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第136章 赵延宗回来了

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张大妈看姜小豆没有来学校,还特意跑了姜小豆家一趟,把菜色确定了下来。

一共订了六桌,一桌都是十道菜,到时候看姜小豆安排,这些人出手果然大方,一桌菜预算是一百块,看来是要上一些大菜硬菜。

姜小豆同意了下来,这些菜等除夕当天做出来就行,到时候李庆国,也就是张大妈的小儿子会带着人来取菜。

姜小豆同意了下来。

反正当天她也要做菜,到时候做同样的菜就行,有随身厨房帮忙也挺简单的。

姜小豆把定金收了,这个一百块一桌是不包含张大妈的分成的,到时候那边会给张大妈单独包红包的。

姜小豆和柳传景签好契约后,收了定金。

别看姜小豆只做四种糕点,之前就说了,姜小豆不管做什么,从零开始都是要自己准备各种原料。

所以这次也不轻松。

四样新品糕点,定价姜小豆也没有手软,一份都超过了一块以上,巴掌大的奶香黄金糕,就是一块钱一片,大约五十克左右,这比肉可贵多了。

可柳传景觉得值这个价格。

四个一份肉松小贝也是一块钱一份,冰皮流心酥也是一块钱一份,每一样都贵的离谱,更别提酒心贝壳巧克力了,一份四小块,和一口酥差不多大小,就六块钱。

这对于书甜她们来说简直就是天价,世界上居然还有能吃的起这么贵的糕点的人。

这是天上神仙吃的吧!

反正她们想不明白,不过这些真的好香啊!

要是她们有很多钱,也想买一块这个酒心巧克力尝尝,太漂亮太香了。

小巧精致的黑巧克力贝壳,上面还点缀着一些像珍珠的小糖果,中间切开,浓稠的酒香就飘了出来,闻到的人都觉得自己开始醉酒微醺了。

酒的香,糖的甜,巧克力微微的苦,丝滑又细腻的口感,组合成了一种奇妙的滋味。

姜小豆做出第一批来,就被柳传云趁着他大哥不注意收走了,而柳传景则得到一日份醉酒的弟弟。

最后柳传云得到被柳传景在离开之前禁止吃酒心巧克力处罚。

别看就四样,可做起来也十分费功夫,还是姜小豆趁着午休和做账的时间,回到随身厨房中,把需要机器制作的部分都处理好,不然现实中很多根本就做不出来。

到了十天之后,姜小豆把货交给了柳传景,又请人吃了一顿美味的大餐后,送走这几个人,才开始准备过年要做的食物。

姜小豆把最近赚的钱收了起来,柳传景给她带来四万多块钱的收入。

姜小豆把村里工坊的加工的钱交给了大队长,再找了一天和糖果厂算了账,结完之后,还不能闲下来。

虎爷那边的也订了一批货,不过这些要等到年后开工,现在姜小豆除了接了一个年夜饭的活,其他就是自己家的事。

虎爷听说姜小豆接年夜饭,也立刻订了两桌,好嘛,又收入二百。

学校也放假了,姜小豆让小华几人也不用补课了。

上学补课就行,放假就玩去吧!

哦,现在也不是要玩的时候,他们过完小年,吃了年糖年饼后,就要开始给家里打扫卫生。

姜小豆不仅要打扫镇子上的房子,也要打扫村里她们家的老房子。

于家人现在已经住在“五福临门”那边了,那个房子就算是他们家了,打扫的活自然就交给于讯他们家了。

而“六六大顺”这边的院子,姜松带着松嫂子和姜树几人仔细打扫后,又把家里的贵重东西搬到姜小豆这边,然后锁门回到村里去了。

他们都要在村里过年,等过完年,再到镇子上来。

而小弟三妹是不想回到赵家的,姜小豆就让他们一起回姜家村里的房子去住。

赵延宗说过年会回来,到时候看看什么打算。

不过现在离着过年没有几天了,也不知道赵延宗什么时候回来,不会等年过完后吧!

