穿越,她带病娇世子一路逆袭

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第30章 入股

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饭后,顾望收碗收拾厨房,两小只跟着顾秋去书房复习功课,写大字。

郭达跟着周笑去了地窖。地窖是这次修整房子挖出来的。周笑想做点酸笋酸菜,回头做酸菜鱼吃。

周笑把将笋和豆角整个洗干净,将辣椒、蒜和姜切成末备用。让郭达拿来一个大盆,将洗好的笋和豆角放入碗中,加入适量的盐和白砂糖,用手将盐和糖均匀地抓匀,腌制20分钟左右。

古代的糖都是颜色暗沉,颗粒粗糙,周笑是用黄泥浆提炼出来的,但只做了一罐子,自己家里吃。现在顾秋就是个穷书生,即使能大规模制糖,也护不住这个生意。

然后再将腌制好的笋和豆角捞出,挤出多余的水分,放入干净的大罐子里,在大罐子里加入适量的辣椒、蒜和姜末,倒入适量的醋和白酒,搅拌均匀。

最后盖上盖子,放置在阴凉处,每天翻动一次,3-5天后就可以吃了。想到酸笋的味道,周笑口水都要流出来了。

天亮了,晨练结束后,郭达和顾望都去自己的地里面干活去了。顾望打算先种一季麦子,已经属于种晚了的,郭达去整理山下那亩下等田了,准备种菜。

院子里那一块块长方形的地,周笑已经分门别类地种满了。

周笑跑去顾秋那里,看了看他有没有什么需求,然后说进趟山里。顾秋没有问她为什么,去干什么,只是摸了摸她的小脑袋,叮嘱她注意安全。

她笑得花枝乱颤,趁顾秋不注意,偷亲了一口,留下一根香蕉跑掉了。

周笑上次在悬崖边上看到了几株还魂草,也想去看看白狼怎么样了。轻车熟路,周笑到了泉眼的地方,发现自己上次挖的大坑已经存了不少水了。

回到林子,周笑去小洞穴看白狼。进了洞穴,就听见里面传来低低的嘶吼,周笑说:“是我。”

然后进去就看到了两只摇尾巴的狼。检查了白狼的伤,给它换了药,又留下一些肉和野味,还给他俩一狼喂了一颗她自己研制的强身健体的小药丸,就离开了。

去了悬崖旁边的草丛那里,看了看那几棵还魂草,刚想去摘,突然高空中俯冲下来一只凶猛的老鹰,朝着周笑的眼睛就要啄下去。

周笑一个后空翻,躲过老鹰的攻击。接着和老鹰开始了激烈的搏斗。以周笑如今两成的功力也花费了很久才收服了老鹰,足可看出这只老鹰也不是个善茬。

周笑拍了拍自己的肩膀,老鹰老老实实站了上去。没办法打不过啊!

周笑拔了两棵长得大一些看着年份久一些的还魂草,放进了空间,然后对老鹰说:“把这一块看好,还魂草人参灵芝解毒草什么的在山里找找,等我下回来。”说完也扔给老鹰一颗强身健体的小药丸,就离开了。

路上周笑找了一个带好多叶子的树枝,扫掉了自己留下的痕迹。还在竹林捉了几只味道鲜美的竹鼠,打了三只野鸡回家了。

次日,周笑戴好围巾,带着顾望,包了老王叔的牛车去镇上。家里的米面消耗的有点快,要多买些。空间里的长得太好,轻易不拿出来。拿也是掺在买的面里,不那么显眼。

牛车刚进镇子,一个精神、干净小二哥跑过来,问:“请问是顾秋的娘子周笑姐姐吗?”

周笑抬眸看了一眼小二哥,有点眼熟,“小二哥有何事?”

小二哥神色尊敬,弯腰作揖:“小的是醉仙居的,我家东家有请。”

到了醉仙居,周笑让顾望在楼下等着。上了二楼,进了梅字号房间。

房间里,李掌柜站在桌前,一个年约三十出头的年轻人坐在那里。只见他肤色稍黑,但目光炯炯有神,看穿着打扮是富家公子,但身上并无一丝纨绔之气。

周笑面带笑容,福身:“见过李掌柜。”

“阿笑免礼,这是我们东家。”

“见过东家。

年轻人迅速起身回礼:“这位小娘子有礼了,在下清河崔明烨。请入座。”

李掌柜给周笑斟满茶,站回崔明晔身边。

“听李掌柜说周小娘子有几道绝无仅有的独家菜谱,还想要我醉仙居四成的分红,是吧?”

周笑翘了二郎腿,笑眯眯地说:“是的呀,东家。你有没有魄力敢和我赌上这一把?”

端起茶碗,喝了一口,崔明晔淡淡一笑:“有何不敢?反正这个店已经被聚贤楼挤兑地快关门了,是吧李掌柜?”

周笑噗嗤一声笑了,因为李掌柜羞愧地头都要钻进地里去了。

周笑提了两点意见,一是把包间的名字全部改掉,改成梅仙居,桃仙居,竹仙居,杏仙居等带有仙字的房间名字,相对应的包间里的书画,茶盏,碗碟都要与之相对应,以提高饭店的品味。

第二,周笑提供了三个菜谱。一个叫花鸡,一个宫保鸡丁,还有一个麻辣香锅。因为古代调料不全,会导致口味上的差异,周笑又提供了古代版“十三香”,起名“百味鲜”。还从空间找了些辣椒面做成“辣椒酱”。

亲自去把这三道菜做出来,崔东家和李掌柜连连夸赞!为避免菜谱再次流失,崔明晔亲自让人送了三个签了死契的厨师来。

去了厨房,无关人等都清出去,周笑一对一教学,每人教他们一道菜,三人恭恭敬敬地喊:“师父!”传授完厨艺,留下顾家香和顾家辣子,崔东家也痛快地和周笑签了入股分红的合约。

忙活完醉仙居,周笑又和顾望汇合,买了好些米面肉蛋,然后又去了济世堂。周笑依然带了纱巾,她的脸已经好了,但越发白皙而美丽。她不想太多的人知道。

还是那个小二在大堂招呼病人,掌柜带着两个学徒在拿药。

有一个坐堂大夫在给病人诊脉开方。那个小二看到周笑进来,眼睛亮了一下,忙迎上去:“小姐好,您来了,找掌柜吗?”

“对的,麻烦小二哥通禀一声。”周笑笑着说。

“好来,您稍等!”

一会儿,那个慈眉善目的老掌柜来了,周笑拍了拍小背篓,掌柜的就引着她去了后堂。

“小娘子今天有什么药材?”

“掌柜的,您叫我阿笑就行。今天是在山里采到的一棵八十年左右的人参,还有一棵还魂草!”

“什么?你说什么?还魂草?”老掌柜激动极了。

周笑拿开小背篓上面的药材,从背篓下面翻出一棵人参,一棵还魂草。

老掌柜小心翼翼地接过,轻声说:“阿笑,你又进山啦?注意安全啊!”

“嗯,知道啦,谢谢掌柜爷爷。您看着给个价。”

“这样吧,这两种我一共给你三百两,你觉得如何?”

“可以的。”她知道,八十年份的人参顶多一百两,主要是那棵还魂草有点贵。结完账,她还从药房买了一些麻黄和桂枝,掌柜问她:“家里有人病了?伤寒?我再给你配点别的药?”

“不用,我有其他用。成了再找你,大买卖!”周笑眉毛一挑,把掌柜的乐得不行。

正要出门,突然大堂传来凄厉的叫喊:“大夫快救救我孩子!”

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