穿成农女,满满都是幸福

萍风竹雨123

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第233章 小鸡炖蘑菇

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听说耿昌硕家要请客,几个连长立马就来劲儿了。

“老耿,你家明天晚上请客,那我从明天早晨都不吃饭了,空着肚子好吃你家大餐。”一连长笑着表示。

“随便你,只要不怕饿,你从现在都可以不吃饭。”耿昌硕打趣。

“副营,我不怕饿,我就从现在不吃饭了。”二连连长说道。

“那行,我让你嫂子多准备些好菜好饭。”

“我要吃小鸡炖蘑菇,你给嫂子说一声,别忘了。”

“你这小子,还点上菜了。”

第二天吃过午饭,魏玉晨就开始忙碌起来。

刘春梅听到动静就过去敲门:“晨晨,现在就开始准备吗?我正好没事,我来给你们帮帮忙。”

魏玉晨赶紧把人请进来:“谢谢嫂子,嫂子过来真是帮我大忙了。”

“这有什么,我在家闲着也是闲着。”刘春梅一边帮着魏玉晨削土豆皮,一边和魏玉晨闲聊:

“妹子,你家男人是个体贴的,平时我经常见他帮你做饭洗衣服,哪像我家老徐,他到了家,油瓶倒了都不扶。”

“不会吧,我听我家昌硕说,外面吃饭,徐政委都会给你捎一份。”

魏玉晨投桃报李,与刘春梅开始了商业互吹模式。

刘春梅别看嘴上嫌弃徐政委,内心里却以徐政委为傲,可惜与别人说话时,别人很难get到她的点,今天被魏玉晨说破,不由地对魏玉晨更加亲近,话也更密了:

“我家老徐呀,也就这点优点了,平时可什么都想不起来,哪像你家小耿,眼里有活,什么都不用你操心……”

请假回家的耿昌硕刚走到门口,听着两个女人的谈话,唇角忍不住勾起一抹笑。

他刚才还担心老婆不会与人打交道,请了假赶紧过来帮忙,现在看来,自己完全鸡抱鸭蛋白操心。

他老婆慧质兰心,若是真想与人相交,怎么会有她拿不下来的!

因为要请客,耿昌硕家的门只是虚虚掩着,耿昌硕推门进去,走到二人跟前扫了一眼,便去了厨房,不一会儿,厨房便传出了乒乒乓乓的声音。

“小耿这是剁肉?”刘春梅问。

“嗯,我们准备做个小鸡炖蘑菇,还准备做一个麻辣兔丁,这些都需要先把肉给剁好。”

“看来我这是有口福了。”刘春梅道。

“你说对了,嫂子,不是我自夸,我做饭的手艺还是不错的。”魏玉晨故意得瑟道。

“真的?”刘春梅不相信。

魏玉晨来自农村,且不说农村的物资匮乏,单说农村的女孩大多会被家里歧视,每天都有干不完的活,魏玉晨岂会有时间去钻研厨艺?

“真的!不信你可以问问我家耿昌硕。”稳玉晨把耿昌硕推下出来。

“嫂子,她没有撒谎,我家晨晨做饭真的好吃。”耿昌硕不用刘春梅张口去问,便主动站出来作证。

看着耿昌硕这殷切的样子,刘春梅不由地向着魏玉晨笑了笑,眨了眨眼,小声道:“小耿有病,妻管严。”

魏玉晨也冲刘春梅眨了眨眼,说了四个字:“彼此彼此。”

…… …… ……

食材处理好了,也快到了快下班的时间了。

为了加快速度,魏玉晨让煤炉子和土灶一齐上阵。

尽管这样,魏玉晨和刘春梅做起饭来,仍然是从从容容,慢条斯理,耿昌硕也是不紧不慢,并没有出现手忙脚乱的情况。

他们做的第一道菜就是小鸡炖蘑菇。

为了把这道菜做的好吃,魏玉晨选择了用土灶。

食材早就准备好,魏玉晨只需往锅中倒入凉水,再将剁好的土鸡放入锅中,用大火将水烧沸后继续几分钟,就撇清上面的浮沫,将鸡块捞出控水。

接下来,她又往锅里倒入菜籽油,烧热冒烟后,又放入葱白、蒜、姜、八角和干辣椒等佐料,炒香,把已经把水控净的鸡块倒入锅中,然后进行翻炒,直至鸡块表面微焦。又在鸡块上倒入酱油和花椒粉,进行翻炒,直至炒到均匀。

接下来,她将泡发的榛蘑铺在鸡块上面,再将浸泡榛蘑的水倒入锅中,加盐调味。

最后,她在灶上填上柴禾,用文火继续炖煮。自己则到煤炉旁炒其他的菜肴。

等她把其他菜做好盛盘后,小鸡炖蘑菇也做好了。此时的小鸡炖蘑菇,鸡块又软又烂,蘑菇又滑又嫩,浓郁的香气在空气中弥漫,让人忍不住想去品尝。

小鸡炖蘑菇的香气非常的霸道,耿昌硕所邀请的几位客人,早早就闻到了浓郁的香味,忍不住加快了脚步。

一连长更是整个眸子都亮了起来,笑着冲营长道:“今天我们算是来着了,想不到耿家嫂子做的饭,会这么香,哎呀,走快点吧,我的口水都要流出来了。”

二连连长来自东北,他感到这个味道特别熟悉,不由自主地点点头,道:“是呀,我好久都没有闻到这个味道了,这就是我所喜欢的小鸡炖蘑菇的味道啊。”

三连连长则是什么话都不说,直接加快脚步,冲向耿昌硕家。

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