姜小豆要带着小华小米还有小弟三妹先到村里的房子打扫卫生,然后给家里贴上红纸。

村里的房子太小了,而且破旧的很,姜小豆打算除夕那天在村里过,和大伯家一起吃年夜饭,过一晚,拜完年,然后初一就回到镇子上。

做完了村里房子的卫生,离着除夕还有三天。

磨豆腐的活自然有大伯娘和松嫂子她们搞定。

姜小豆开始准备过年准备了,虽然现在不能祭拜,可姜小豆还是准备能够祭拜的菜肴。

两只整鸡,公鸡一只,母鸡一只,过水烧熟就行。

一只鸭子,用的就是酱鸭。

一个大猪肘子,一大条白灼的五花肉。

荤菜十样,海鲜十样,素菜十样,整鱼十条,卤肉卤蛋,炸鱼炸排骨,豆腐丸子,肉丸子,一盘盘摆放在厨房的架子上。

还有大肉包子,豆沙甜包子。

瓜子,花生,各种坚果。

橘子是一定要的。

各种水果摆放好,姜小豆还做了冰糖葫芦。

各种水果串成一串串的,橘子,草莓,苹果,香蕉,车厘子,蓝莓等等,经典款的山楂自然也不能少,哦,还有橄榄。

过年的时候姜小豆她们已经把新做的棉衣棉裤穿起来,圆滚滚的她们配上红彤彤的冰糖葫芦串,那叫一个喜庆啊!

除夕早上,姜小豆就按照祭拜摆放模式把几十盘菜一次性摆到了饭桌上,放不下就叠起来。

接着要准备客户定好的年夜饭。

昨晚姜小豆备好的佛跳墙的材料已经上酒坛子蒸上了。

当然了,其他人的用的平常的材料,不过已经算极品配料。

鲍鱼海参,干贝目鱼,猪蹄排骨,还有鹌鹑蛋,草菇,一样没有少,虾仁也是刚剥出来的。

这一罐佛跳墙就值几十块了。

当时柳传景走的那一次,姜小豆也做了一份给兄弟两人尝了尝鲜。

不过姜小豆对自己家人吃的,自然要更上一层楼了。

海鲜池里出产的极品海鲜备上,金华火腿最好的位置,大鲍鱼,鱼翅,极其鲜美的海参,一样样都没有迟疑,用,全部都用上。

连酒罐都是姜小豆精心挑选的。

要是给客人吃的差不多是二十块的标准,她家自己吃的就是二百块了。

这是保守的估计了,毕竟顶级食材的价值是不可估量的。

清蒸鱼,过年一定要有一道完整的鱼。

鳜鱼,一条三斤多,是一条珍品大鱼了。

宝塔肉,红烧狮子头,白切鸡摆成整鸡的模样,酱鸭一桌一只。

红糖粘糕切片煎到两面酥脆,这是小枫村过年都要吃的。

姜小豆考虑到客人也有北方的人,又准备了三种口味的饺子,经典款韭菜猪肉馅,不会出错的羊肉大葱馅,鲜嫩的羊肉配上鲜甜的大葱,那滋味美的很啊!

最后一种用澄面做的虾皇饺,给这些人尝尝鲜。

一整大虾包在晶莹剔透的饺子皮,四颗放在一个小蒸笼中,漂漂亮亮的摆放着,可吸引人了。

再做一个红烧猪肘子,精致的宝塔肉,配上豪气的大猪肘子,不来一大碗米饭会后悔的。

炸豆腐丸子,肉丸子,糖醋排骨,拔丝芋头,拔丝红薯,拔丝山药,甜甜蜜蜜三件套。

还有团团圆圆的红糖八宝饭。

花生红枣,莲子包裹里绵密的糯米饭中,一口一个香甜滋味。

青菜姜小豆炒了花菜和大白菜,百事顺利,恭喜发财!

李庆国带了两个人来,和姜松一起去送菜。

“庆国叔,您来了,来吃点东西啊!”

“小豆,忙完了吗!不用,那边人催着送菜呢!哈哈哈!”

李庆国好心情的大笑着。

还得是他妈和小豆交好,这不,这种好事给轮到他身上了。

靠着送菜,新的一年是能入好几位领导的眼里。

这都得多谢姜小豆啊!

这要是自家闺女那得多好,漂亮又会来事,这手艺,整个县城,真的没有比姜小豆更好的了,看看学校食堂现在来往的人就知道。

“那好,等您办完了事,再来吃点。”

“行,那叔可跟你不客气了,你张大妈天天夸小豆做的菜好吃。”

“哈哈哈!”

众人都笑着。

姜松也与有荣焉。

几人来了好几趟才把给客户的菜都拿走,接着还有虎爷这边,等姜小豆一通知,也派人来把他们订好的菜取走了。

剩下就是做卫生,洗澡换新衣服回村里过年了。

而除夕这一天,某位还在路上的人正往这里赶着呢!

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