美食宝典:一天24小时随机摆摊

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第91章 咖啡馆能卖鱼头吗

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可方文却像是疯了一样爬起来,死死盯着她:“姐,你快告诉我这烤鱼在哪买的?老板是不是一个年轻的小帅哥,骑着一辆三轮车摆摊。”

方雯雯听了一愣,堂弟说得还真对。

那个摆摊卖烤鱼的老板确实是个小帅哥。

只是,他怎么知道的?

“姐,你不知道......”

方文把关于林枫摆摊的事情娓娓道来。

听完之后,方雯雯傻了,有些怀疑人生。

原来那个有猫的帅气小老板,那么的有名气。

另外则是,他摆摊那么的任性。

先等等。

堂弟你还好吧?

刚才那一下不疼吧?

不疼!

肯定不疼!

要是他敢说疼,那就再来一下。

在几分钟的沉默之后,方文的眼中闪烁着一种独特的热情。

他拿着小本本,认真地询问着姐姐方雯雯关于林老板的相遇地点和时间。

“姐,你能不能详细告诉我,你是在哪里遇到林老板的?”

方文的神情异常专注。

方雯雯看着弟弟,有些困惑。

她不明白为什么方文对林老板如此感兴趣,还拿着小本本做笔记。

“你这是要干吗呢?”

方雯雯问道。

方文没有直接回答,而是继续追问:“姐,除了烤鱼之外,你就没有尝试其他美食了吗?”

他的眼神在期待着什么,仿佛在寻找着某种线索。

方雯雯有些无语,她觉得这个话题有些无厘头。

弟弟方文有些神经。

方文没有放弃,继续坚定地说道:“姐,这些问题很重要,我要从你遇到林老板的时间和地点来分析出他摆摊的规律。”

方雯雯:“......”

无语。

但看着弟弟那认真的表情,突然觉得有些好笑。

她无奈地摇了摇头,“好吧,我明天晚上请半天假,到时候带你去。”

方文听到这个回答,脸上露出了满足的笑容。

......

昨天的食材剩下了不少。

都被林枫精心地放入了冰柜中冷藏起来,确保它们的新鲜。

今天,没有去买食材。

凌晨三点,天空还是一片漆黑,大部分人都已经沉浸在温暖的梦乡中。

林枫准时准点出现在了咖啡馆的门口。

在这个时间,除了咖啡馆门口的那盏灯还亮着。

其他的商铺基本上都已经歇业,安静地等待着新的一天的到来。

虽然周围的酒吧、KtV之类的娱乐场所灯火通明,热闹非凡。

但它们都与林枫摆摊的地方相隔甚远,并不在同一条街道上。

这样的环境让林枫的小摊位显得格外宁静和安逸。

林枫熟练地将三轮车停好。

开始准备起食材和调料。

先将鱼头蒸上,接着开始熬制美味的汤品。

这一切都是为了迎接即将到来的客人。

随着时间的推移,林枫的准备工作也渐渐完成。

现在,他只需要耐心等待客人的光临。

咖啡馆里,柔和的灯光洒在木质的吧台上,咖啡的香气与轻柔的音乐交织在一起。

透过玻璃大门,可以看到外面的十字路口。

一个年轻的摊主正在忙碌着。

邢晓芳身穿整洁的制服,眼神中带着一丝对外面世界的向往。

她总是时不时偷偷看向外面的小老板,心中涌起一股莫名的情感。

他有着阳光般的笑容,帅气的身影,眼神中更是透露出坚定和智慧。

看着小老板忙碌的身影,邢晓芳的心中再次泛起涟漪。

可是,昨天表白被拒了啊!

今天,哪怕是想吃外面的烤鱼,她也不好意思去了。

在此时,后厨的陈师傅恰好走了出来。

他看着外面的摆摊的小伙子,有些好奇地问道:“咦,外面的摆摊的小伙子不是来了吗?你们怎么还不去点烤鱼?”

