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第106章 两个项目的经营模式

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在宴席上面,盛宝儿的这个小插曲,大家都一笑而过,因为大家都已经习惯了,盛宝儿的行事风格,大大咧咧,永远都是一个长不大的小女孩。

许擎天开口,对着刘洪景和方雅玉两个人道:“你们两个人的项目,后天就要开业了,有没有按照计划书上面,所写的那个样子,去进行这两个项目,上面的互相引流。”

听到许擎天的问话,方雅玉开口道:“这个事情,我们已经安排好了,这段时间,让丁一宝帮我们,招聘到了几个,专门从事 it行业的大学生。”

“目前已经将在微信上面的小程序,还有公众号,等一些简单的网上操作,做了出来,现在正在加紧开发,属于我们这两个项目的app。”

“ App的名字,就叫做生活,在方大妈生鲜超市,购买完东西之后,可以得到相应的积分,这一些积分,按照转化的比例,可以当做代金券使用,这一些代金券,可以同时在我们这两个项目当中,底下所有的店铺,当成现金结账。”

“方大妈生鲜超市,已经确定下来了,每一天,都会有两个蔬菜,和一个肉类,直接把价格,打到骨折,也就是一折的价格。”

“如果是一家三口,想要省钱,将一天的生活费,省下来的话,只需要到店里面,购买这三种打折的菜品,就可以将一天的生活过下来。”

“虽然我们这样子做,亏损会很厉害,但是,我们却得到了,大量的有效客户,相当于是拿钱买客户,因为,有你的那5,000万做底气,我准备将这个活动,连续搞一个月,将周边所有的客户,全部圈进来再说。”

“等到我们在周边,将名气打出来之后,那个时候,我才会来考虑,盈利方面的事情,这一招组合拳打法,在你的计划书上面,也有提及,我和我的团队,按照你计划书上面所写的,稍微改进了一下。”

“每天晚上,在7:00之后,就会将所有的肉类,以及还没有卖完的一些冰鲜,和所有的蔬菜,按照本钱处理掉,甚至赔钱,都要把今天,没卖出去的所有东西处理掉。”

“我们定下了一个标准,8:00整个店里,所有不能够存放的蔬菜,和肉类,还有冰鲜等等东西,都是打七折处理,9:00打六折,10:00打五折,11:00打四折,到12:00直接就打一折处理掉。”

“这样子做的目的,是为了保证,第2天所有的蔬菜,肉类,冰鲜,等等食材,都是最新鲜的。”

“想要利用,这样子的一个方式,赢得客户们的口碑,暂时还没有,将app开发出来,只能让来到店里面,购买商品的附近住户,利用微信小程序,可以在上面下单,送货上门。”

“暂时方大妈生鲜连锁超市,线上线下相结合的这一种模式,只能先这样子,进行下去,等到 app开发完成的时候,就会雇佣,属于自己的配送人员。”

听到方雅玉,讲述他们方大妈生鲜连锁超市,开业之后的经营模式之后,刘洪景紧随其后开口道。

“我这边所筹备好的,准备在后天开业的这6家,餐饮连锁店铺,都是在方雅玉,这6家生鲜超市附近。”

“每天开业,也会跟方雅玉的生鲜超市一样,会拿出来三个菜品,一个素食,一个肉食,一个海鲜,三个菜品,想法基本上,跟方雅玉的差不多,直接打到1折,刚开业的前一个月不限量,就是希望多吸引一些顾客,注册加入到我们的小程序,和以后的app当中。”

“除了这一些打折的菜品之外,开业之后的一个月,店里面,还有各种有趣的活动,比如,客人到店里面,来点餐消费的时候,我们的工作人员,就会拿出5个骰子,让客人投掷,如果能投掷出骰子,我们将会免费,让客人享受菜品。”

“投掷出顺子,我们将会给客人打5折,投掷出同花,就会给客人打6折,投掷出4带1,将会打7折,投掷出3带2,将会打8折,投掷出两对带一,就会给客人打9折。”

“利用这样子的一些小游戏,增加客人来店里,消费时候的兴趣,增加客人对于我们店铺的粘性。”

“各种各样的这一些,互动小游戏,都会一直推陈出新,让客人每一次,来到店里面,消费的时候,都会有一个,小小的惊喜,乐此不疲的,能够经常到店里面来消费。”

“如今社会上,所有人面对生活,和工作的压力,都非常大,我想着利用,这样的一些小游戏,来给到店里面,消费的客人们解解压。”

“开业前的一个月,无论客人们,消费多少,都会得到相应的积分,客人的信息,我们都会邀请客人,注册微信小程序,和即将开发出来的 App。”

“我们餐饮连锁公司的微信小程序和 app,都是与方大妈生鲜连锁超市共用,在积分上面,我们也实现了共享,所以,每一个客人,无论是在我们店里面消费,所得到的积分,或者是在方大妈生鲜连锁超市,所得到的积分,都是一致可以,当成代金券使用。”

“我和张雅玉两个人,商量了一下,我们各自的这6家店铺,开业之后,最晚利用一个月的时间,来进行一些调整。”

“调整完毕之后,立马就会,对整个临海市,所有的地方,再次进行店铺位置的考察,一口气,每个项目再投资,50家左右,直接将整个临海市铺满。”

整个宴席上面的人,都静悄悄的听着,方雅玉和刘洪锦两个人,讲述他们各自店铺,开业时候的经营模式,以及下一步的规划。

只有年纪尚小的小天,对着桌子上面的鹅肝松露,不停的干起来。

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