易中海老两口和秦淮茹继续聊着天，而许大茂则回到了后院自己的家中。他坐在椅子上，闭目沉思，回想起当年易中海算计伤害自己的事情。虽然已经过去了很多年，但是当年的屈辱和仇恨仍然历历在目。
许大茂的眉头紧皱，心中涌起一股强烈的愤怒和恨意。他清楚地记得，当年易中海是如何利用自己四合院管事一大爷的身份，拉偏架让傻柱殴打自己。
许大茂的手指紧紧地抓着椅子的扶手，他可以感觉到自己的心跳在加速，胸中的怒火在燃烧。他的双眼中闪过一丝凌厉的光芒，深深地吸了一口气，试图平复自己激动的心情。易中海以前的的所作所为，对他的伤害不仅仅是身体上的，更是心灵上的。他无法忘记那个昏暗的日子，易中海那张冷漠的脸，以及傻柱那凶狠的眼神。
然而，许大茂也明白，愤怒和仇恨只会让人失去理智，陷入无尽的痛苦中，他努力地让自己冷静下来。
“大茂，老易回来了，你知道了吧。”刘海中看到许大茂回来，急忙走过来，他想和许大茂抱团取暖，毕竟当初陷害易中海他们两个都是出了力的。
许大茂缓缓地睁开了眼睛，看着刘海中，他的脸上没有任何表情。“我知道了，二大爷，怎么了你有什么计划吗？”许大茂的声音很平静，没有一丝波澜。
刘海中有些惊讶许大茂的冷静，他本以为许大茂会愤怒不已。他轻咳一声，道：“大茂，易中海回来后，我主动找他了，他并不想和我和解。”
许大茂静静地听着，没有说话。他知道，刘海中来找自己，肯定有他的目的。
刘海中接着说：“易中海现在回来了，他一定会报复我们的。我想和你联手，一起对付他。”
许大茂沉默了片刻，他深深地看了刘海中一眼，心中在快速地思考着。他知道，易中海回来后，肯定会找自己算账。而他和刘海中联手，好像也得不到什么帮助。刘海中现在就是一个退休老头，帮不到自己。
“二大爷，你的好意我心领了，但是这件事我一个人处理就好。”许大茂缓缓地开口，他的声音很坚定，“我不希望你卷入这件事，以免受到不必要的伤害。”
刘海中听了许大茂的话，脸上露出了惊讶的神色。他原本以为，许大茂会立刻答应自己的请求，一起对付易中海。但是现在看来，许大茂并不想拉自己一把。
“大茂，你真的不需要我帮忙吗？”刘海中有些不甘心地问。
许大茂淡淡地看了刘海中一眼，道：“二大爷，这件事我会自己处理的。我相信，我自己能够应对易中海的报复。二大爷你没必要太担心，易中海要报复的一定会先收拾我，他要是先收拾你，我有了警惕，就不是他一个糟老头子可以对付的了。”
刘海中听了许大茂的话，心中虽然有些不满，但也无可奈何。他知道自己已经老了，不再是当年那个强壮的汉子，帮不上许大茂什么忙。而且，他也知道易中海的报复肯定会先针对许大茂，因为许大茂曾经得罪过他。
“好吧，大茂，既然你已经决定了，我也不好再说什么了。”刘海中叹了口气，转身回了家。
许大茂看着刘海中离去的背影，心中也在思考着下一步的计划。
“大茂，我哥他不愿意辞职跟着你干。”何雨水走到许大茂的面前，语气有些低落。
他看着何雨水，温和地说道：“雨水，你哥以前学艺的那些师哥师弟你有没有认识的？”
何雨水愣了一下，没想到许大茂会这么问。她仔细想了想，回答道：“我哥的师哥师弟们我都有所耳闻，但我们至少都有一二十年没见过了，想找他们的难度太大了。”
“没关系，我有办法。”
何雨水听后眼神一亮，“大茂，你有什么办法可以找到他们吗？”
“明天你跟我一起，咱们把四九城叫的上名号的大酒楼都走一遍，肯定能找到人。”
何雨水不看好许大茂的操作，“大茂，他们都在大酒楼里工作，咱们去挖他们的难度是不是太大了，他们根本就不可能辞职出来和咱们干的。”
许大茂笑了笑，胸有成竹地说：“我并不是要他们辞职，而是让他们给咱们介绍几个能来咱们店的师傅，你想啊他们的年龄现在肯定都有几个徒弟吧，还有前面几年有那种因为家庭成分被辞退的老师傅，这些人我们请过来应该没什么困难吧。”
何雨水听后点了点头，“这倒是个好主意。”
第二天一早，许大茂和何雨水开始行动。他们按照名单，一家家大酒楼地寻找傻柱的师哥师弟们。虽然过程有些辛苦，但最终还是找到了其中一位。
许大茂开门见山，直接表达了想开一家餐馆的意愿，并邀请赵师傅一起入伙。没等许大茂说出自己给他们的工资待遇就被赵师傅拒绝了。赵师傅在酒楼工作多年，稳定且收入不菲，他不看好许大茂自己开的酒楼，自然也就不愿意辞职出来跟着许大茂干。
许大茂并没有气馁，他早就料到会是这样的结果。他微笑着对他们说道，“赵师傅，那你能不能给我介绍个手艺好的师傅，几年前因为成份问题被辞退的师傅也可以。”
赵师傅听后，有些诧异地看着许大茂，“你想找那样的师傅？”
许大茂点了点头，“是的，我想找个好师傅，来我们店里做菜，他的出身成份我不在乎。我只在乎店里饭菜的口味，这样才能吸引顾客。”
赵师傅沉默了片刻，然后说道：“我认识一个这样的师傅，他叫老陈，手艺非常好。但是他因为家庭成分问题被辞退后，一直找不到工作，现在靠捡垃圾为生。”
“赵师傅，请你帮我联系一下陈师傅，只要他的厨艺没问题，我就请他来我们店里工作。”许大茂坚定地说道。
赵师傅见许大茂如此坚决，便答应带他去找陈师傅。“老陈手艺绝对没问题，就是家庭成分的问题，我带你过去你要是因为他家庭成分的原因不用，我赵大强可不是好说话的人。”
许大茂听了，微笑着拍了拍赵师傅的肩膀，“赵师傅，您放心，我许大茂绝不是背信弃义之人。只要陈师傅的厨艺没问题我一定会用他的。”
赵师傅点了点头，“那好，我们这就去找老陈。”