邢晓芳听到这话,脸上不禁泛起一丝羞红,有些不好意思地看向陈小雨。

陈小雨轻轻摇了摇头,无奈地说道:“虽然咱们店里没客人,但我也不能随意离开吧台,只能你们两去。”

“还是跟昨天一样,咱们AA。”

昨天吃的烤鱼那么的好吃,三人早就馋了。

一直在等林枫出摊。

可等林枫出摊了。

邢晓芳不好意思去。

陈小雨不方便出去。

这一下,只剩下陈师傅了。

“得,我去!”

也不管自己咖啡馆大厨的身份,陈师傅直奔外面林枫的摊位。

与此同时,林枫刚刚把鱼头豆腐汤熬好。

那奶白的鱼头豆腐汤,散发出诱人的香气。

陈师傅也顾不得烤鱼了,作为厨师的敏感性,他忍不住好奇地问道:“老板,你这鱼头豆腐汤咋做的?怎么那么香?”

林枫抬起头,看到摊位上来人了。

他仔细打量了一下,发现来人穿着白大褂,心想这应该是咖啡馆的厨师吧?

他有点疑惑,对方这么问?

合适吗?

谁也不会轻易把自己的秘方交给别人。

而这时,系统的提示音突然在林枫耳边响起——“可以教导对方鱼头豆腐汤的做法。”

“嗯?”

林枫愣了一下,这是什么意思?

难道系统让自己教导对方鱼头豆腐汤的做法是为了在咖啡馆里推出这个菜品?

可那样的话,咖啡馆还是咖啡馆吗?

再说了。

哪有咖啡馆卖鱼头的啊!

无语了。

不过,林枫很快调整了自己的思绪。

不管怎样,按照系统的要求去做就可以了。

于是他微笑着说道:“师傅,你好啊,看样子你也是厨师?那正好,咱们交流一下,我这鱼头豆腐汤的做法......”

说着,他热情地拉着陈师傅走到自己的炉灶前,开始详细地解释起鱼头豆腐汤的制作过程。

鱼头豆腐汤,一道家常的汤品,制作方法简单。

林枫准备按照系统的要求,为对方展示这道美味的制作过程。

摊位上有现成的新鲜鱼头、嫩滑豆腐、姜和葱。

他手法熟练,每一个步骤都显得那么自然。

先将食材清洗干净,鱼头处理得当,豆腐切块备用。

锅热后,放入适量的油,待油温适中,放入姜片和葱段。

用中小火慢慢地煸炒,直至香味四溢。

接着,将鱼头放入锅中,用中小火煎至两面微黄。

然后,加入足够的温水。

温水是这道汤的关键,它能使鱼头的鲜味更好地释放出来。

待锅中的水煮沸后,林枫用勺子撇去浮沫,转小火继续煮约20分钟。

20分钟后,汤水开始变得奶白。

这时,林枫将切好的豆腐块放入锅中,让豆腐充分吸收鱼头的鲜味。

再煮5-10分钟后,根据口味加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉进行调味。

就这样,一锅奶白诱人的鱼头豆腐汤完成了。

陈师傅看着林枫熟练的手法,眼睛不禁直了。

尤其是一盆新鲜出锅的鱼头豆腐汤端到他面前,浅尝一口后,整个人都哆嗦了一下。

他哆嗦的原因不单单是鱼头豆腐汤的美味。

还有刚刚小老板的举动。

当着他的面示范,是什么意思?

他也是厨师,对方当着自己的面做鱼头豆腐汤。

即使再笨,也能看个七七八八。

这是......

也就在这个时候。

方文跟着堂姐方雯雯来到这里。

远远地看到林枫的身影。

方文激动坏了。

是林老板!

没错。

是他。

就是他!

一时间,方文激动得浑身发抖,直接朝着林枫的摊位跑去。

“林老板!”

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