回去了,您可不要后悔。”

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