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第一百七十九章 一百七十九

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2006年2月举行的2006年都灵冬季奥运会中,德国共获得11金、12银和6铜,列奖牌榜第一位。

在2010年2月举行的2010年温哥华冬季奥运会中,德国共获得10金、13银和7铜,列奖牌榜第二位。

传媒

新闻出版事业十分发达,报刊种类繁多。2022年德国各类日报的日发行总量约1460万份,其中发行量最大的日报是《图片报》,约121万份。其他全国性大报发行量如下:《南德意志报》,32万份;《法兰克福汇报》,20万份;《商报》,13.4万份;《世界报》,7.08万份。有各类杂志近万种,最重要的时事政治周刊《明镜》2022年发行量约72.3万份。

通讯社:德意志新闻社,1949年成立,为私营股份有限责任公司,属于世界最大通讯社之一。总社在汉堡,图片新闻编辑总部在法兰克福,在国内共有57个编辑部,在87个国家和地区派驻记者或聘用撰稿人,是德国大众传媒的主要消息来源,其客户包括500余家国内和750余家国外新闻单位及大量非新闻机构。德新社用德语、英语、法语、西班牙语、阿拉伯语等语言发稿,内容包括国内外政治、经济、科技、文化等各个领域,在德国日报中的采用率达100%。

主要广播电台:德国广播电台,1994年成立,分别在柏林和科隆进行广播,由联邦政府和州广播电台出资兴办,主要负责对国内广播。德国之声电台,1960年成立,总部设在科隆,由联邦政府出资兴办,用包括中文在内的31种语言向全世界广播,并用德、汉、英等语言播放电视新闻节目。

主要电视台:德国电视一台(ARd),1950年成立,由各州电台、德国广播电台和德国之声电台组成德国广播协会,共同经营。德国电视二台(ZdF),是德国最大的电视台,1961年由各州共同组建,总部设在美因茨。其他一些卫星电视节目和私营电视台如SAt1、RtL、pRo7也拥有大量观众。

(资料来源:德国联邦统计局网站、德国联邦经济和气候保护部网站、Statista网站等)[49]

饮食

德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒(大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类)。其中德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以土豆泥、酸甜甘蓝食用。

肉类

鱼类

蔬菜

面包

啤酒

德国人普遍崇尚“大块吃肉,大口喝酒”,尤好猪肉类食品。德国每年人均猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。德国的食品以香肠最为知名,香肠种类至少有1500种,全皆由猪肉制成。

鱼类菜式主要集中于德国北部。这是因为德国只有北部才有海岸线。北部海岸是波罗的海,盛产鲱鱼。德国人通常会用鲱鱼来卷起蔬菜制成鱼卷。内陆地区鱼肉都是淡水鱼,来自河流,诸如莱茵河。

德国人吃的蔬菜比较普通,包括了胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等等,通常会炖煮或用来煮汤

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