雨水回厂里请了半天假，陪着哥哥一起回了一趟家。
“哥，你不是还要在厂里上班吗，饭店顾得过来吗？平时谁管着啊？”雨水有些疑惑，但她也不担心会亏钱，毕竟自家哥哥的手艺，她还是放心的，而且现在何大清也在。
“我打算先开一段时间，让爸先去盯着，饭店这块的事他都熟。而且我厂子里也不忙，等菜都弄好了，我就去饭店，两边离得很近。等后面如果生意好，那就再招人，我还打算把马华他们都带出来帮我呢。”
不过如果要把轧钢厂后厨的马华和刘岚他们请过来，至少也要等饭店走上正轨，规模扩大了才行。
傻柱的饭店离轧钢厂很近，离着轧钢厂大门都没几百米。
到了雨水家，雨水直接就数了一千块给他。
“哥，这钱够不够啊，要是不够，我再拿点给你！”雨水也在也是个小干部了，工资也不低，加上李卫东的工资，两口子平时也没什么压力。
“够了，就剩一点家具没弄妥当了，这些钱足够了。”傻柱笑着说道。
“行，今天来不及了，过几天我去饭店看看！”
“行，你直接去轧钢厂，到了那边随便一问就行。”傻柱拿着钱，也没耽误，骑上车就走了。
有了雨水借的这些钱，饭店的开业也提上了日程，没过几天，整个饭店已经焕然一新了。
傻柱的前徒弟胖子，第二天回轧钢厂就辞了职。一来受不了食堂那些人的冷嘲热讽，二来也知道自己已经彻底得罪了食堂主任，傻柱肯定会给他穿小鞋的，这食堂他是没法再待下去了。
正巧于莉那边也给他涨了工资，他一冲动就把工作辞了。胖子那几天也算是春风得意了。
最近这段时间啊，可以说是胖子的人生至暗时刻了，他在于莉的饭店里，干得越来越不顺当，菜经常被退，他还真没办法做出傻柱的那个味道。
现在傻柱采购的调料用完了，他做的就更难吃了。于莉今天终于受不了他了，直接就把他给辞了。连今天的工资都没给，直接就让他滚蛋了。
胖子站在于莉饭店门口发泄了一通，也不知道怎么想的，鬼使神差的又来到了轧钢厂。本来想着看能不能有机会儿继续回厂里上班，可正巧看到这边有个新店，估计都快开业了。
胖子抬头看了一眼招牌—何记，这不会这么巧吧。鼓足勇气，大声的喊了一声。
“有人吗？您这招厨师吗？”
“招啊，招厨师啊！”傻柱还没听出说话的人是谁，急忙从厨房往外走。
到了大堂，傻柱看着胖子忍不住笑了出来，“怎么着，看你这样子，你也被人给辞了啊？”
“师父，你就饶了我吧，我知道错了，回来我继续跟你后面做小工行吗？”胖子也是个能屈能伸的主，这会儿又低三下四的求起了饶。
“打住，上次在厂里我就已经说过了，咱俩的缘分到头了。你不用跟我说那些。以后桥归桥路归路，咱俩尿不到一个壶里。”傻柱不客气的拒绝道。
胖子一看傻柱的态度很坚决，他也了解傻柱的性子。索性也不装了，转头就走了出去。临走前还朝地上啐了一口，“祝你早日关门！”
晚上傻柱和何大清两人一直等着木匠师傅走完了才关门离开，等到了四合院的时候，天都已经黑了。
刚进四合院，还没走几步路，阎解成和于莉就走了过来。两人手里还都提着东西，一脸的笑容。
“柱子哥，你这也太忙了，我俩等你半天了，好不容易把你给等到了！”阎解成笑着说道。
“这还成我的不是了！我这也不知道你们在等我啊，话说你们两口子等我干嘛啊？”
傻柱这明显就是揣着明白装糊涂，今天中午在饭店里，他已经见过胖子了。心里也预料到了这两人精，晚上会来找他。
“柱子哥，咱们也是这么多年的邻居了。我知道前阵子把你辞了，是我们两口子不对，今天是特意过来给您赔不是的。”于莉一边说，一边还把手里的袋子往傻柱手里推。
“这有什么啊，我去你那干活，你也给我开工资了，这后来合作的不愉快，你不也没差我工钱吗？这不至于，用不着赔不是。”傻柱连忙拦住，这东西可没法拿阎家人的便宜，可没人能沾上。
“您拿着，这是我们俩口子的一点心意，而且我跟解成回头商量了一下，准备还请你去我们饭店掌勺。”于莉笑着解释道。
于莉终于把话说出来了，心下也很焦急。这回要是请不动傻柱的话，那她那个饭店真就要黄了。
“这还真不是我故意推辞，还真就不凑巧。我这已经有地方去了，前段时间我自己盘了个店面下来，准备自己干了。您那再想想折吧！”傻柱这会儿肚子也正饿着呢，也不想陪他们逗闷子了，直接就回家了。
阎解成和于莉这下可真傻了眼，一时也不知道怎么办才好。两人失魂落魄的走回了家，半天都没说一句话。
三大爷看着这两人，心里既是心疼，又是难受。
心疼的是自己投下去的钱，是不是就要打水漂了，这还能不能收的回来啊？
难受的是这大儿子大儿媳一点都不孝顺，比他还抠门。这饭店开了这么长时间了，他一口菜汤都没吃过呢。
好半天，这两人才回过了神，三大爷皱着眉头问道：“你们这火急火燎的找傻柱是出什么事了，不是找了个厨师吗？”
阎埠贵也知道他们新找了个厨师，但是还不知道他们饭店出了什么事，只是隐约的感觉到事情不太妙。
“我们把傻柱那个徒弟留了下来，手艺虽然赶不上傻柱，可我们俩看着，大部分菜，他也都能炒啊。也不知道怎么回事，傻柱一走，这口味立马就下去了，前两天更是有客人扔下筷子就走，亏大了。”
于莉一开始还不明白这里面的门道，现在才回过味来，这傻柱早就留了一手了。
“这些天你们没回来，傻柱的事你们也不清楚。前阵子他们家盘了个店面下来，也准备开饭店了，傻柱你们肯定请不动了。隔壁院有个南易，手艺不比傻柱差，你们要不去碰碰运气？”阎埠贵提醒道。
“对对对！南易后来调去箱具厂了，当时在轧钢厂他手艺就不比傻柱差，领导也喜欢他的小灶。”阎解成一拍大腿，突然想了起来。
“可我们是川菜馆啊！这南易会川菜吗？”