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殇雪依梦

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第79章 晒干野菜

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沈锦绣下意识的想拒绝,叶念悄悄开口 “大嫂,那么多人看着呢,你可千万别让我下不来台呀!”

沈锦绣只能笑呵呵的接下红包 “念念,你放心,我一定好好干!”

发奖励的事情告一个段落,今晚所有人都拿到了红包所有人都像打了鸡血一样,有使不完的的劲。

叶念趁机又拿出早已经准备好的奖惩制度 ,当场宣读。

以后每个月都有一个优秀员工名额,都是当月月底宣布,奖励和今晚一样,一两银子!

凡是店里员工,在生日当天,可以领取生日礼物一份 !

店里还有晋升奖励,表现特别优异的,从普通员工升为小组长,在升为店长,等新店开业优先安排做店长,以后就是掌柜、总掌柜……甚至可以做合伙人,参与分红,工资待遇也有相对应的提升!

但是做了损害店里利益的,直接开除处理,以后永不录用!

叶念一席话,让大家热血沸腾,干劲十足!

谁能想到他们会遇上叶念这个贵人,为他们架起了登天的梯!

叶念非常满意大家的表情,谁愿意永远做一个默默无闻的小透明,被别人呼来唤去,如今叶念既然给了他们这个机会,怎么能放弃呢!

时间差不多了,叶念就宣布散会,店里的其他人就回去睡觉!

叶念把剩下的四千五百两银子按照当初说好的比例分配好,就各自休息!

第二天一大早,叶念又回到白云村,苏若云和余悦两人又帮忙收了一堆野菜。

既然没办法光明正大的收进空间,还不如就放在外面算了。

那么多的野菜很容易发黄腐烂,干脆用了储存野菜最常用的方法就是晒干!

具体的方法是:先把要晒干的野菜清洗干净,然后放入滚烫的淡盐水中,焯水半分钟左右后捞出,沥干水分后,再放置到太阳底下晒干!

按照现在的光照调料,大概两三天左右即可,晒干后再放到干燥通风的地方存放,可以保存一年不坏!

冬天的严重缺乏绿色蔬菜,而经过晒干的野菜,在口感上也有发生了变化,变得有嚼头,口感没有那么的脆嫩,但野菜鲜香的味道,却可以完美保留,用来炖菜,爆炒,味道一绝 !

说干就干,叶念和苏若云余悦三人开始清洗野菜,韩睿就负责生火烧火,给野菜焯水,韩啸天和韩啸林两人就把焯水的野菜控干水分,晾晒在院子里。

傍晚,村里的人又送来了不少野菜,叶念依次给他们过称,付钱!

看着院子里晒满了野菜,不少人好奇极了 “韩夫人,你们这是干什么,这野菜晒干了做什么?”

苏若云看向叶念,叶念也没藏着掖着 “哦,这不是看去年冬天都没有什么绿色的菜吗,现在野菜多,我们就打算晒干留着冬天吃!”

“好办法,我咋没有想到呢,过几天,我也晒点,等冬天就不会没有绿菜吃了,小韩夫人,多谢你呀!”

叶念不在意摆摆手 “大家都是邻居,不用客气!”

余悦看着几人飞快的离开后,才看向叶念 “念念,他们这几天怕是要忙着自己家晒野菜了,我们店里怎么办?”

“小婶婶,没事的,总不可能所有人都不给我们送吧,实在不行,我们就自己去挖呗!”

“念念,你放心,大不了我和哥哥他们去挖,反正漫山遍野的野菜,我就不信我们还能没有野菜!”

“就是,念念,要是明天他们不送来,我也去挖!”

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