过了几个月，姜知的资金周转过来了。他就想要开超市了。
她首先把酸辣粉和螺蛳粉还有各种粉都带给班上的同学尝尝看，看他们更喜欢哪个？
结果每个人的爱好不同，有些人是根本不能接受螺蛳粉，有些人是特别喜欢酸辣粉。
所以姜知联系了工厂的负责人。先把酸辣粉和螺蛳粉各弄了100份。
然后姜知把它们都放到空间里，然后在拿出来，就可以无限复制。
但是明面上姜知，还是得订购工厂里的一些食品，不然。她的食品是从哪里冒出来，被有些人查出来就可不好了。
姜知这个超市开了起来。这可是盛京来第一家私人的超市。
姜知特意找了两个漂亮的服务员，力求打造跟国营超市不一样的服务态度，让他们感受宾至如归的服务态度。这样才能赚大钱。
各种各样琳琅满目的糖果。各种各样店叫不出名字的。粉类，酸辣粉，螺蛳粉，肥汁米线等等。各种各样的商品被摆放在货架上整整齐齐的。让人看着就想买。
姜知特意找了几个人来假扮顾客，怕自己第一天开业冷场。
姜知特意写了第一天开业，打8.8折，欢迎各家顾客来光顾。还有一个很大的牌子。挂在了商场门口，还特意用了一个大喇叭来喊。
“8.8折，全场8.8折，仅此三天先到先得。”
大家纷纷被这喊声吸引过来。想看看这个超市到底有什么神奇之处？
大家一进去就看到琳琅满目的商品，整齐的堆放在一起。有很多他们都没有见过这种牌子的。
而且姜知还特意为他们设立了试吃，大家一听可以免费吃，都迫不及待的尝了一口。
有一个大叔率先拿起一颗糖果丢进了嘴里，嗯，又香又甜，煞是美味：“给我称一斤这个。”
大家看大叔吃的这么香，也开始纷纷试吃了起来。
都觉得这糖果跟国营超市卖的糖果不太一样，倒是有点像进口国外商品，而且这价格比外国进货超市卖的商品。那便宜多了，大家纷纷开始大扫购。
等到姜知请的那些人过来了。心想老板不是说叫他们过来装装样子的吗？怎么这么多人，姜知也是没想到第一天开业就这么火爆。
然后姜知一挥手，让雇佣的那些人回去，说：“工资照给。”
这趋势下去他们再来买的话，排队也会更难排了。
结果雇佣的那些人想来都来了，看着老板这卖的东西还不错，都买了一些。当时也是没有想到。
本来姜知之前找的那个工厂还是有点不乐意给。
姜知生产酸辣粉，螺蛳粉，因为他觉得这东西从来没有见过，也干不长久，所以当姜知要让他技术入股时，他直接给拒绝了，说直接提出他帮他做一份要多少钱让，姜知直接付钱给给他。
他现在后悔了，肠子都悔青了，他没想到这种产品这么赚钱，大家回去吃了螺蛳粉和酸辣粉之后，而是上头酸酸辣辣的臭臭，上头的大家都很喜欢吃，基本上大家一周那都要来姜知的商店进行采购一次。
然后姜知本来跟工厂谈的是让他们以一成技术入股，结果他们给拒绝了。
现在这个厂长又舔着个脸上来，想要姜知让他们技术入股。姜知也是现实的，直接砍半说只给他们半成股份。
但是没想到之前那个嚣张跋扈的厂长，现在就点头低声下气的赶忙答应了她。
可是知道很多竞争对手也想竞争姜知的这份肥肉。自从下岗潮来了，他们厂的员工都有很多人走了，看来靠这个产品能够赚不少钱的，能让大家都赚，何乐而不不为呢？
但这后来也才知道，他的产品到底有多火爆，自己给他半成干股，还是给多了呀。
一个月过去，姜知看到到手的营业额，姜知笑开了花，没想到这超市这么赚钱。
没错，第一个月超市就给她创下了1000块的营业额。姜知觉得不可思议，姜知只趁热打铁又开了第二家，第三家。
她以后可是要做连锁超市，把超市开到世界各地去的。姜知想一步一个脚印，但是没想到很快就连锁厂跟她谈生意呢。
但是他们开的条件都非常苛刻。要求加盟战争这个品牌，但只打算出一万块钱。就把这个品牌买下了。
姜知心想你想得美呢。还不如自己一家一家慢慢的开，不求出错，但求是精品，让我的每一个客户都能享受到我这种服务态度，于是就拒绝了。
结果没等十几天春像雨后春笋一样，各式各样的超市都冒出来了。虽然没有像真真那么新奇的吃食。
但是他们的价格都比姜知卖的还要低。营销套路也是一样一样的，主打一个恶心你。
这个客人很快就被分走了一大波，毕竟大家还是想多尝试一些不一样的东西。但是姜知坚信自己的东西是独一无二的，大家吃了别家的东西，跟她家的一对比，还是会回来买她家的东西。
果然没过，过了几天打折期，那些老顾客又回来这里买东西了。
而且对姜知说：“那里的东西虽然便宜，但是吃起来也非常的廉价。”糖果也不是很好吃。”各种零食啊，什么粉类的都非常的粗糙，根本没有姜知这里卖的好吃。”
姜知心想小样，还想打倒我。那是没门。
姜知的生意每天都在蒸蒸日上。也聘请了一个店长来打理他的生意。她每天坐在家里面数钱就好。
所以说做生意根本没有耽误他的学业，甚至让她丰富了不少知识，让她把这些又写成小说，又可以兑换成一份钱。
姜知在大学里的同学都很羡慕姜知的生意，特别是赵明朗，赵明朗也想跟她合作，开一个什么样的东西。
她家里有钱，但是她还是没经历过那种自己赚钱的感觉，她觉得这种感觉肯定很不一样。