香懵了!我在古代餐饮业搞内卷

她是谁

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第50章 使坏

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管家看到姜颜自带了四个帮手,脸色顿时阴沉下来。

上次姜颜气得他好几宿没睡好觉,他绞尽脑汁要给她一点颜色看看,所以今天特别吩咐了下人不要给她帮忙,好等着看她出丑。

没想到她倒乖觉,竟然自己带了帮手来。

这四个人也是,原本是和姜颜一起竞争的,结果在试菜的时候就主动放弃了不说,现在竟然还帮起竞争对手的忙来,真是缺心眼。

要他是这四个人,姜颜给多少钱他都不会来!

幸好他不知内情,如果他知道这四个人是义务奉献,姜颜不但没给他们钱,他们还给了姜颜一笔束修,不知又要气成什么样子。

“既然你自己带了帮手,那就不用我给你安排下人打下手了吧。”

姜颜却不打算放过免费的劳动力,就算管家使坏,给她分两个不会做菜的下人,也总能帮着洗洗菜,不用白不用。

“咱们上次说好了的,得给我配几个打下手的人。要是不给我配,我们可就转身走了。”

管家在心里冷哼一声,你自己找死,可别怪我无情!

本来管家还发愁如何给姜颜使绊子,现在姜颜朝他要人手,机会不就来了吗?

“你要几个人?”管家心里藏奸,面上的笑容都快藏不住了。

姜颜一看他就没憋好屁,但在厨房,她有绝对的统治力,不怕管家使坏。

“给我找三个人就行。”

管家嘴角上扬,虽然你带了四个帮手,但我给你找三个帮倒忙的,看你一会儿怎么办!

三个打下手的来了之后,姜颜只让他们帮着洗菜,剩下切菜、切肉、改刀都由姜颜和那四个厨师来。

那四个厨师十分珍惜这次现场练手和教学的机会,一人抓起一条鲤鱼,麻利地收拾起来,准备在鱼身上练习刚学的几种改花刀的方法。

“师父,这个人字刀我怎么切都切不好。”高个子厨师十分懊恼,他想学姜颜的样子,一刀改完整个人字花刀,结果却差点切了手。

姜颜走过去,把鱼和刀都接过来,给鱼翻了个面,用慢动作演示人字刀的切法。

“人字刀是这几种改刀方法中最难的,你不要急,可以慢慢来……”

“砰!”

就在他们聚精会神地上课的时候,厨房里突然传来一声巨响。

姜颜吓了一跳,然后想起现在没有燃气,不会爆炸,这才把心放回肚子里。

矮胖厨师眼神好使,立刻找到声音的来源,原来是水缸打破了。

他一个箭步冲过去,急得捶胸顿足,埋怨那个把水缸打破的下人,“你当心点啊!没有水,让我们怎么做菜?”

下人倨傲地说:“那是你们的事!老爷花了一两银子请你们来做菜,难道你们还要问我怎么做吗?”

“我不是问你怎么做菜,我是问你打破了水缸,让我用什么?”矮胖厨师气了个半死,心道找这么个笨手笨脚的人来帮忙,还不如不帮。

下人慢吞吞地说:“打破就打破了,我再去搬个缸来不就完事了?”

他虽然是下人,但却是贾府的下人,不是矮胖厨师的下人。

他已经这么说了,矮胖厨师不好再发作,只能忍下心里的怒气,摆手催他,“快去快去!”

姜颜挨个指点四人改花刀,很快所有的鲤鱼就都开了花,有牡丹花、有一字花、有人字花、有十字花,看起来漂亮极了。

“做菜需要用酒,你们帮我取一坛子酒来。”姜颜对剩下那两个打下手的人说。

那两人对视一眼,其中一人自告奋勇,“我去!”

姜颜感觉他们之间的气氛有点怪怪的,便留了个心眼,悄悄观察他们的动作。

只见仅剩的那个人说是洗菜,实际是在玩水,还把水弄得满地都是,显然是故意在添乱。

姜颜心里有数了,必是管家给她下绊子,吩咐他们不要好好做事,所以他们才会故意打破水缸。

矮胖厨师也看出了端倪,悄悄跟姜颜耳语,“师父,他们好像是来捣乱的,要不咱们把他们赶出去吧!”

姜颜微微摇了摇头,“不用。”

笑话,要是连这几个人都收拾不了,她以后还怎么开酒楼?

不一会儿,取酒的下人回来了。

姜颜眼看着他以一种夸张的方式摔倒,把酒坛子砸得四分五裂,然后若无其事地站起来,还给自己找理由:“地上太滑了。”

“没事。”姜颜笑得十分温和,“没有水、没有酒,这菜就做不了。”

下人刚想反问,你们做不了菜关我什么事?

就听姜颜继续说道:“今天是贾老太爷八十大寿,贾老爷是个孝子,如果寿宴做不好,他必定会大发雷霆。

我们只不过是拿钱做菜的厨子,做不好菜最多是白忙一场、拿不到钱罢了。要是贾老爷发火,我们大可拍拍屁股走人。

但你们可不一样,你们是这府里的人,贾老爷就算打你们、骂你们,你们也只能挺着。不知道你们是否能承受得了贾老爷的雷霆之怒呢?”

两个下人的脸色瞬间白了。

姜颜说得没错,他们被管家分配来干活,就已经和这场寿宴的好坏、和姜颜一行人绑在了一起。

如果寿宴做不好,姜颜一行人能走,他们却走不了,到时老爷的怒火还不是都发泄在他们身上?

想通了这一关节,这俩人再也不敢捣乱,此时他们比姜颜更盼着宴席能做好,起码老爷不要迁怒到他们身上。

“我这就去再取一坛酒来,不,取两坛!”一个下人说。

“我去和狗蛋一起打水。”另一个下人一边急匆匆地往外跑,一边埋怨道:“干什么不好,偏偏打破水缸,挑水可费劲了。”

见姜颜三言两语就让这两个下人的态度有了这么大的转变,四个徒弟对师父更加佩服。

别看师父年纪小,不管是做菜还是办事,都老辣得很,这声“师父”他们叫得不亏!

那三个下人取水和酒回来后,极有眼色地帮忙,让姜颜他们省了不少力。

管家为了给姜颜添乱,特意挑的伶俐人,本意是想让他们给姜颜多搞点麻烦,没想到却给姜颜送了三个好帮手。

厨房里八个人齐心协力、各司其职,把寿宴做得漂漂亮亮,香喷喷的菜一道道端到桌上,贾老爷的嘴都乐得合不上了。

管家的嘴也合不上,气得,气歪了!

最后一道菜上完桌,管家到后厨扔给姜颜一两银子,让她赶紧走。

矮胖厨师皱了皱眉,凑到姜颜耳边轻声说道:

“师父别听他的,像贾府这种大户人家,宴席过后如果主家满意的话,是会给赏银的!”

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